Derleme

Marka değer olarak “Van Balığı” bilimsel ve kültürel bir sorun “İnci kefali”

Cilt: 2 Sayı: 1 30 Haziran 2020
PDF İndir
EN TR

Marka değer olarak “Van Balığı” bilimsel ve kültürel bir sorun “İnci kefali”

Öz

Günümüzde gerek ülkeler gerekse ülkeler içindeki şehir ya da bölgeler arasında yöresel marka üretme konusunda yoğun çalışmalar yürütülmektedir. Yöre ile özdeşleşmiş ürün/ürünler coğrafik işaret alarak yörenin tanıtımında önemli bir unsur halini almaktadır. Ancak bu ürünlerin gündeme gelmesi, kabul görmesi, coğrafi işaretlerde yer alması için sosyal ve kültürel olduğu kadar, bilimsel temellere de dayandırılması gerekmektedir. Van balığı, yoğun sodalı Van Gölünde yaşamını sürdürebilecek özelliklere sahip, endemik bir türdür. Üreme göçü sırasında meydana gelen görüntüler yerli ve yabancı turistlerin ve medyanın ilgiyle takip ettiği bir görsel şölen olarak dikkat çekmektedir. Ancak bu endemik türün ilgi odağı olma sürecinde “Van balığı” yerine “İnci kefali” adlandırılmasının öne çıkarıldığı görülmektedir. Bilimsel ve kültürel dayanağı olmayan bu adlandırma, Van halkı arasında kullanılan bir isim haline gelmese de, ülke genelinde kabul görmüştür. Van balığı, bilimsel literatürde farklı bilimsel çalışmalarla ilk kez bin sekizyüzlü yılların başlarında sazangillerin bir üyesi olarak tanımlanmıştır. Bu tanımlama konusunda gerek Türkçe gerekse yabancı literatürde günümüze kadar herhangi bir tartışma bulunmamaktadır. Bu çalışmayla, Van Gölü’nde yaşayan endemik bir balık olan ve sazangillerin üyesi olduğu bilimsel bir gerçek olarak ortada duran bu türe, bilimsel etikten uzak bir biçimde kefal deme ısrarından vazgeçilmesi gerekliliği, gerekçeleriyle ele alınmış; yabancı literatürde “Van Fish”, Türkçe literatür ve güncel kullanımda ise “Van balığı” olarak adlandırılmasının en doğru yaklaşım olacağı akademik düzeyde ortaya konulmaya çalışılmıştır.

Anahtar Kelimeler

Teşekkür

Bu makalenin bir kısmı “11. International Animal Science Conference 20-22 October 2019 Cappadocia”de sözlü sunum olarak sunulmuş, ilgili kongrenin kitabında da İngilizce özeti yayınlanmıştır.

Kaynakça

  1. Akgül, M. (1980). Van Gölü kapalı havzasında yaşayan inci kefalinin calcaburnus tarichi (Pallas, 1811) biyo-ekolojisi üzerine araştırmalar. TÜBİTAK VII. Bilim Kongresi. Aydın.
  2. Anonim (1982). Resimli Bilgi Ansiklopedisi. Baskan Yayınları. İstanbul. Cilt: 8, s: 2198-2200.
  3. Anonim (2019). Alburnus tarichi. Wikipedia elektronik yayını. 01.11.2019 tarihinde https://en.wikipedia.org/wiki /Alburnus_tarichi adresinden erişildi.
  4. Anonim (2020a). Van Gölü film festivali İnci Kefali (Darekh) sinema ödülleri, Beşinci Uluslararası Van Gölü Film Festivali / İnci Kefali (Darekh) Sinema Ödülleri. 21.01.2020 tarihinde http://www.gazetevan.com/102438-van-golu-film-festivali-inci-kefali-darekh-sinema-odulleri.html adresinden erişildi.
  5. Anonim (2020b). 4. Uluslararası Van Gölü film festivali. 21.01.2020 tarihinde https://www.istanbul.net.tr/etkinlik/haberler/4-uluslararasi-van-golu-film-festivali/15945/1 adresinden erişildi.
  6. Anonim (2020c). Erciş’e İnci Kefali göçü festivali hazırlıkları. 21.01.2020 tarihinde https://www.internethaber.com/ercise-inci-kefali-gocu-festivali-hazirliklari-256135h.htm adresinden erişildi.
  7. Anonim (2020d). Alburnus tarichi (Güldenstädt, 1814), Tarek. 21.01.2020 tarihinde http://www.fishbase.org/summary/9635 adresinden erişildi.
  8. Anonim (2020e). 5’inci Van Gölü Balığı festivali başlıyor. 21.01.2020 tarihinde http://www.sehrivangazetesi.com/guncel/5inci-van-golu-baligi-festivali-basliyor-h61131.html adresinden erişildi.

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

Balıkçılık Yönetimi

Bölüm

Derleme

Yayımlanma Tarihi

30 Haziran 2020

Gönderilme Tarihi

4 Şubat 2020

Kabul Tarihi

23 Nisan 2020

Yayımlandığı Sayı

Yıl 2020 Cilt: 2 Sayı: 1

Kaynak Göster

APA
Oto, M. M. (2020). Marka değer olarak “Van Balığı” bilimsel ve kültürel bir sorun “İnci kefali”. Marine and Life Sciences, 2(1), 51-56. https://izlik.org/JA73LB79HK
AMA
1.Oto MM. Marka değer olarak “Van Balığı” bilimsel ve kültürel bir sorun “İnci kefali”. Mar Life Sci. 2020;2(1):51-56. https://izlik.org/JA73LB79HK
Chicago
Oto, Mehmet Murat. 2020. “Marka değer olarak “Van Balığı” bilimsel ve kültürel bir sorun ‘İnci kefali’”. Marine and Life Sciences 2 (1): 51-56. https://izlik.org/JA73LB79HK.
EndNote
Oto MM (01 Haziran 2020) Marka değer olarak “Van Balığı” bilimsel ve kültürel bir sorun “İnci kefali”. Marine and Life Sciences 2 1 51–56.
IEEE
[1]M. M. Oto, “Marka değer olarak “Van Balığı” bilimsel ve kültürel bir sorun ‘İnci kefali’”, Mar Life Sci, c. 2, sy 1, ss. 51–56, Haz. 2020, [çevrimiçi]. Erişim adresi: https://izlik.org/JA73LB79HK
ISNAD
Oto, Mehmet Murat. “Marka değer olarak “Van Balığı” bilimsel ve kültürel bir sorun ‘İnci kefali’”. Marine and Life Sciences 2/1 (01 Haziran 2020): 51-56. https://izlik.org/JA73LB79HK.
JAMA
1.Oto MM. Marka değer olarak “Van Balığı” bilimsel ve kültürel bir sorun “İnci kefali”. Mar Life Sci. 2020;2:51–56.
MLA
Oto, Mehmet Murat. “Marka değer olarak “Van Balığı” bilimsel ve kültürel bir sorun ‘İnci kefali’”. Marine and Life Sciences, c. 2, sy 1, Haziran 2020, ss. 51-56, https://izlik.org/JA73LB79HK.
Vancouver
1.Mehmet Murat Oto. Marka değer olarak “Van Balığı” bilimsel ve kültürel bir sorun “İnci kefali”. Mar Life Sci [Internet]. 01 Haziran 2020;2(1):51-6. Erişim adresi: https://izlik.org/JA73LB79HK
Flag Counter