Japon Bıldırcınlarının (Coturnix coturnix Japonica) Karma Yemlerine Farklı Düzeylerde Biberiye (Rosmarinus officinalis L.) Esansiyel Yağ Katkısının Performans, Serum Ölçütleri ve Üreme Hormonları Üzerine Etkisi

Behlül Sevim; Seyit Ahmet Gökmen; Barışcan Curabay; Yusuf Cufadar; Tugay Ayaşan; Yılmaz Bahtiyarca

doi:10.47495/okufbed.796343

Japon Bıldırcınlarının (Coturnix coturnix Japonica) Karma Yemlerine Farklı Düzeylerde Biberiye (Rosmarinus officinalis L.) Esansiyel Yağ Katkısının Performans, Serum Ölçütleri ve Üreme Hormonları Üzerine Etkisi

Öz

Bu çalışma, Japon bıldırcınlarının (Coturnix coturnix Japonica) karma yemlerine farklı seviyelerde biberiye esansiyel yağ ilavesinin performans parametreleri, bazı serum ölçütleri ile üreme hormonlarına olan etkisini saptamak için yürütülmüştür. Çalışmada hayvan materyali olarak 49 günlük yaşta 60 adet erkek Japon bıldırcını (Coturnix coturnix Japonica) kullanılmıştır. Deneme 4 muamele grubunda 5 tekerrürlü olarak, her bir kafeste 3 adet hayvan bulunan 20 alt grupta, 3 hafta süreyle yürütülmüştür. Çalışmada biri kontrol (0 mg/kg) ve 3’ü farklı seviyede (100, 200 ve 400 mg/kg) biberiye esansiyel yağ katkılı olmak üzere 4 farklı karma yem hazırlanmıştır. Araştırma sonunda erkek bıldırcın karma yemlerine biberiye esansiyel yağ ilavesinin canlı ağırlık kazancı (CAK) ile serum parametrelerinden glikoz üzerine olan etkisinin istatistiki olarak önemli olduğu (P<0.05); buna karşılık ele alınan diğer ölçütler üzerine olan etkisinin önemsiz olduğu görülmüştür (P>0.05).

Anahtar Kelimeler

Kaynakça

[1] Başkaya Ş., Ayanoğlu F., Bahadırlı NP. Biberiye (Rosmarinus officinalis L.) bitkisinin uçucu yağ oranı, uçucu yağ bileşenleri ve antioksidan içeriğinde morfogenetik ve ontogenetik varyabilite, Mustafa Kemal Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 2016; 21(1): 12-20.
[2] Yeşilbağ D. Yumurtacı bıldırcın rasyonlarına biberiye ve rezene uçucu yağı ilavesinin performans ve yumurta kalite parametreleri üzerine etkisi, Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 2018; 65(4): 413-418.
[3] Çimrin T., Demirel M. Biberiye (Rosmarinus officinalis L.) uçucu yağının tavuk yumurtalarının kolesterol ve yağ asitleri düzeyi üzerine etkileri, Türk Tarım – Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi 2016; 4(5): 401-406.
[4] Polat U., Yesilbag D., Eren M. Serum biochemical profile of broiler chickens fed diets containing rosemary and rosemary volatile oil, J Biol Environ Sci 2011; 5(13): 23-30.
[5] Cufadar Y. Effects of dietary different levels of rosemary essential oil on performance and eggshell quality parameters in laying hens, Selcuk J Agr Food Sci 2018; 32(3): 454-457.
[6] El-Gogary MR., El-Said EA., Mansour AM. Physiological and immunological effects of rosemary essential oil in growing rabbit diets, J. Agric. Sci 2018; 10, 485.
7] Ghazalah AA., Ali AM. Rosemary leaves as a dietary supplement for growth in broiler chickens, International Journal of Poultry Science 2018; 7(3): 234-239.
[8] Mahdavi R., Heshmati J., Namazi N. Effects of black seeds (Nigella sativa) on male infertility: A systematic review, Journal of Herbal Medicine 2015; 5(3): 133-139.

[9] Mutwedu VB., Ngoula F., Ngoumtsop VB., Ghislaine NT., Baenyi P., Ayagirwe BBR., Mushagalusa NG. Protective effects of aqueous extract of Persea Americana leaves against secondary sexual traits and histopathological damages induced by antouka super® in male Japanese quails (Coturnix sp), Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology 2020; 8(7): 1485-1491. [10] SPSS. IBM Corp. IBM SPSS Statistics for Windows, 24.0; IBM Corp: Armonk, NY, USA, 2016.
[11] Duncan DB. Multiple range and multiple F tests. Biometrics 1955; 11(1): 1-42.
[12] Franciosini MP., Casagrande-Proietti P., Forte C., Baghelli D., Acuti G., Zanichelli D., Bosco AD., Castellini C., Trabalza-Marinucci M. Effect oregano (Origanum vulgare L.) and rosemary (Rosmarinus officialis L.) aquaeous extracts on broiler performance, immune function and intestinal microbial population, Journal of Applied Animal Research 2016; 44, 474-479.
[13] Yıldırım BA., Tunc MA., Gül M., Yildirim F., Yıldız A. The effect of Rosemary (Rosmarinus officinalis L.) extract supplemented into broiler diets, on performance and blood parameters, GSC Biological and Pharmaceutical Sciences 2018; 2(3): 1-9.
[14] Cetin I., Yesilbag D., Cengiz SS., Belenli D. Effects of supplementation with rosemary (Rosmarinus officinalis L.) volatile oil on growth performance, meat MDA level and selected plasma antioxidant parameters in quail diets, Kafkas Univ Vet Fak Derg 2017; 23 (2): 283-288.
[15] Petričević V., Lukić M., Škrbić Z., Rakonjac S., Dosković V., Petričević M., Stanojković A. The effect of using rosemary (Rosmarinus officinalis) in broiler nutrition on production parameters, slaughter characteristics, and gut microbiological population, Turk J Vet Anim Sci 2018; 42, 658-664.
[16] Manafi M., Hedayati M., Yari M. Effectiveness of rosemary (Rosmarinus officialis L.) essence on performance and immune parameters of broilers during aflatoxicosis, Advances in Life Sciences 2014; 4, 166-173.
[17] Cimrin, T. Thyme (Thymbra spicata L.), rosemary (Rosmarinus officinalis L.) and vitamin E supplementation of laying hens, South African Journal of Animal Science 2019; 49(5): 912-919.
[18] Turan F., Yiğitarslan D. The effects of rosemary extract (Rosemaria officinalis) as a feed additive on growth and whole-body composition of the African catfish (Clarias gariepinus (Burchell, 1822)), Natural and Engineering Sciences 2016; 1(3): 49-55.
[19] Türk G., Ceribas AO.¸ Şimşek Ü.C.¸ Çeribaşı S., Güvenc M.¸ Kaya ŞÖ., Çiftçi M., Sönmez M., Yüce A., Bayrakdar A., Yaman M., Tonbak F. Dietary rosemary oil alleviates heat stress-induced structuraland functional damage through lipid peroxidation in thetestes of growing Japanese quail, Animal Reproduction Science 2016; 164, 133-143.
[20] Ball GF., Balthazart J. Japanese quail as a model system for studying the neuroendocrine control of reproductive and social behaviors, Ilar Journal 2010; 51 (4): 310-325.
[21] Alagawany M., Abd El-Hack ABD. The effect of rosemary herb as a dietary supplement on performance, egg quality, serum biochemical parameters, and oxidative status in laying hens, Journal of Animal and Feed Sciences 2015; 24, 341–347.
[22] Abd El-Latif AS., Nahed SS., Allam TS., Ghazy EW. The effects of rosemary (Rosemarinus afficinalis) and garlic (Allium sativum) essential oils on performance, hematological, biochemical and immunological parameters of broiler chickens, British Journal of Poultry Science 2013; 2, 16-24.
[23] Ciftci M., Şimşek UG., Azman MA., Çerçi İH., Tonbak F. The effects of dietary rosemary (Rosmarinus officinalis L.) oil supplementation on performance, carcass traits and some blood parameters of Japanese quail under hat strassed condition, Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 2013; 19, 595-599.
[24] Belenli D., Udum D., Cengiz Ş., Polat U. Influence of various volatile oils as a Dietary supplement on biochemical and performance parameters in broilers, Journal of Biology Environment Science 2015; 9, 47-55.
[25] Abo Ghanima MM., Elsadek MF., Taha AE., Abd El-Hack ME., Alagawany M., Ahmed BM., Elshafie MM., El-Sabrout K. Effect of housing system and rosemary and cinnamon essential oils on layers performance, egg quality, haematological traits, blood chemistry, immunity, and antioxidant, Animals 2020, 10, 245.
[26] Osman M., Yakout HM., Motawe HF., Ezz El-Arab WF. Pro¬ductive, physiological, immunological and economical effects of supplementing natural feed additives to broiler diets, Egypt. Poult. Science 2010; 30, 25-53.
[27] Al-Sharafi NM, Kasim SF, Hamza FZ. Ameliorative role of PTU and rosemary leaves extract in male rats with hyperthyroidism, Eurasia J Biosci 2020; 14, 2353-2359.
[28] Haseena, S., Aithal M., Das KK., Saheb SH. Effect of nigella sativa seed powder on testosterone and LH levels in sterptozotocine induced diabetes male albino rats, Journal of Pharmaceutical Sciences and Research 2015; 7(4): 234-237.
[29] NRC. Nutrient requirements of poultry. 9th Ed. National Academy Press. Washington. DC. 1994.

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

Hayvansal Üretim (Diğer)

Bölüm

Araştırma Makalesi

Yazarlar

Behlül Sevim
Türkiye

Seyit Ahmet Gökmen
Türkiye

Barışcan Curabay
Türkiye

Yusuf Cufadar
Türkiye

Tugay Ayaşan ^*
Türkiye

Yılmaz Bahtiyarca
Türkiye

Yayımlanma Tarihi

2 Mart 2021

Gönderilme Tarihi

17 Eylül 2020

Kabul Tarihi

19 Kasım 2020

Yayımlandığı Sayı

Yıl 2021 Cilt: 4 Sayı: 1

DOI

https://doi.org/10.47495/okufbed.796343

IZ

https://izlik.org/JA74HH87CG

Kaynak Göster

RIS / Bibtex

APA

Sevim, B., Gökmen, S. A., Curabay, B., Cufadar, Y., Ayaşan, T., & Bahtiyarca, Y. (2021). Japon Bıldırcınlarının (Coturnix coturnix Japonica) Karma Yemlerine Farklı Düzeylerde Biberiye (Rosmarinus officinalis L.) Esansiyel Yağ Katkısının Performans, Serum Ölçütleri ve Üreme Hormonları Üzerine Etkisi. Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 4(1), 102-109. https://doi.org/10.47495/okufbed.796343

AMA

1.Sevim B, Gökmen SA, Curabay B, Cufadar Y, Ayaşan T, Bahtiyarca Y. Japon Bıldırcınlarının (Coturnix coturnix Japonica) Karma Yemlerine Farklı Düzeylerde Biberiye (Rosmarinus officinalis L.) Esansiyel Yağ Katkısının Performans, Serum Ölçütleri ve Üreme Hormonları Üzerine Etkisi. Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi. 2021;4(1):102-109. doi:10.47495/okufbed.796343

Chicago

Sevim, Behlül, Seyit Ahmet Gökmen, Barışcan Curabay, Yusuf Cufadar, Tugay Ayaşan, ve Yılmaz Bahtiyarca. 2021. “Japon Bıldırcınlarının (Coturnix coturnix Japonica) Karma Yemlerine Farklı Düzeylerde Biberiye (Rosmarinus officinalis L.) Esansiyel Yağ Katkısının Performans, Serum Ölçütleri ve Üreme Hormonları Üzerine Etkisi”. Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi 4 (1): 102-9. https://doi.org/10.47495/okufbed.796343.

EndNote

Sevim B, Gökmen SA, Curabay B, Cufadar Y, Ayaşan T, Bahtiyarca Y (01 Mart 2021) Japon Bıldırcınlarının (Coturnix coturnix Japonica) Karma Yemlerine Farklı Düzeylerde Biberiye (Rosmarinus officinalis L.) Esansiyel Yağ Katkısının Performans, Serum Ölçütleri ve Üreme Hormonları Üzerine Etkisi. Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi 4 1 102–109.

IEEE

[1]B. Sevim, S. A. Gökmen, B. Curabay, Y. Cufadar, T. Ayaşan, ve Y. Bahtiyarca, “Japon Bıldırcınlarının (Coturnix coturnix Japonica) Karma Yemlerine Farklı Düzeylerde Biberiye (Rosmarinus officinalis L.) Esansiyel Yağ Katkısının Performans, Serum Ölçütleri ve Üreme Hormonları Üzerine Etkisi”, Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, c. 4, sy 1, ss. 102–109, Mar. 2021, doi: 10.47495/okufbed.796343.

ISNAD

Sevim, Behlül - Gökmen, Seyit Ahmet - Curabay, Barışcan - Cufadar, Yusuf - Ayaşan, Tugay - Bahtiyarca, Yılmaz. “Japon Bıldırcınlarının (Coturnix coturnix Japonica) Karma Yemlerine Farklı Düzeylerde Biberiye (Rosmarinus officinalis L.) Esansiyel Yağ Katkısının Performans, Serum Ölçütleri ve Üreme Hormonları Üzerine Etkisi”. Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi 4/1 (01 Mart 2021): 102-109. https://doi.org/10.47495/okufbed.796343.

JAMA

1.Sevim B, Gökmen SA, Curabay B, Cufadar Y, Ayaşan T, Bahtiyarca Y. Japon Bıldırcınlarının (Coturnix coturnix Japonica) Karma Yemlerine Farklı Düzeylerde Biberiye (Rosmarinus officinalis L.) Esansiyel Yağ Katkısının Performans, Serum Ölçütleri ve Üreme Hormonları Üzerine Etkisi. Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi. 2021;4:102–109.

MLA

Sevim, Behlül, vd. “Japon Bıldırcınlarının (Coturnix coturnix Japonica) Karma Yemlerine Farklı Düzeylerde Biberiye (Rosmarinus officinalis L.) Esansiyel Yağ Katkısının Performans, Serum Ölçütleri ve Üreme Hormonları Üzerine Etkisi”. Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, c. 4, sy 1, Mart 2021, ss. 102-9, doi:10.47495/okufbed.796343.

Vancouver

1.Behlül Sevim, Seyit Ahmet Gökmen, Barışcan Curabay, Yusuf Cufadar, Tugay Ayaşan, Yılmaz Bahtiyarca. Japon Bıldırcınlarının (Coturnix coturnix Japonica) Karma Yemlerine Farklı Düzeylerde Biberiye (Rosmarinus officinalis L.) Esansiyel Yağ Katkısının Performans, Serum Ölçütleri ve Üreme Hormonları Üzerine Etkisi. Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi. 01 Mart 2021;4(1):102-9. doi:10.47495/okufbed.796343