Derleme

İSTANBUL’UN KAYBOLMAYA YÜZ TUTMUŞ KÜLTÜREL DEĞERLERİNDEN BEYKOZ BASTONU

Cilt: 17 Sayı: 131 20 Eylül 2021
PDF İndir

İSTANBUL’UN KAYBOLMAYA YÜZ TUTMUŞ KÜLTÜREL DEĞERLERİNDEN BEYKOZ BASTONU

Öz

Medeniyet tarihimiz boyunca insanlar yaşadıkları yerin coğrafi şartlarına bağlı olarak çevrelerinde kolay erişilebilen, işlenmesi kolay malzemelerle çok çeşitli araç gereçler ortaya koyarak günümüz dünyasının temellerini atmışlardır. Taş, ahşap, kemik, doğal lifler ve daha sonra da metallerle ortaya konan ürünler giyim kuşamdan yeme içme alışkanlığına; tarımdan sanayiye tüm beşeri yapıyı şekillendirmiştir. Bunlar içerisinde ise ahşap malzemelerle ortaya konan ürünler çok daha çeşitli bir kullanım alanına sahiptir. Mimariden mutfak gereçlerine, ulaşım araçlarından spor aletlerine binlerce üründe kullanım alanı bulunan ahşap, başlı başına bir zanaat kolunu oluşturmuştur. Ahşap işlemeciliğinin en eski ürünlerinden birisi olan bastonlar ise neredeyse insanlık tarihi kadar eski bir alet olarak varlığını hâlâ sürdürmektedir. Baston, medeniyet tarihi boyunca savunma gereci, güç ve asalet göstergesi, ölümsüzlük sembolü, çeşitli spor faaliyetlerinin başlıca malzemesi, yürüyüş gereci ve son olarak da giyim – kuşamın tamamlayıcı ürünü olarak bir dönemin moda algısına damga vurarak hemen her zaman önemini korumuştur. Binlerce yıllık geçmişi bulunan, avadanlığın bu en kadim ürünü olan baston, özellikle 1900’lerin ikinci yarısından itibaren toplum hayatında daha seyrek görülür bir hâl almıştır. Baston, artık yaşlılar ve sağlık sorunları bulunan kimselerce destek aracı amacıyla kullanılan, az sayıda karakteristik bastonun da koleksiyon ya da hediye amaçlı talep edildiği bir ürün hâlini almıştır. Karakteristik bastonlar içerisinde ise ilk akla gelenler Devrek Bastonu ile Ahlat Bastonu’dur. Bunlara ilaveten köklü bir geçmişi bulunan, buna karşılık sayılan bastonlar kadar tanınmayan bir baston daha vardır ki, bu da Beykoz Bastonu’dur. Günümüzde kaybolma noktasına gelmiş olan, çok az literatür bilgisi ve faaliyetin fiilen devam eden son 1 ustasıyla sürdüğü Beykoz bastonculuğu özellikle İstanbul gibi bir dünya şehri için üzerinde durulması gereken sembol ürünlerdendir. Kestane ağacından yapılan, kendine has işlemeleri bulunan, belli başlı birkaç karakteristik modele sahip bu ürün çok uzun yıllar ihmal edilmesi nedeniyle yitirilme noktasına gelmiştir. İstanbul gibi binlerce yıldır pek çok medeniyetin ve de milletin gelip geçtiği bir yerde Beykoz Bastonu, Kandilli Yazmaları, Beykoz Cam İşleri, Şile Bezi gibi karakteristik ürünlerin korunması çok önemlidir. Zira dış etkilere oldukça açık olan bu gibi kozmopolit yerlerde asli kültürel değerlerin yitirilmesi, telafisi mümkün olmayan sonuçlar doğurmaktadır. İstanbul genelinde, Beykoz özelinde çalışma konumuz olan Beykoz Bastonu için ürünün ilk etapta sürdürülebilirliğinin sağlanması, devamında da diğer bastonlar gibi coğrafi işaret kapsamına alınması çok önemlidir. Bu çalışmada da Beykoz Bastonu ile ilgili olarak mevcut literatür bilgisi ışığında ürünün geçmişi, karakteristiği, yapım aşamaları ve son olarak faaliyetle ilgili güncel durum yerinde incelenerek, konuyla ilgili yapılması gerekenler belirtilmiştir.

Anahtar Kelimeler

Kaynakça

  1. Baker, Stephen F. A Tool of History, A Weapon for the Present, The Cane Chronicles, http://www.canemasters.com/index.php?main_page=index (Son erişim: 15.03.2020), 2017.
  2. Çelikdönmez, Ömür, Ömer Yılmaz, Raşit Korum. Baston Tarihi Devrek’ten Bastonla Tarihe Bakış, Ankara: Kalkan Matbaacılık, 2009.
  3. De Amicis, Edmondo. İstanbul / Costantinopoli, İstanbul: Yapı Kredi Yayınları – 3128, (Çev. Filiz Özdem), I. Baskı, 2010.
  4. Diyarbakırlıoğlu, Mehmet Ali. Kaybolan Meslekler ve Son Ustalar 1 – 2, İstanbul: İstanbul Ticaret Odası Yayınları, 2010.
  5. Ertem, Cengiz. Devrek Bastonunun Sanatsal ve Kültürel Boyutları, Kamu ve Özel Kuruluşlarla Orta Öğretimde, İzmir: Üniversitelerde El Sanatlarına Yaklaşım ve Sorunları Sempozyumu, 18 – 20 Kasım 1992, 1994.
  6. Gözükızıl, Ömer. “İstanbul Beykoz’da Bastonculuk ve Baston Yapımcılığı”, Türk Halk Kültüründen Derlemeler, Ankara: Halk Kültürünü Araştırma Dairesi Yayınları, 1991.
  7. Koçu, Reşat Ekrem. Türk Giyim Kuşam ve Süslenme Sözlüğü, İstanbul: Doğan Kitap, 2015.
  8. LeFever, Gregory. Walking Sticks, Ohio / USA: Early American Life, Vol. 41, Issue: August 2010.

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

Türk Halk Bilimi

Bölüm

Derleme

Yayımlanma Tarihi

20 Eylül 2021

Gönderilme Tarihi

17 Temmuz 2020

Kabul Tarihi

8 Haziran 2021

Yayımlandığı Sayı

Yıl 2021 Cilt: 17 Sayı: 131

Kaynak Göster

APA
Şahin, G., & Karadağ, A. (2021). İSTANBUL’UN KAYBOLMAYA YÜZ TUTMUŞ KÜLTÜREL DEĞERLERİNDEN BEYKOZ BASTONU. Milli Folklor, 17(131), 204-218. https://izlik.org/JA97YR28PU
AMA
1.Şahin G, Karadağ A. İSTANBUL’UN KAYBOLMAYA YÜZ TUTMUŞ KÜLTÜREL DEĞERLERİNDEN BEYKOZ BASTONU. Milli Folklor. 2021;17(131):204-218. https://izlik.org/JA97YR28PU
Chicago
Şahin, Güven, ve Arife Karadağ. 2021. “İSTANBUL’UN KAYBOLMAYA YÜZ TUTMUŞ KÜLTÜREL DEĞERLERİNDEN BEYKOZ BASTONU”. Milli Folklor 17 (131): 204-18. https://izlik.org/JA97YR28PU.
EndNote
Şahin G, Karadağ A (01 Eylül 2021) İSTANBUL’UN KAYBOLMAYA YÜZ TUTMUŞ KÜLTÜREL DEĞERLERİNDEN BEYKOZ BASTONU. Milli Folklor 17 131 204–218.
IEEE
[1]G. Şahin ve A. Karadağ, “İSTANBUL’UN KAYBOLMAYA YÜZ TUTMUŞ KÜLTÜREL DEĞERLERİNDEN BEYKOZ BASTONU”, Milli Folklor, c. 17, sy 131, ss. 204–218, Eyl. 2021, [çevrimiçi]. Erişim adresi: https://izlik.org/JA97YR28PU
ISNAD
Şahin, Güven - Karadağ, Arife. “İSTANBUL’UN KAYBOLMAYA YÜZ TUTMUŞ KÜLTÜREL DEĞERLERİNDEN BEYKOZ BASTONU”. Milli Folklor 17/131 (01 Eylül 2021): 204-218. https://izlik.org/JA97YR28PU.
JAMA
1.Şahin G, Karadağ A. İSTANBUL’UN KAYBOLMAYA YÜZ TUTMUŞ KÜLTÜREL DEĞERLERİNDEN BEYKOZ BASTONU. Milli Folklor. 2021;17:204–218.
MLA
Şahin, Güven, ve Arife Karadağ. “İSTANBUL’UN KAYBOLMAYA YÜZ TUTMUŞ KÜLTÜREL DEĞERLERİNDEN BEYKOZ BASTONU”. Milli Folklor, c. 17, sy 131, Eylül 2021, ss. 204-18, https://izlik.org/JA97YR28PU.
Vancouver
1.Güven Şahin, Arife Karadağ. İSTANBUL’UN KAYBOLMAYA YÜZ TUTMUŞ KÜLTÜREL DEĞERLERİNDEN BEYKOZ BASTONU. Milli Folklor [Internet]. 01 Eylül 2021;17(131):204-18. Erişim adresi: https://izlik.org/JA97YR28PU
Creative Commons Lisansı  Millî Folklor Creative Commons Atıf-GayriTicari 4.0 Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır.