Determination of the Effects of Flower Cluster Thinning on Yield and Alternate Bearing in Pistachio Trees

Yıl 2025, Cilt: 15 Sayı: 2, 224 - 231, 25.12.2025

Mehmet Şirin Yıldırım , İzzet Açar

https://doi.org/10.53518/mjavl.1744915

Öz

Pistachios belong to the fruit species that bear fruit alternately. As a large number of flower clusters form on the annual branches of the trees in the on-year, a large proportion of the fruit on these clusters falls off in the small fruiting period after flowering, which leads to a thinning of the clusters. As a result, a large number of clusters remain thinned out on an annual branch. This study was conducted in Şanlıurfa to determine the effects of thinning applications by removing the flower clusters before flowering on the yield and fruit set of the pistachio variety Uzun, which is the most widely grown in Turkey. Five different thinning methods were applied to the selected trees. These are i) leaving 1 cluster, ii) leaving 2 clusters, iii) leaving 3 clusters, iv) leaving 4 clusters, and v) control. Thinning was performed on all branches of the selected trees, while no thinning was performed on the control. The results of the study show that cluster thinning was observed to have a positive effect on the percentage of flower bud remaining on the branch, with the highest percentage obtained from the leaving 2 cluster and the lowest from the control. All thinning treatments increased the percentage of flower bud remaining on the branches compared to the control, with the highest increase of 46% occurring in the leaving 2 cluster. Cluster thinning treatments increased the average number of fruits per cluster, with the highest number of fruits obtained from the leaving 1 cluster. In the Uzun cultivar, leaving 1 cluster treatment increased the number of fruits per cluster by 112% compared to the control, and the 2-cluster treatment increased yield per tree by 39.5% compared to the control.It was found that cluster thinning increased the percentage of fruit buds remaining on the branch by 46% by reducing flower bud shedding, which is the cause of alternate bearing in pistachios.

Anahtar Kelimeler

Pistachio , Cluster Thinning , Yield , Alternate Bearing

Etik Beyan

This research study has been conducted in accordance with research and publication ethics. The scientific and legal responsibility of the articles published in MJAVL belong to the authors.

Antepfıstığı Ağaçlarında Çiçek Salkımı Seyreltmesinin Verim ve Periyodisite Üzerine Etkilerinin Belirlenmesi

Öz

Antepfıstığı periyodisite gösteren meyve türleri arasında yer almaktadır. Var yılında ağaçların bir yıllık dalları üzerinde çok sayıda çiçek salkımı oluştuğundan, çiçeklenme sonrası küçük meyve döneminde bu salkımların üzerindeki meyvelerin önemli bir kısmı dökülerek salkım seyrelmesi meydana gelmektedir. Bunun sonucunda 1 yıllık dal üzerinde seyrelmiş halde çok sayıda salkım kalmaktadır. Bu çalışma, Türkiye’de en yaygın olarak yetiştirilen Uzun antepfıstığı çeşidinde, çiçeklenmeden önce çiçek salkımlarını koparmak suretiyle yapılan seyreltme uygulamalarının verim ve periyodisite üzerine etkilerini belirlemek amacıyla Şanlıurfa’da yürütülmüştür. Seçilen ağaçlarda 5 farklı salkım seyreltme uygulaması yapılmıştır. Bunlar ağaç üzerindeki bütün dallarda; i) 1 salkım bırakma, ii) 2 salkım bırakma, iii) 3 salkım bırakma, iv) 4 salkım bırakma ve v) Kontrol uygulamalarıdır. Seçilen ağaçların üzerindeki bütün dallarda salkım seyreltmesi yapılmış, Kontrol uygulamasında ise hiç seyreltme yapılmamıştır. Çalışmadan elde edilen sonuçlara göre, salkım seyreltmenin dalda kalan karagöz oranını olumlu etkilediği görülmüş, en yüksek karagöz oranı 2 salkım bırakma uygulamasından, en düşük değer ise kontrolden elde edilmiştir. Tüm seyreltme uygulamaları, kontrole kıyasla dallarda kalan karagöz oranını artırmış, en yüksek artış ise %46 ile 2 salkım bırakma uygulamasında gerçekleşmiştir. Salkım seyreltme uygulamaları her bir salkımdaki ortalama meyve sayısını arttırmış, en yüksek meyve sayısı 1 salkım bırakma uygulamasından elde edilmiştir. Uzun antepfıstığı çeşidinde 1 salkım bırakma uygulaması kontrole göre salkım başına meyve sayısını %112 arttırmış, 2 salkım bırakma uygulaması ise ağaç başına verimi kontrole göre %39.5 oranında artırmıştır. Salkım seyreltme uygulamaları ayrıca antepfıstığında periyodisitenin kaynağı olan karagöz dökümlerini azaltmış ve dalda kalan karagöz oranını %46 oranında artırmıştır.

Anahtar Kelimeler

Antepfıstığı , Salkım Seyreltme , Verim , Periyodisite

Etik Beyan

Bu araştırma çalışması, araştırma ve yayınlama etiğine uygun bir şekilde yürütülmüştür. MJAVL'de yayınlanan makalelerin bilimsel ve hukuki sorumluluğu yazarlara aittir.

Kaynakça

• Açar, İ., Tahtacı, S.A., Arpacı, S., Aydın, Y. ve Karadag, S. (2005). Determination of effects of plant growth regulator applications on alternate bearing in pistachios under suitable growing conditions. Acta Horticulturae, 726:539- 544.
• Açar, İ. ve Eti, S. (2007). Abscission of pistachio flowers and fruits as affected by different pollinators. Pakistan Journal of Biological Sciences 10 (17): 2920-2924.
• Açar, İ. ve Eti, S. (2008). Effect of pistil receptivity, pollen mixtures, and pollen application distances on fruit set of pistachios (Pistacia vera), New Zealand Journal of Crop and Horticultural Science 36 (4): 295-300.
• Açar, İ. (2024). Possible effects of climate change on pistachio cultivation. Climate Change and Fuit Farming. Ed. S. Türker, H. Gözel, H. Çetinkaya ve Y.K. Haspolat. 1-13. Orient Yayınları. Ankara.
• Allen, W.C., Kon, T., and Sherif, S.M. (2021). Evaluation of blossom thinning spray timing strategies in apple. Horticulturae, 7(9), 308.
• Arpacı, S., Tekin, H. ve Atlı H.S. (1999). Verim çağındaki antepfıstıklarında budama tekniğinin geliştirilmesi. Sonuç Raporu. Antepfıstığı Araş. Enst. Müd. Gaziantep. 30 s.
• Assirelli, A., Caracciolo, G., Roccuzzo, G., and Stagno, F. (2021). New tools for mechanical thinning of apricot fruitlets. Agriculture, 11(11), 1138.
• Ayfer, M. (1959). Antepfıstığının Döllenme Biyolojisi Üzerinde Araştırmalar. Ankara Üniv. Ziraat Fak. Yay. 148. Çalışmalar 93. 104 s.
• Ayfer, M., Okay, Y. ve Erdoğan, V. (1990). Antepfıstıklarında embriyo oluşumu ve gelişimi. Türkiye 1. Antepfıstığı Simpozyumu. 11-12 Eylül 1990, Gaziantep, s: 96-106.
• Böler, K. (1998). Effects of fruit bud thinning and pruning on alternate bearing and nut quality of pistachio (Pistacia vera L). Acta Hort., 470:507-509.
• Crane, J.C. and Nelson, M.M. (1971). The unusual mechanism of alternate bearing in pistachio. HortScience 6:489- 490.
• Gündeşli, M.A., Kafkas, N.E., Kafkas, S. and Aslan, N. (2018). Investigation on seasonal changes of macro element concentrations of cluster and nuts of ‘Uzun’ pistachio variety. International Journal of Agriculture and Environmental Research, 4(6): 1209-1219.
• Gündeşli, M.A., Kafkas, S., Guney, M. and Yaşa Kafkas, N.E. (2020). Identification of the profile of endogenous cytokinin-like compounds during different plant growth stages and their effects on flower bud abscission in pistachio (Pistacia vera L.). Foia Horticulturae, 32(1): 21-35.
• Karimi, H. R., Mohammadi, N., Estaji, A. and Esmaeilizadeh, M. (2017). Effect of supplementary pollination using enriched pollen suspension with Zn on fruit set and fruit quality of pistachio. Scientia Horticulturae, 216: 272-277.
• Khezri, M., Heerema, R., Brar, G. and Ferguson, L. (2020). Alternate bearing in pistachio (Pistacia vera L.): A review. Trees, 34, 855-868.
• Kour, D., Bakshi, P., Wali, V. K., Sharma, N., Sharma, A. and Iqbal, M. (2018). Alternate bearing in olive-a review. Int. J. Curr. Microbiol. Appl. Sci, 7: 2281-2297.
• Lei, X., Lyu, X., Zhang, M., Lu, D., Wang, S., Chang, Y., Zhong, D. and Shen, T. (2021). Performance evaluation of mechanical blossom thinning in trunk type pear orchard. International Journal of Agricultural and Biological Engineering, 14(4), 106-112.
• Martinelli, F., Marchese, A., Balan, B., Giovino, A., Caruso, T., Fretto, S. and Marra, F.P. (2018). RNA-Seq analysis to investigate alternate bearing mechanism in Pistacia vera L. Acta Hortic 1229:71–78.
• Parveze, M. U., Mir, M. M., Rehman, M. U., Iqbal, U., Khan, S. Q., Khan, F. A., ... and Kaushik, P. (2024). Regulation of crop load and quality in sweet cherry cv.‘Sweet Heart’using blossom thinning. Folia Hortic, 36(2), 311-321.
• Rahemi, M. and Ramezanian, A. (2007). Potential of ethephon, NAA, NAD and urea for thinning pistachio fruitlets. Scientia Horticulturae, 111(2): 160-163.
• Tekin, H. (1992). Gaziantep yöresinde topraktan ve yapraktan farklı gübre uygulamalarının antepfıstığının yaprak bileşimi, gelişme, verim ve ürün kalitesine etkilerinin araştırılması. Doktora Tezi, Çukurova Üniv. Fen Bilimleri Enst., Adana.
• Tekin, H., Arpacı, S., Atlı, H. S., Açar, İ., Karadağ, S., Yükçeken, Y. ve Yaman, A. (2001). Antepfıstığı Yetiştiriciliği (Kitap). Antepfıstığı Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, Yayın No: 13, Gaziantep, 132 s.
• Win, N. M., Lee, D., Park, J., Song, Y. Y., Cho, Y. S., Lee, Y., Park, M.Y., Kweon, H.J., Kang, I.K. and Nam, J. C. (2022). Effects of bloom thinning with lime sulfur on fruit set, yield, and fruit quality attributes of ‘RubyS’apples. Horticultural Science and Technology, 40(3), 253-260.
• Zhang, B., Chen, H., Zhang, Y., Guo, S., Wang, X., Sun, M., Yu, M. and Ma, R. (2024). Effects of blooming and fruit thinning on the yield, fruit quality, and leaf photosynthesis of peach cultivar ‘Xiahui 5’in China. Food Quality and Safety, 8, fyae019.