Ham Manyezit Kekinin Farklı Fırınlarda Kurutulması ve Fırın Performanslarının Etüdü

Hasan Hacıfazlıoğlu; Yeşim Konuk

Ham Manyezit Kekinin Farklı Fırınlarda Kurutulması ve Fırın Performanslarının Etüdü

Öz

Bu çalışmada, yüksek nem içerikli (%46) ve çok ince boyutlu (-38µm) ham manyezit numuneleri farklı tipteki fırınlarda kurutulmuş ve bu fırınların kurutma performansları ayrı ayrı ortaya konmuştur. Ayrıca, ürünlerin kalsinasyona uğrayıp-uğramadıklarının tespiti amacıyla yüzey sıcaklıkları bir infrared sıcaklık ölçerle ölçülmüştür. Kurutma deneylerinde, klasik elektrikli (rezistanslı) fırın, kısa dalga kızılötesi ışınlı halojen fırın ve mikrodalga fırın kullanılmış ve farklı kurutma sürelerinde (4, 8, 12, 16, 20, 24, 28, 32 ve 36 dk) deneyler yapılmıştır. Deney sonuçlarına göre en hızlı kurutma yapan fırınlar sırasıyla, mikrodalga, halojen ve elektrikli fırındır. Belli bir nem giderim değeri için en fazla güç tüketen fırın ise klasik elektrikli fırındır. Halojen fırından elde edilen kuru ürünlerin yüzey sıcaklıkları ise diğer fırınlardan elde edilen ürün sıcaklıklarına göre daha yüksek bulunmuştur. En düşük ürün yüzey sıcaklık değerleri ise seçimli ısıtma yapması nedeniyle mikrodalga fırından elde edilmiştir.

Anahtar Kelimeler

Manyezit,mikrodalga kurutma,kızılötesi kurutma,klasik kurutma,halojen kurutma

Kaynakça

Aktaş, M., İlbaş, M.,Yalçın, A.,Şahin, M. 2013. Kızılötesi ışınımlı bir kurutucuda kurutma davranışlarının deneysel incelenmesi, Journal of the Faculty of Engineering and Architecture of Gazi University, 28 (4), 767-775.
İpekoğlu, Ü., Polat, H., 2014. Susuzlandırma, Cevher Hazırlama El Kitabı,YMGV Yayını, Bölüm 16, 335-370.
Hacıfazlıoğlu, 2017. Comparison of Efficiencies of Microwave and Conventional Electric Ovens in the Drying of Slime-Coal Agglomerates", International Journal of Coal Preparation and Utilization, 37, 169-178.
Karthikeyan, M., Zhonghua, W. , Mujumdar A.S., 2009. Low-Rank Coal Drying Technologies—Current Status and New Developments, Drying Technology, 27, 403–415.
Kowalski S. J. And Rajewska,K. 2009. Convective Drying Enhanced with Microwave and Infrared Radiation, Drying Technology, 27:7-8, 878-887.
Meda, V., Orsat, V., Raghavan, V. 2017. Microwave heating and the dielectric properties of foods, The Microwave Processing of Foods (Second Edition) A volume in Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition, 23–43.
Riadh, M.H., Siti Anom Binti Ahmad, Mohd Hamiruce Marhaban & Azura Che Soh, 2015. Infrared Heating in Food Drying: An Overview, Drying Technology, 33:3, 322-335.
Samanli, S., 2011. A comparison of the results obtained from grinding in a stirred media mill lignite coal samples treated with microwave and untreated samples, Fuel, 90 (2), 659-664.

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

-

Bölüm

Araştırma Makalesi

Yazarlar

Hasan Hacıfazlıoğlu ^*

Yeşim Konuk Bu kişi benim

Yayımlanma Tarihi

21 Eylül 2018

Gönderilme Tarihi

27 Ağustos 2018

Kabul Tarihi

8 Eylül 2018

Yayımlandığı Sayı

Yıl 2018 Cilt: 14 Sayı: 14

IZ

https://izlik.org/JA36YE63PH

Kaynak Göster

RIS / Bibtex

APA

Hacıfazlıoğlu, H., & Konuk, Y. (2018). Ham Manyezit Kekinin Farklı Fırınlarda Kurutulması ve Fırın Performanslarının Etüdü. MT Bilimsel, 14(14), 45-56. https://izlik.org/JA36YE63PH

AMA

1.Hacıfazlıoğlu H, Konuk Y. Ham Manyezit Kekinin Farklı Fırınlarda Kurutulması ve Fırın Performanslarının Etüdü. MT Bilimsel. 2018;14(14):45-56. https://izlik.org/JA36YE63PH

Chicago

Hacıfazlıoğlu, Hasan, ve Yeşim Konuk. 2018. “Ham Manyezit Kekinin Farklı Fırınlarda Kurutulması ve Fırın Performanslarının Etüdü”. MT Bilimsel 14 (14): 45-56. https://izlik.org/JA36YE63PH.

EndNote

Hacıfazlıoğlu H, Konuk Y (01 Eylül 2018) Ham Manyezit Kekinin Farklı Fırınlarda Kurutulması ve Fırın Performanslarının Etüdü. MT Bilimsel 14 14 45–56.

IEEE

[1]H. Hacıfazlıoğlu ve Y. Konuk, “Ham Manyezit Kekinin Farklı Fırınlarda Kurutulması ve Fırın Performanslarının Etüdü”, MT Bilimsel, c. 14, sy 14, ss. 45–56, Eyl. 2018, [çevrimiçi]. Erişim adresi: https://izlik.org/JA36YE63PH

ISNAD

Hacıfazlıoğlu, Hasan - Konuk, Yeşim. “Ham Manyezit Kekinin Farklı Fırınlarda Kurutulması ve Fırın Performanslarının Etüdü”. MT Bilimsel 14/14 (01 Eylül 2018): 45-56. https://izlik.org/JA36YE63PH.

JAMA

1.Hacıfazlıoğlu H, Konuk Y. Ham Manyezit Kekinin Farklı Fırınlarda Kurutulması ve Fırın Performanslarının Etüdü. MT Bilimsel. 2018;14:45–56.

MLA

Hacıfazlıoğlu, Hasan, ve Yeşim Konuk. “Ham Manyezit Kekinin Farklı Fırınlarda Kurutulması ve Fırın Performanslarının Etüdü”. MT Bilimsel, c. 14, sy 14, Eylül 2018, ss. 45-56, https://izlik.org/JA36YE63PH.

Vancouver

1.Hasan Hacıfazlıoğlu, Yeşim Konuk. Ham Manyezit Kekinin Farklı Fırınlarda Kurutulması ve Fırın Performanslarının Etüdü. MT Bilimsel [Internet]. 01 Eylül 2018;14(14):45-56. Erişim adresi: https://izlik.org/JA36YE63PH