Kırmızı Biber Üzerine Bir Çalışma ve Değerlendirmeler

1 Eylül 2013
  • Öztan Usmanbaş
PDF İndir
TR EN

Kırmızı Biber Üzerine Bir Çalışma ve Değerlendirmeler

Öz

Kırmızı biber, acı ve uyarıcı etkisi nedeniyle baharatlar içinde önemli bir yer alır. Bu çalışmada yüzyıllardır baharat olarak birçok ülkede ve ülkemizde tüketilen kırmızı biberin sağlık üzerine etkileri incelenmiştir. Diğer taraftan medyada geniş bir şekilde yer alan zayıflatıcı etkisine de değinilecektir

Anahtar Kelimeler

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

-

Bölüm

-

Yazarlar

Öztan Usmanbaş Bu kişi benim

Yayımlanma Tarihi

1 Eylül 2013

Gönderilme Tarihi

-

Kabul Tarihi

-

Yayımlandığı Sayı

Yıl 2013

Kaynak Göster

APA
Usmanbaş, Ö. (2013). Kırmızı Biber Üzerine Bir Çalışma ve Değerlendirmeler. Lokman Hekim Dergisi, 13-13. https://izlik.org/JA99WR37AF
AMA
1.Usmanbaş Ö. Kırmızı Biber Üzerine Bir Çalışma ve Değerlendirmeler. Lokman Hekim Dergisi. Published online 01 Eylül 2013:13-13. https://izlik.org/JA99WR37AF
Chicago
Usmanbaş, Öztan. 2013. “Kırmızı Biber Üzerine Bir Çalışma ve Değerlendirmeler”. Lokman Hekim Dergisi, Eylül 1, 13-13. https://izlik.org/JA99WR37AF.
EndNote
Usmanbaş Ö (01 Eylül 2013) Kırmızı Biber Üzerine Bir Çalışma ve Değerlendirmeler. Lokman Hekim Dergisi 13–13.
IEEE
[1]Ö. Usmanbaş, “Kırmızı Biber Üzerine Bir Çalışma ve Değerlendirmeler”, Lokman Hekim Dergisi, ss. 13–13, Eyl. 2013, [çevrimiçi]. Erişim adresi: https://izlik.org/JA99WR37AF
ISNAD
Usmanbaş, Öztan. “Kırmızı Biber Üzerine Bir Çalışma ve Değerlendirmeler”. Lokman Hekim Dergisi. 01 Eylül 2013. 13-13. https://izlik.org/JA99WR37AF.
JAMA
1.Usmanbaş Ö. Kırmızı Biber Üzerine Bir Çalışma ve Değerlendirmeler. Lokman Hekim Dergisi. 2013;:13–13.
MLA
Usmanbaş, Öztan. “Kırmızı Biber Üzerine Bir Çalışma ve Değerlendirmeler”. Lokman Hekim Dergisi, Eylül 2013, ss. 13-13, https://izlik.org/JA99WR37AF.
Vancouver
1.Öztan Usmanbaş. Kırmızı Biber Üzerine Bir Çalışma ve Değerlendirmeler. Lokman Hekim Dergisi [Internet]. 01 Eylül 2013;13-. Erişim adresi: https://izlik.org/JA99WR37AF
Creative Commons Lisansı
                                                                            Bu Dergi Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License ile lisanslanmıştır.

Mersin Üniversitesi Tıp Fakültesi’nin süreli bilimsel yayınıdır. Kaynak gösterilmeden kullanılamaz.  Makalelerin sorumlulukları yazarlara aittir 

Kapak 

Ayşegül Tuğuz

İlter Uzel’inDioskorides ve Öğrencisi adlı eserinden 

Adres

Mersin Üniversitesi Tıp Fakültesi Tıp Tarihi ve Etik  Anabilim Dalı Çiftlikköy Kampüsü

Yenişehir/ Mersin