"Mustafa Kemal Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi" öncelikli olarak Tarım, Gıda Bilimleri&Teknolojileri ve Bitki Biyoteknolojisi alanlarında yapılmış olan ve daha önceden herhangi bir yerde değerlendirilmekte olmayan ve/veya yayınlanmamış özgün araştırma makalesini kabul eder ve yayınlar. Dergi araştırma makalesinin yanı sıra sınırlı sayıda davet edilmiş derleme makalesi, araştırma notu, Vaka takdimi gibi çalışma sonuçlarını değerlendirmek üzere kabul etmektedir.

"Mustafa Kemal Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi" uluslararası hakemli bir dergi olup, yılda 3 sayı (Nisan, Ağustos ve Aralık ayları)  olarak açık erişim olarak çıkartılmaktadır. Derginin öncelikli amacı, gelecek vaat eden, ulusal ve uluslararası tarımsal araştırmalara teşvik edecek referanslar sağlamak için ortaya çıkan yeni alanlar hakkında yapılmış özgün araştırma makaleleri yayınlamaktır.

Mustafa Kemal Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi, öncelikli olarak bölgesel veya küresel bağlamda Tarım, Gıda Bilimleri ve Bitki Biyoteknolojisinin irdelendiği Bahçe Bitkileri, Bitki Koruma, Biyosistem Mühendisliği, Çevre Bilimleri, Gıda Bilimi ve Teknolojisi, Tarım Ekonomisi, Tarla Bitkileri, Tarımsal Biyoteknoloji, Toprak Bilimi ve Bitki Besleme ve Zootekni bilim alanlarında yapılmış yüksek kaliteli, özgün ve yenilikçi bilgilerin irdelendiği Araştırma Makalesi kabul eder.

Mustafa Kemal Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi araştırma makalesinin yanı sıra sınırlı sayıda davet edilmiş Derleme Makalesi, Kısa araştırma Notu/Teknik Not, Vaka takdimi gibi yayın kategorilerinden birinden de başvuruları kabul eden ve yayınlanmasını sağlayan açık erişimli bir araştırma dergidir.