Farklı Bölge Orijinli Anadolu Mandalarından Oluşturulan Bir Sürüde Verim Özellikleri, Beden Ölçüleri ve Biyokimyasal Polimorfizm Yönünden Islah Olanaklarının Karşılaştırmalı Belirlenmesi: Laktasyon Özellikleri ve Genetik Polimorfizm

Öz

Araştırmada yüksek verimli bir genotipin geliştirilmesi imkânlarını belirlemek için Afyonkarahisar ili yanında Orta Karadeniz ve Güney Doğu bölgelerinden getirilen Anadolu mandaları ile Bandırma Koyunculuk Araştırma Enstitüsünden sağlanan Murrah X Anadolu mandası F1 melezlerinden oluşan 85 başlık bir sürüden kayıtları tamamlanmış 76 baş manda kullanılmıştır. Süt verimi ve bileşenleri yönünden gruplar arası farklar önemli bulunmuştur (P<0.05). Gruplar genelinde süt, yağ, protein, laktoz ve yağsız kuru madde verimleri ile laktasyon süresi sırasıyla 1000.66 kg, 69.02 kg (%6.9), 39.75 kg (%3.97), 56.96 kg (%5.69), 104.72 kg (%10.46) ve 229.43 gün tespit edilmiştir. Murrah X Anadolu F1, Orta Karadeniz, Güney Doğu Anadolu ve Afyonkarahisar orijinli mandalarda süt verimi için en küçük kareler ortalamaları sırasıyla 1200.62, 1106.10, 900.79 ve 795.14 kg olmuştur. Bu mandalar ile malaklarından alınan kan ve kıl örnekleriyle yapılan moleküler analizler oluşturulan sü- rünün Kappa kasein (CSN3), Sinyal dönüştürücü ve transkripsiyon aktivatörü 5A (STAT5A), Prolaktin (PRL), Büyüme hormonu salgılatıcı hormon (GHRH), Leptin (LEP), Büyüme Hormon Faktörü 1 (Pit 1) ve Östrojen Reseptörü Alfa (ERα) genlerinde genel olarak monomorfik olduğunu, Büyüme hormonu reseptörü (GHR) geninde ise bir polimorfizmin varlığını göstermiştir. Sonuç olarak, farklı bölgelerden getirilen mandaların Afyonkarahisar koşullarına uyabildikleri ve özellikle Murrah X Anadolu F1 melezleri ile Orta Karadeniz orijinli olanların bu sürüde süt verimini artırmak için kullanılabileceği ve moleküler çalışmaların derinleştirilmesi gerektiği kanaatine varılmıştır.

Anahtar Kelimeler

• Anadolu mandası, süt verimi, süt bileşenleri, genetik polimorfizm

Comparative Determination of Improvement Opportunities for Production Traits, Body Measurement and Protein Polimorphism in a Herd Consisting of Anatolian Buffaloes from Different Regions: Lactation Traits and Genetic Polimorphism

Öz

In this study, it was aimed to reveal the possibilities of using different originated Anatolian water buffaloes and Murrah X Anatolian F1 crosses in developing a new high yielding and adaptable genotype. Differences between groups were significant for milk yield and its constituents (P<0.05). Murrah X Anatolian F1 crosses and Middle Black Sea region originated buffaloes gave the highest milk yields (1200.62 and 1106.10 kg). The overall means for milk, fat, protein, lactose, solid nonfat and lactation length were 1000.66 kg, 69.02 kg (%6.9), 39.75 kg (%3.97), 56.96 kg (%5.69), 104.72 (%10.46) kg and 229.43 days respectively. This herd was generally monomorphic in genes of Cappa -casein (CSN3), Signal Transducer and Activator of Transcription 5A (STAT 5A), Prolactin (PRL), Growth Hormone Releasing Hormone (GHRH), Leptin (LEP), Growth Hormone Factor 1 (Pit1) and Oestrogen Receptor Alfa (ERα). A polymorphism was detected in the Growth Hormone Receptor (GHR) gene. It was concluded that different originated Anatolian buffaloes were well adapted to the conditions of Afyonkarahisar province and especially buffaloes from Middle Black Sea region and Murrah X Anatolian F1 crosses could be used to increase the yields of indigenous buffaloes.

Anahtar Kelimeler

• Anatolian water buffalo, milk yield, milk quality, genetic polymorphism