Derleme

Akuakültürde Mikroalg Üretim Sistemleri ve Fotobiyoreaktörler Dünyada ve Ülkemizde Kullanımı

Cilt: 3 Sayı: 3 30 Eylül 2020
PDF İndir
EN

Akuakültürde Mikroalg Üretim Sistemleri ve Fotobiyoreaktörler Dünyada ve Ülkemizde Kullanımı

Öz

Mikroalgler üretiminde biyoteknolojik ve teknik uygulamalar gösteriyor ki, gıda, yem, tarım, çevre ve kozmetik gibi alanlar içerisinde kullanımlarına yönelik olumlu çalışmalar yapılmaktadır. Bu bağlamda, mikroalg üretimi biyoteknolojik bir tabana dayandırılmalıdır. Mikroalgin büyük ölçekli üretilmesindeki hedef, düşük maliyetle yüksek kalitede ürün geliştirmekdir. Büyük hacimli üretim sistemlerinde direk ve etkili ışık alımı, ısı, kültürde hidrodinamik denge ve alg üretiminde süreklilik vb. temel konular kıyaslanmalıdır. Mikroalgler kendine özgü optimum şartların sağlandığı kültür ortamında yaşarlar. Spirulina sp yüksek sıcaklık, yüksek pH ve bikarbonat yoğunluğunda, Chlorella sp zengin besin ortamında, Dunaliella salina ise çok daha yüsek tuzlulukta en iyi büyümeyi göstermektedir. Mikroalg üretimde uygulanan teknik tasarımlara fotobiyoreaktör denir. Dış (açık) mekândaki fotobiyoreaktörler, mikroalg üretiminde yapılandırılmış, direk güneş ışığından yararlanarak şeffaf pleksiglas (plastik cam) silindir borular içerisinde algin sürekli devir-daim edildiği modellerdir. Kapalı (iç) mekân mikroalg biyoreaktörleri; küçük hacimli, basınca dayanıklı şeffaf torbalar, tübüler reaktörler ve düz-levha tipi fotobiyoreaktördir. Akuakültürdeki diğer biyoreaktörler, geniş hacimli ve basınca dayanıklı torbalar ve polyester konteynerler. Biocoil model reaktör, küçük çaplı şeffaf plastik cam borulardan oluşan ve paslanmaz çelikten oluşan kuleyi saran tasarımla oluşturulan helozoik tüplü fotobiyoreaktörlerdir. Ülkelerin 2009 yılı mikroalg üretimlerine göre; % 47 ile ABD sektörde önderdir. ABD’nin ürettiği mikroalglerin büyük kısmını tıp ve eczacılık, kozmetik alanlarında değerlendirir. Mikroalg tabanlı biyofuel eldesine daha küçük oranda yer vermektedir. Çin % 21’lik alg üretimiyle ikinci sırada olurken, ürettiği mikroalglerin tamamını gıda endüstrisinde değerlendirir. Avustralya ve Yeni Zelanda % 14 ile Çini takip eder. Yeni Zelanda ise, mikroalg tabanlı biyoyakıt elde etme konusunda mikroalgleri en verimli kullanan ülkedir. Avrupa Birliği Ülkeleri % 10 üretimleriyle Arjantin % 6, Brezilya % 2 ile izlemektedir. Ticari mikroalglerin arzu edilen kalitede üretilmesi için fotobiyoreaktörlerin doğru tespiti önemli bir husustur.

Anahtar Kelimeler

Proje Numarası

yok

Kaynakça

  1. Christenson, L., Sims, R. (2011). Production and harvesting of microalgae for wastewater treatment, biofuels, and bioproducts, Biotechnol. Adv., 29 (6), 686-702.
  2. Pragya, N., Pandey, K.K., Sahoo, P.K. (2013). A review on harvesting, oil extraction and biofuels production technologies from microalgae, Renewable Sustainable Energy Rev., 24, 159-171.
  3. Suali, E., Sarbatly, R. (2012). Conversion of microalgae to biofuel, Renewable Sustainable Energy Rev., 16 (6), 4316-4342.
  4. Cai, T., Park, S.Y., Li, Y.B. (2013). Nutrient recovery from wastewater streams by microalgae: Status and prospects, Renewable Sustainable Energy Rev., 19, 360-369.
  5. Pawlowki, A., Mendoza, J.l., Guzman, J.L., Berenguel, M., Acien, F.G., Dormido, S. (2014). Effective utilizationof flue gases in raceway react or with event based pH control for microalgae culture, Bioresour. Technol., 170, 1-9.
  6. Bahadar, A., Bilal Khan, M. (2013). Progress in energy from microalgae: A review, Renewable Sustainable Energy Rev., 27, 128-148.
  7. Kobayashi, M., Kakizono, T., Yamaguchi, K., Nishio, N., Nagai, S. (1992). Growth and astaxanthin formation of Haematococcus pluvialis in heterotrophic and mixotrophic conditions, J. Ferment. Bioeng., 74 (1), 1720.
  8. Wang, H., Xiong, H., Hui, Z., Zeng, X. (2012). Mixotrophic cultivation of Chlorella pyrenoidosa with diluted primary piggery wastewater to produce lipids, Bioresour. Technol., 104, 215-220.

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

Hidrobiyoloji

Bölüm

Derleme

Yayımlanma Tarihi

30 Eylül 2020

Gönderilme Tarihi

23 Haziran 2020

Kabul Tarihi

30 Eylül 2020

Yayımlandığı Sayı

Yıl 2020 Cilt: 3 Sayı: 3

Kaynak Göster

APA
Kargın, H. (2020). Akuakültürde Mikroalg Üretim Sistemleri ve Fotobiyoreaktörler Dünyada ve Ülkemizde Kullanımı. Mediterranean Fisheries and Aquaculture Research, 3(3), 112-130. https://doi.org//medfar.v3i56990.756666
AMA
1.Kargın H. Akuakültürde Mikroalg Üretim Sistemleri ve Fotobiyoreaktörler Dünyada ve Ülkemizde Kullanımı. MedFAR. 2020;3(3):112-130. doi:/medfar.v3i56990.756666
Chicago
Kargın, Hilal. 2020. “Akuakültürde Mikroalg Üretim Sistemleri ve Fotobiyoreaktörler Dünyada ve Ülkemizde Kullanımı”. Mediterranean Fisheries and Aquaculture Research 3 (3): 112-30. https://doi.org//medfar.v3i56990.756666.
EndNote
Kargın H (01 Eylül 2020) Akuakültürde Mikroalg Üretim Sistemleri ve Fotobiyoreaktörler Dünyada ve Ülkemizde Kullanımı. Mediterranean Fisheries and Aquaculture Research 3 3 112–130.
IEEE
[1]H. Kargın, “Akuakültürde Mikroalg Üretim Sistemleri ve Fotobiyoreaktörler Dünyada ve Ülkemizde Kullanımı”, MedFAR, c. 3, sy 3, ss. 112–130, Eyl. 2020, doi: /medfar.v3i56990.756666.
ISNAD
Kargın, Hilal. “Akuakültürde Mikroalg Üretim Sistemleri ve Fotobiyoreaktörler Dünyada ve Ülkemizde Kullanımı”. Mediterranean Fisheries and Aquaculture Research 3/3 (01 Eylül 2020): 112-130. https://doi.org//medfar.v3i56990.756666.
JAMA
1.Kargın H. Akuakültürde Mikroalg Üretim Sistemleri ve Fotobiyoreaktörler Dünyada ve Ülkemizde Kullanımı. MedFAR. 2020;3:112–130.
MLA
Kargın, Hilal. “Akuakültürde Mikroalg Üretim Sistemleri ve Fotobiyoreaktörler Dünyada ve Ülkemizde Kullanımı”. Mediterranean Fisheries and Aquaculture Research, c. 3, sy 3, Eylül 2020, ss. 112-30, doi:/medfar.v3i56990.756666.
Vancouver
1.Hilal Kargın. Akuakültürde Mikroalg Üretim Sistemleri ve Fotobiyoreaktörler Dünyada ve Ülkemizde Kullanımı. MedFAR. 01 Eylül 2020;3(3):112-30. doi:/medfar.v3i56990.756666

MedFAR, Mersin Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi tarafından İngilizce ve Türkçe olarak yayınlanmaktadır. MedFAR herhangi bir yayın ücreti uygulamamaktadır.

MedFAR'da Yayınlanan Makaleler Creative Common Licence tarafından lisanslanmaktadır.
 by-nc.svg

medfar@mersin.edu.tr