Araştırma Makalesi

İstanbul’da Kent Tarımını Tartışmak: Sermaye ve Topluluk Temelli Yaklaşımlar

Cilt: 25 Sayı: 3 1 Kasım 2024
PDF İndir
EN TR

İstanbul’da Kent Tarımını Tartışmak: Sermaye ve Topluluk Temelli Yaklaşımlar

Öz

Bu makale, “gıdayı engelleyen” (Tornaghi, 2017) bir megakent olan İstanbul’daki kent tarımı uygulamalarının dönüştürücü ve güçlendirici boyutlarını eleştirel bir perspektifle tartışıyor. Çalışma, kent tarımının içsel çelişkilerini ve çatışmalarını (McClintock, 2014) neoliberal kentsel bağlamda yerlerinden edilen geleneksel tarım aktörleri ve ilişkileri üzerindeki etkileri bağlamında tartışıyor. Ayrıca, giderek daha fazla kamusal ve özel teşviklerden yararlanan topraksız ve dikey tarım uygulamalarının, toplumsal olarak gömülü geleneksel tarım uygulamalarını ve gıdayı müşterekleştirme imkanlarını yerinden edip etmediğini sorguluyor. Bu bağlamda, sermaye yoğun yeni kent tarımı uygulamalarının, neoliberal bireyselleşme ve piyasalaştırmaya meydan okuma potansiyelinin kısıtlı olduğunu iddia ederken, kentsel gıda müşterekleri söylemi içinde yeniden konumlandırılabilecek, kolektif kaynaklar ve topluluk temelli sorumluluk aracılığıyla neoliberal ilişkilerin sömürgeleştirdiği alanlarda toplulukları özgürleştirici ve güçlendirici bazı yanlar barındırdığının da altı çiziliyor.

Anahtar Kelimeler

Kent Tarımı, Dikey Tarım, Topraksız Tarım, Kentsel Gıda Müşterekleri

Destekleyen Kurum

TÜBİTAK

Proje Numarası

Bideb-2219: 1059B192100569.

Kaynakça

  1. Aydın Koç, F. ve Ömürgönülşen, U. (2023). 6360 Sayılı Kanunun getirdiği yeni büyükşehir yönetimi modelinde belediyelerin tarım ve hayvancılığı destekleme görevleri ve mevcut faaliyetleri hakkında kırsal alanda yaşayan halkın memnuniyet düzeyi üzerine bir araştırma: Ankara örneği. MEMLEKET: Politics & Administration/Siyaset Yönetim, 18(39), 62-99. https://doi.org/10.56524/msydergi.1209900
  2. Beykoz Üniversitesi (2021). Topraksız tarımda üniversite-belediye iş birliği [Haber bülteni] Erişim adresi https://www.beykoz.edu.tr/content/editor/61233efeb3447_beykozuni-ar-ge-kulubu.pdf
  3. Çelik, C. (2024, Ağustos). The social reproduction of natural resource extraction and gendered labour regimes in rural Turkey. Journal of Agrarian Change, 24(3), e12535. https://doi.org/10.1111/joac.12535
  4. Darly, S. ve McClintock, N. (2017). Introduction to urban agriculture in the neoliberal city: Critical European perspectives. ACME: An International Journal for Critical Geographies, 16(2), 224-231.
  5. Dehaene M. ve Tornaghi C. (2021). Conclusions. The programmatic dimension of an agroecological urbanism, C. Tornaghi ve M. Dehaene (Ed). Resourcing an agroecological urbanism. Political, transformational and territorial dimensions (s.220-228) içinde, London: Routledge.
  6. Erişen, Y. (2022). The role of urban agriculture in sustainable urban development, creation of social bonds and community formation. [Yayınlanmamış Yüksek Lisans Tezi]. Orta Doğu Teknik Üniversitesi, Ankara.
  7. Eyüpsultan Belediyesi (2022) Tarımda Kalkınma için Kolları Sıvadık: Tarım 4.0 [Haber] 24 Şubat 2022. Erişim adresi https://www.eyupsultan.bel.tr/tr/main/news/tarimda-kalkinma-icin-kollari-sivadik-tarim-4/16700
  8. FAO, IFAD, UNICEF, WFP ve WHO. (2023). The State of Food Security and Nutrition in the World 2023: Urbanization, agrifood systems transformation and healthy diets across the rural–urban continuum Rome. FAO. https://doi.org/10.4060/cc3017en
  9. Foster, J. B. ve Clark, B. (2020). The Robbery of Nature: Capitalism and the Ecological Rift. NYU Press. http://www.jstor.org/stable/j.ctv1jk0hp8
  10. Gandy, M. (2006). Urban nature and the ecological imaginary. N. Heynen, M. Kaika, and E. Swyngedouw (Ed). In the Nature of Cities: Urban Political Ecology and the Politics of Urban Metabolism (s.62-72) içinde, London: Routledge.

Kaynak Göster

APA
Yıldızcan, C. (2024). İstanbul’da Kent Tarımını Tartışmak: Sermaye ve Topluluk Temelli Yaklaşımlar. Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, 25(3), 761-774. https://doi.org/10.17494/ogusbd.1554991
AMA
1.Yıldızcan C. İstanbul’da Kent Tarımını Tartışmak: Sermaye ve Topluluk Temelli Yaklaşımlar. Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi. 2024;25(3):761-774. doi:10.17494/ogusbd.1554991
Chicago
Yıldızcan, Cemil. 2024. “İstanbul’da Kent Tarımını Tartışmak: Sermaye ve Topluluk Temelli Yaklaşımlar”. Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi 25 (3): 761-74. https://doi.org/10.17494/ogusbd.1554991.
EndNote
Yıldızcan C (01 Kasım 2024) İstanbul’da Kent Tarımını Tartışmak: Sermaye ve Topluluk Temelli Yaklaşımlar. Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi 25 3 761–774.
IEEE
[1]C. Yıldızcan, “İstanbul’da Kent Tarımını Tartışmak: Sermaye ve Topluluk Temelli Yaklaşımlar”, Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, c. 25, sy 3, ss. 761–774, Kas. 2024, doi: 10.17494/ogusbd.1554991.
ISNAD
Yıldızcan, Cemil. “İstanbul’da Kent Tarımını Tartışmak: Sermaye ve Topluluk Temelli Yaklaşımlar”. Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi 25/3 (01 Kasım 2024): 761-774. https://doi.org/10.17494/ogusbd.1554991.
JAMA
1.Yıldızcan C. İstanbul’da Kent Tarımını Tartışmak: Sermaye ve Topluluk Temelli Yaklaşımlar. Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi. 2024;25:761–774.
MLA
Yıldızcan, Cemil. “İstanbul’da Kent Tarımını Tartışmak: Sermaye ve Topluluk Temelli Yaklaşımlar”. Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, c. 25, sy 3, Kasım 2024, ss. 761-74, doi:10.17494/ogusbd.1554991.
Vancouver
1.Cemil Yıldızcan. İstanbul’da Kent Tarımını Tartışmak: Sermaye ve Topluluk Temelli Yaklaşımlar. Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi. 01 Kasım 2024;25(3):761-74. doi:10.17494/ogusbd.1554991