Araştırma Makalesi

Oraların Nesi Meşhur: Şehir Pazarlamasında Coğrafi İşaret Tescilli Ürünler

Cilt: 16 Sayı: 32 31 Aralık 2020
PDF İndir
TR EN

Oraların Nesi Meşhur: Şehir Pazarlamasında Coğrafi İşaret Tescilli Ürünler

Öz

Şehirlerin kimliğinin bir parçasını oluşturan coğrafi işaret tescilli ürünler, hem ürünü tanıtarak orijinal haliyle gelecek kuşaklara aktarılmasını ve kültürel mirasın sürdürülebilirliğini sağlamakta hem de üretildiği yörenin tanıtım ve turizm çalışmalarına katkı vererek pazarlama ve markalama anlamında önemli bir rol oynamaktadır. Bu bağlamda şehir yönetiminde söz sahibi olan kurumların bu ürünlere gereken önemi vererek şehir pazarlaması çalışmalarında web sayfaları aracılığıyla bu ürünlerden azami düzeyde yararlanmaları gerekmektedir. Bu doğrultuda bu araştırmada şehir pazarlamasında coğrafi işaret tescilli ürünlerin kullanımını değerlendirmek amaçlanmıştır. Bu amaçla nitel araştırma yöntemlerinden içerik analizi tekniğiyle 81 ilin belediye, valilik ile il, kültür ve turizm müdürlüğü web siteleri incelenmiş ve web sitelerinde tescile dair bilgiler, görsel öğeler, ürünün tarihi, toplumsal değeri ve turistik önemine dair bilgilerin olup olmadığı araştırılmıştır. Çalışmanın bulguları, coğrafi işaret tescilli ürünlerin günümüzde değerinin tam olarak anlaşılmadığını ya da kurumlar tarafından bu ürünlere verilen önemin yeterli olmadığını ortaya koyarken bu konuda çalışmalar yapan kurumların da bulunduğunu fakat genele oranla sayılarının yok denilebilecek kadar az olduğunu göstermektedir.

Anahtar Kelimeler

Şehir Pazarlaması , Coğrafi İşaretleme Sistemi , Coğrafi İşaret Tescilli Ürünler

Kaynakça

  1. Ashworth, G. J. ve Voogd, H. (1988). Marketing the city: Concepts, processes and Dutch applications. The Town Planning Review, 59(1), 65–79.
  2. Can, A. S., Alaeddinoğlu, F. ve Türker, N. (2014). Local authorities participation in the tourism planning process. Transylvanian Review of Administrative Sciences, 41 E, 190-212.
  3. Çevik, S. (2018). Coğrafi işaretli ürünlerin turizmdeki rolü: Eskişehir turlarına ilişkin bir içerik analizi. Journal of Recreation and Tourism Research, 5(4), 21-44.
  4. Çevik, S. (2019a). Gastronomik kimlik, (Ed) Yıldırım Saçılık, M. ve Çevik, S.: Bir Yerin Tabaktaki Kimliği içinde (s. 15-30) Ankara: Detay Yayıncılık.
  5. Çevik, S. (2019b). Eskişehir’in coğrafi işaret tescilli ürünü çiböreğin kültürel ifadesi. III. Uluslararası Turizm ve Kültürel Miras Kongresi, 24-28 Nisan, Muğla, 332-344.
  6. Durlu Özkaya, F., Sünnetçioğlu, S. ve Can, A. (2013). Sürdürülebilir gastronomi turizmi hareketliliğinde coğrafi işaretlemenin rolü. Journal of Tourism and GastronomyStudies, 1(1), 13-20.
  7. Ertaş, M., Kaygalak Çelebi, S. ve Kırlar Can, B. (2020). Şehir turizminde belediyelerin rolü: Büyükşehir web sitelerinin incelenmesi. Journal of Tourism and Gastronomy Studies, 8(2), 1076-1091.
  8. Güçer, E., Hassan, A. ve Pelit, E. (2013). Destinasyon pazarlamasında belediye web sayfalarının önemi: Türkiye’deki büyükşehir belediyelerinde bir inceleme. Manas Sosyal Araştırmalar Dergisi, 2(4), 47-62.
  9. Gümüş, N. (2018). Sosyal medyanın kamu kurumları tarafından kamusal pazarlama aracı olarak kullanılması: 81 il valiliği üzerinde bir araştırma. AİBÜ Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 18(4), 189-212.
  10. Kan, M. ve Gülçubuk, B. (2008). Kırsal ekonominin canlanmasında ve yerel sahiplenmede coğrafi işaretler. U. Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi, 22(2), 57-66.

Kaynak Göster

APA
Sarıipek, S., & Çevik, S. (2020). Oraların Nesi Meşhur: Şehir Pazarlamasında Coğrafi İşaret Tescilli Ürünler. OPUS International Journal of Society Researches, 16(32), 4907-4938. https://doi.org/10.26466/opus.772918