Araştırma Makalesi

Michele Palieri üzüm çeşidinde farklı zamanlarda yapılan yaprak alma ve salkım seyreltme uygulamalarının salkım özellikleri üzerine etkilerinin belirlenmesi

Cilt: 26 Sayı: 2 9 Ağustos 2021
PDF İndir
TR EN

Michele Palieri üzüm çeşidinde farklı zamanlarda yapılan yaprak alma ve salkım seyreltme uygulamalarının salkım özellikleri üzerine etkilerinin belirlenmesi

Öz

Amaç: Bu çalışmanın amacı, Michele Palieri/110R aşı kombinasyonuna sahip omcalardan oluşan bağda, yaprak alma ve salkım seyreltme uygulamalarının, salkım özellikleri üzerine etkilerinin belirlenmesidir.

Yöntem ve Bulgular: Deneme 2018-2019 ve 2019-2020 vejetasyon periyodlarında, Tekirdağ ili Karaevli Mahallesinde, 41° 01' 11.41" K enlem ve 27° 39' 49.14" D boylamları arasında, iki yıl süresince yürütülmüştür. Üç uygulama zamanı; Tane Tutumu, İri Koruk, Ben Düşme ile 4 farklı uygulama; Kontrol=U1 (Salkım seyreltme yok-Yaprak alma yok), U2 (Salkım seyreltme-Yaprak alma yok), U3 (Salkım seyreltme yok-Yaprak alma) ve U4 (Salkım seyreltme-Yaprak alma) yapılmıştır. Salkım özelliklerini ortaya koymak amacıyla: salkım eni-boyu (cm), salkım ağırlığı (g), salkım hacmi (cm3), salkımdaki tane sayısı (adet), salkım sıklığı ve verim (kg omca-1) belirlenmiştir.

Genel Yorum: Tekirdağ ilinde Michele Palieri üzüm çeşidinde yüksek kalitede üzüm elde edebilmesi için İri Koruk döneminde U2 (Salkım seyreltme-Yaprak alma yok) uygulaması önerilebilir bulunmuştur.

Çalışmanın Önemi ve Etkisi: Elde edilen sonuçlara göre, yapılan salkım seyreltme ve yaprak uygulamalarının Kontrole nazaran verimde %8-48 arası düşüşe neden olduğu tespit edilmiştir.

Anahtar Kelimeler

Kaynakça

  1. Bahar E, Korkutal İ, Öner H (2018) Cabernet-Sauvignon üzüm çeşidinde farklı kültürel işlemlerin şıra özellikleri üzerine etkileri. Selcuk Journal of Agricultural and Food Sciences 32(1): 1-7
  2. Basile T, Alba V, Gentilesco G, Savino M, Tarricone L (2018) Anthocyanins pattern variation in relation to thinning and girdling in commercial Sugrathirteen® table grape. Scientia Horticulturae 227: 202-206. doi:10.1016/j.scienta.2017.09.045
  3. Bekar T, Cangi R (2018) Narince üzüm çeşidinde verim ve şıra kompozisyonu üzerine salkım seyreltmenin etkileri. Bahçe 47(Özel Sayı): 605-612
  4. Beslic Z, Todic S, Markovic N, Przic Z (2016) Influence of early basal leaf removal on yield components and must quality on cv. Sauvignon Blanc. Annals of the University of Craiova - Seria Agriculture Montanology Cadastre Series (46): 31-35
  5. Bogicevic M, Maras V, Mugosa M, Kodzulavic V, Raicevic J, Sucur S, Failla O (2015) The effects of early leaf removal and cluster thinning treatments on berry growth and grape composition in cultivars Vranac and Cabernet Sauvignon. Chemical and Biological Technologies in Agriculture 2(13): 1-8
  6. Bubola M, Sivilotti P, Janjanin D, Poni S (2017) Early leaf removal has a larger effect than cluster thinning on grape phenolic composition in cv. Teran. American Journal of Enology and Viticulture 68: 234-242. DOI:10.5344/ajev.2016.16071
  7. Canon PM, Gonzales ÁS, Alcalde JA, Bordeu E (2014) Red wine phenolic compsition: the effects of summer pruning and cluster thinning. Ciencia e Investigación Agraria 41(2): 235-248. DOI: 10.4067/s0718-16202014000200010
  8. Çelik H, Ağaoğlu S, Fidan Y, Marasalı B, Söylemezoğlu G (1998) Genel Bağcılık. Sunfidan A.Ş. Mesleki Kitaplar Serisi:1 Ankara. 253s.

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

Ziraat Mühendisliği

Bölüm

Araştırma Makalesi

Yayımlanma Tarihi

9 Ağustos 2021

Gönderilme Tarihi

2 Nisan 2021

Kabul Tarihi

22 Mayıs 2021

Yayımlandığı Sayı

Yıl 2021 Cilt: 26 Sayı: 2

Kaynak Göster

APA
Korkutal, İ., Bahar, E., & Azsöz, S. (2021). Michele Palieri üzüm çeşidinde farklı zamanlarda yapılan yaprak alma ve salkım seyreltme uygulamalarının salkım özellikleri üzerine etkilerinin belirlenmesi. Mustafa Kemal Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi, 26(2), 376-386. https://doi.org/10.37908/mkutbd.908853
AMA
1.Korkutal İ, Bahar E, Azsöz S. Michele Palieri üzüm çeşidinde farklı zamanlarda yapılan yaprak alma ve salkım seyreltme uygulamalarının salkım özellikleri üzerine etkilerinin belirlenmesi. MKU. Tar. Bil. Derg. 2021;26(2):376-386. doi:10.37908/mkutbd.908853
Chicago
Korkutal, İlknur, Elman Bahar, ve Serhan Azsöz. 2021. “Michele Palieri üzüm çeşidinde farklı zamanlarda yapılan yaprak alma ve salkım seyreltme uygulamalarının salkım özellikleri üzerine etkilerinin belirlenmesi”. Mustafa Kemal Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi 26 (2): 376-86. https://doi.org/10.37908/mkutbd.908853.
EndNote
Korkutal İ, Bahar E, Azsöz S (01 Ağustos 2021) Michele Palieri üzüm çeşidinde farklı zamanlarda yapılan yaprak alma ve salkım seyreltme uygulamalarının salkım özellikleri üzerine etkilerinin belirlenmesi. Mustafa Kemal Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi 26 2 376–386.
IEEE
[1]İ. Korkutal, E. Bahar, ve S. Azsöz, “Michele Palieri üzüm çeşidinde farklı zamanlarda yapılan yaprak alma ve salkım seyreltme uygulamalarının salkım özellikleri üzerine etkilerinin belirlenmesi”, MKU. Tar. Bil. Derg., c. 26, sy 2, ss. 376–386, Ağu. 2021, doi: 10.37908/mkutbd.908853.
ISNAD
Korkutal, İlknur - Bahar, Elman - Azsöz, Serhan. “Michele Palieri üzüm çeşidinde farklı zamanlarda yapılan yaprak alma ve salkım seyreltme uygulamalarının salkım özellikleri üzerine etkilerinin belirlenmesi”. Mustafa Kemal Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi 26/2 (01 Ağustos 2021): 376-386. https://doi.org/10.37908/mkutbd.908853.
JAMA
1.Korkutal İ, Bahar E, Azsöz S. Michele Palieri üzüm çeşidinde farklı zamanlarda yapılan yaprak alma ve salkım seyreltme uygulamalarının salkım özellikleri üzerine etkilerinin belirlenmesi. MKU. Tar. Bil. Derg. 2021;26:376–386.
MLA
Korkutal, İlknur, vd. “Michele Palieri üzüm çeşidinde farklı zamanlarda yapılan yaprak alma ve salkım seyreltme uygulamalarının salkım özellikleri üzerine etkilerinin belirlenmesi”. Mustafa Kemal Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi, c. 26, sy 2, Ağustos 2021, ss. 376-8, doi:10.37908/mkutbd.908853.
Vancouver
1.İlknur Korkutal, Elman Bahar, Serhan Azsöz. Michele Palieri üzüm çeşidinde farklı zamanlarda yapılan yaprak alma ve salkım seyreltme uygulamalarının salkım özellikleri üzerine etkilerinin belirlenmesi. MKU. Tar. Bil. Derg. 01 Ağustos 2021;26(2):376-8. doi:10.37908/mkutbd.908853

Cited By

22740137731737513771 13774 15432 1813713775 14624 15016 i2or 1857924881