BibTex RIS Kaynak Göster

Süt İneklerine Uygulanan Farklı Besleme Yöntemlerinin Süt Üre Nitrojeni ve Bileşimi Yönünden Değerlendirilmesi

Yıl 2017, Cilt: 57 Sayı: 2, 83 - 87, 01.12.2017

Onur Keser Müjdat Alp H. Can Kutay Gülcan Demirel Neşe Kocabağlı

Öz

Bu çalışma çeşitli süt sığırı işletmelerinde kullanılan farklı besleme yöntemlerinin hayvanların beslenme düzeylerinin
belirlenmesinde etkili bir yöntem olan süt üre nitrojeni (MUN) ve sütün bileşimine etkisi yönünden değerlendirilmesi
amacını taşımaktadır. Bu amaçla kaba yeme ek olarak kendi kırma-karıştırma makinesiyle konsantre yemini
hazırlayan (İşletme I), konsantre yemi doğrudan fabrikadan temin eden (İşletme II) ve tam karışım rasyonu (TMR) ile
besleme yapan (İşletme III) süt sığırı işletmelerinden elde edilen süt örnekleri ilgili parametre yönünden değerlendirilmiştir.
İşletmelerden elde edilen süt örneklerinde kuru madde (KM) oranları ve yağsız KM oranları bakımından işletmeler
arasında önemli bir farklılığa rastlanmamıştır. Ham yağ (HY) oranları bakımından İşletme II İşletme I’e göre önemli
derecede yüksek süt yağı oranına sahip olmuştur (P<0.05). Fakat İşletme III ile İşletme II ve İşletme III ile İşletme I
arasında süt yağ oranı bakımından önemli bir farklılığa rastlanmamıştır. İşletmelerdeki farklı besleme metotları süt ham
protein (HP) oranları üzerinde önemli bir farklılığa yol açmamıştır. MUN düzeyleri bakımından en yüksek MUN düzeyi
TMR kullanan İşletmeden III’den elde edilen süt örneklerinde tespit edilmiş (P<0.05) olup diğer iki işletme arasında ise
ilgili parametre bakımından önemli bir farklılığa rastlanmamıştır

Anahtar Kelimeler

Süt ineği besleme yöntemi süt üre nitrojeni süt bileşimi

The Evaluation of Different Feeding Methods With Regard to Milk Urea Nitrogene and Milk Composition in Dairy Cattles

Yıl 2017, Cilt: 57 Sayı: 2, 83 - 87, 01.12.2017

Onur Keser Müjdat Alp H. Can Kutay Gülcan Demirel Neşe Kocabağlı

Öz

The aim of this study was to evaluate the different nutrition methods used in dairy enterprises with regard to milk urea nitrogen (MUN), an effective method in the determination of nutritional levels of dairy cattle. With this aim, milk samples obtained from three different dairy enterprise which has different nutrition method (manual preparation of concentrate by using own breaking-mixing machine [Enterprise I], obtaining concentrate form a feed factory [Enterprise II] and using total mixed ration-TMR [Enterprise III]) were analyzed for MUN. There were no significant difference between enterprises for dry matter (DM) and fat-free DM values in milk samples. Enterprise II had significantly higher crude fat (CF) than Enterprise I (P<0.05). However, no difference were detected for CF between Enterprise III and II, and between Enterprise III and I. Milk crude protein (HP) levels were also not affected by nutrition method. The highest MUN levels were detected in milk samples obtained from Enterprise III used TMR (P<0.05) and no difference were observed between Enterprise I and II

Anahtar Kelimeler

Dairy cattle nutrition method milk urea nitrogene milk composition

Toplam 0 adet kaynakça vardır.

Ayrıntılar

Diğer ID JA88PJ38MA
Bölüm Araştırma Makalesi
Yazarlar

Onur Keser Bu kişi benim

Müjdat Alp Bu kişi benim

H. Can Kutay Bu kişi benim

Gülcan Demirel Bu kişi benim

Neşe Kocabağlı Bu kişi benim

Yayımlanma Tarihi 1 Aralık 2017
Yayımlandığı Sayı Yıl 2017 Cilt: 57 Sayı: 2

Kaynak Göster

APA Keser, O., Alp, M., Kutay, H. C., Demirel, G., vd. (2017). The Evaluation of Different Feeding Methods With Regard to Milk Urea Nitrogene and Milk Composition in Dairy Cattles. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi, 57(2), 83-87.
AMA Keser O, Alp M, Kutay HC, Demirel G, Kocabağlı N. The Evaluation of Different Feeding Methods With Regard to Milk Urea Nitrogene and Milk Composition in Dairy Cattles. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi. Aralık 2017;57(2):83-87.
Chicago Keser, Onur, Müjdat Alp, H. Can Kutay, Gülcan Demirel, ve Neşe Kocabağlı. “The Evaluation of Different Feeding Methods With Regard to Milk Urea Nitrogene and Milk Composition in Dairy Cattles”. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi 57, sy. 2 (Aralık 2017): 83-87.
EndNote Keser O, Alp M, Kutay HC, Demirel G, Kocabağlı N (01 Aralık 2017) The Evaluation of Different Feeding Methods With Regard to Milk Urea Nitrogene and Milk Composition in Dairy Cattles. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi 57 2 83–87.
IEEE O. Keser, M. Alp, H. C. Kutay, G. Demirel, ve N. Kocabağlı, “The Evaluation of Different Feeding Methods With Regard to Milk Urea Nitrogene and Milk Composition in Dairy Cattles”, Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi, c. 57, sy. 2, ss. 83–87, 2017.
ISNAD Keser, Onur vd. “The Evaluation of Different Feeding Methods With Regard to Milk Urea Nitrogene and Milk Composition in Dairy Cattles”. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi 57/2 (Aralık 2017), 83-87.
JAMA Keser O, Alp M, Kutay HC, Demirel G, Kocabağlı N. The Evaluation of Different Feeding Methods With Regard to Milk Urea Nitrogene and Milk Composition in Dairy Cattles. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi. 2017;57:83–87.
MLA Keser, Onur vd. “The Evaluation of Different Feeding Methods With Regard to Milk Urea Nitrogene and Milk Composition in Dairy Cattles”. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi, c. 57, sy. 2, 2017, ss. 83-87.
Vancouver Keser O, Alp M, Kutay HC, Demirel G, Kocabağlı N. The Evaluation of Different Feeding Methods With Regard to Milk Urea Nitrogene and Milk Composition in Dairy Cattles. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi. 2017;57(2):83-7.