Effect of Feeding to Yolk Sac Consumption in Brook Trout (Salvelinus fontinalis, Mitchill, 1814) Alevin

Yıl 2015, Cilt: 2 Sayı: 1, 1 - 7, 01.01.2015

Mustafa Yusuf Önder , Nadir Başçınar , Fatma Delihasan Sonay

Öz

In this study, Brook trout (Salvelinus fontinalis, Mitchill, 1824) alevins with feeding yolk sac consumption and growth rates were determined. The eggs were hatched at 11,62±0,56 °C water temperature and hatched alevins were placed in an aquarium about 500 individual. The alevins 21th day were divided two groups as A and B and A group was fed three times daily. When 90% hatching of the eggs were accepted 0 (zero) and alevins were sampled in 7th, 14th, 21th, 28th, 35th, 42th, 49th days. The dry yolk sac weight of A and B groups for both were calculated as 23.01±0.76 mg hatching and 0.72±0.27 mg and 0.70±0.29 mg swim-up stage (p<0.05). Regression analysis of A and B groups with length, wet alevin weight, dry alevin weight, total wet
weight (wet alevin weight + wet yolk sac weight), total dry weight (dry larvae weight + dry yolk sac weight) differences were significantly (P<0.05), while dry and wet yolk sac weights differences were insignificant (P>0.05). The highest yolk sac conversion efficiency, weight and length growth rates, yolk sac absorption and condition factor values were calculated in A group (P>0.05).

Anahtar Kelimeler

Dry larvae weight, growth rates, yolk sac consumption, feed

Effect of Feeding to Yolk Sac Consumption in Brook Trout (Salvelinus fontinalis, Mitchill, 1814) Alevin

Öz

Bu çalışmada Kaynak alabalığı (Salvelinus fontinalis, Mitchell, 1824) alevinlerinin yemlemeye bağlı
besin kesesi tüketimi ve büyüme oranları belirlenmiştir. Yumurtalar 11.62±0.56 °C su sıcaklığında
kuluçkalanmış ve yumurtadan çıkan yaklaşık 500 adet alevin bir akvaryuma yerleştirilmiştir. Alevinlerin
(21.gün) A ve B olarak 2 gruba ayrılmış ve A grubu günde 3 kez yemlenmiştir. Yumurtaların % 90’ının
yumurtadan çıktığı an 0 kabul edilmiştir ve alevinler 7., 14., 21., 28., 35., 42., 49. günlerde örneklenmiştir. A ve
B gruplarının kuru kese ağırlıkları yumurtadan çıktığı dönemde her ikisi için 23.01±0.76 mg ve serbest yüzme
döneminde 0.72±0.27 mg ve 0.70±0.29 mg hesaplanmıştır (p<0.05). A ve B gruplarının regrasyon analizinde
boy, yaş alevin ağırlığı, kuru alevin ağırlığı, toplam yaş ağırlık (yaş alevin ağırlığı + yaş besin kesesi ağırlığı),
toplam kuru ağırlık (kuru larva ağırlığı + kuru besin kesesi ağırlığı) ile faklılıklar önemli (p<0.05) iken kuru ve
yaş besin kesesi ağırlıkları ile farklılıklar önemsizdir (P>0.05).
Besin kesesi dönüşüm randımanı, boyca ve ağırlıkça büyüme oranları, besin kesesi tüketimi ve kondiston faktörü
değerleri en yüksek A grubunda hesaplanmıştır (p>0.05).

Anahtar Kelimeler

Dry larvae weight, growth rates, yolk sac consumption, feed

Kaynakça

• Başçınar, N ,Okumuş, İ., Serezli, R., 2003. The Development of Brook Trout (Salvelinus fontinalis Mitchill, 1814) Embryos During the Yolk Sac Period. Turk J Zool 27: 227-230.
• Başçınar, N., 2001. Kaynak Alabalığının (Salvelinus fontinalis Mitchel 1814) Doğu Karadeniz Koşullarında Tatlısu ve Deniz Suyunda Kültür Potansiyelinin Belirlenmesi; Optimum Çevre İstekleri, Döl Verimi, Beslenme ve Büyüme Özelllikleri, Doktora Tezi, Karadeniz Teknik Üniversitesi, Trabzon.
• Başçınar, N., 2010. Effect of Low Salinity on Yolk Sac Absorption and Alevin Wet Weight of Rainbow Trout Larvae (Oncorhynchus mykiss), The Israeli Journal of Aquaculture –Bamidgeh, 62: 2, 116- 121
• Başçınar, N., Okumuş, İ., Şahin, Ş.A., Kocabaş, M., 2010. Comparison of Hatching Performances and Yolk Sac Absorptions of Black Sea Trout (Salmo trutta labrax Pallas, 1811), Brook Trout (Salvelinus fontinalis Mitchill, 1814) and Their Hybrid. Kafkas Üniversitesi Veterinerlik Fakültesi Dergisi, 16: 205-209.
• Dumas, S., Blanc, J.M., Audet, C., De La Noüe J., 1995. Variation in Yolk Absorption and Early Growth of Brook Charr, Salvelinus fontinalis (Mitchill), Arctic charr, Salvelinus alpinus (L.) and Their Hybrids, Aquaculture Research, 26: 759-764.
• Ergün, G., Aktaş, S., 2009. ANOVA modellerinde kareler toplamı yöntemlerinin karşılaştı- rılması. Kafkas Üniversitesi Veterinerlik Fakültesi Dergisi, 15 (3): 481-484.
• Gökçek, C.K.., Mazlum,Y., Akyurt, I., 2008. Effects of feeding frequency on the growth and survival of Himri barbell and Barbus luteus fry under laboratory conditions. Pakistan Journal Nutrition, 7(1): 66-69.
• Hansen, T., 1985. Artificial hatching substrate: Effect on yolk absorption, mortality and growth during first feeding of sea trout (Salmo trutta), Aquaculture, 46: 275-285.
• Hansen, T.J., Møller, D.,1985 Yolk absorption, yolk sac constrictions, mortality, and growth during first feeding of Atlantic salmon (Salmo salar) incubated on Astro-Turf. Canadian Journal of Fisheries and Aquatic Sciences, 42: 1073-1078.
• Hodson, P.V. and Blunt, B.R., 1986. The Effect of time from hatch on the yolk conversion efficiency of rainbow trout (Salmo gairdneri). Journal Fish Biology, 29: 37-46.
• Kocabaş, M., Başçınar, N., Şahin, Ş.A., Kutluyer, F., 2012. Hatching performances and yolk sac absorptıons of caspian brown trout (Salmo trutta caspius, 1954), The Journal of Animal & Plant Sciences, 22:88-92.
• Önder M.Y., 2013. Kaynak Alabalığı (Salvelinus fontinalis Mitchill, 1814) Larvalarının Aydınlık ve Karanlıkta Besin Kesesi Tüketimi, Master Tezi. Karadeniz Teknik Üniversitesi, Trabzon.
• Peterson, R.H., Martin-Robichaud, D.J., 1995. Yolk Utilization by Atlantic Salmon (Salmo salar L.) Alevins In Response To Temperature And Substrate, Aquacultural Engineering, 14: 85-99.
• Silva, S.S.D., Francis, D.S, Tacon, A.G.J., 2009. Fish Oil Replacement and Alternative Lipid Sources in Aquaculture Feeds.CRC Press.:Boca Raton, USA. 1-5 Pp.