Laetiporus sulphureus (Bull.) Murrill. and Lyophyllum
decastes (Fr.) Singer species were collected from Bozkır (Konya) district.
The collected samples were brought to the laboratory in paper bags and the
drying process was performed. The dried fungus samples, which were converted
into suitable forms, were extracted for 6 hours with a soxhlet device using
hexane and made ready for GC analysis form. Fatty acid compositions were
determined by GC-FID analyzer. L. sulphureus: Cis-11-Eicosenoic acid
(52.8213%), gamma-Linolenic acid (10.3900%), Capric acid (8.2087%); L.
decastes: gamma-Linolenic acid (42.6720%), Linoleic acid (38.2950%) and
Palmitic acid (11.1383%) with the highest percentage of free fatty acid (FFA)
values were found to form.
Laetiporus sulphureus Lyophyllum decastes Extraction GC-FID Free Fatty Acid
Çalışma materyalini
oluşturan Laetiporus sulphureus (Bull.) Murrill. ve Lyophyllum
decastes (Fr.) Singer türleri Bozkır (Konya) ilçesinden toplanmıştır.
Toplanan örnekler kese kâğıtları içerisinde laboratuvara getirilerek kurutma
işlemine tâbi tutulmuştur. Uygun formlara dönüştürülen kurutulmuş mantar
örnekleri, hexane kullanılarak soxhlet cihazı ile 6 saat boyunca ekstrakte
edilerek GC analiz formu için hazır hale getirilmiştir. GC-FID analiz cihazı
ile yağ asit kompozisyonlarının tayinleri yapılmıştır. L. sulphureus'
ta: Cis-11-Eicosenoic asit (%52.8213), gama-Linolenic asit (%10.3900), Capric asit
(%8.2087); L. decastes' de: gama-Linolenic asit (%42.6720), Linoleic
asit (%38.2950) ve Palmitic asit (%11.1383) ile en yüksek yüzde alanlarına
sahip serbest yağ asidi (FFA) değerlerini oluşturduğu tespit edilmiştir.
Laetiporus sulphureus Lyophyllum decastes Ekstraksiyon GC-FID Serbest yağ asidi
Birincil Dil | Türkçe |
---|---|
Bölüm | 2nd International Eurasian Mycology Congress (EMC’ 19) |
Yazarlar | |
Yayımlanma Tarihi | 26 Aralık 2019 |
Yayımlandığı Sayı | Yıl 2019 Cilt: 10 Sayı: 3 |
Uluslararası Hakemli Dergi
Dergimiz, herhangi bir başvuru veya yayımlama ücreti almamaktadır
Bu eser Creative Commons Atıf 4.0 Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır.