PHYSICAL FEATURES OF HAWTHORNS (Crataegus spp.) GROWNING IN ÇORUM

Yıl 2015, Cilt: 5 Sayı: 2, 35 - 41, 12.02.2016

Mehmet Balta , Orhan Karakaya Gönül Kaptan Ekici

Öz

This study was determined some physical features of hawthorn (Crataegus spp.) genotypes grown naturally in Çorum province during 2010-2011 years. Fruit features such as fruit and kernel weight, dimensional features of fruit and kernel (width and length), kernel number and color features were investigated the 51 genotypes grown naturally in region. In the genotypes investigated, fruit weight, fruit length, fruit width, kernel weight, kernel number, kernel length and kernel width were found between 1.54 – 4.72 g, 5.86 – 24.23 mm, 13.21 – 21.46 mm, 0.32
– 0.90 g, 3.0 – 5.0 number, 2.33 – 9.40 mm and 3.24 – 6.26 mm, respectively.

Anahtar Kelimeler

Hawthorn, Crataegus, pomology, Çorum, genetic resources

ÇORUM’DA YETİŞEN ALIÇLARIN ( Crataegus spp. ) FİZİKSEL ÖZELLİKLERİ

Öz

Bu çalışmada 2010-2011 yıllarında Çorum ilinde doğal olarak yetişen alıç (Crataegus spp.) genotiplerinin bazı fiziksel özellikleri belirlenmiştir. Yörede doğal olarak yetişen 51 alıç genotipinden meyve örneği alınmış ve genotiplerde; meyve ve çekirdek ağırlığı (g), meyve ve çekirdeğin boyutsal özellikleri (en ve boy) (mm), çekirdek sayısı (adet) ve renk özellikleri (L*, a*, b*) incelenmiştir. İncelenen genotiplerde meyve ağırlığı 1.54 (21) – 4.72 (16) g, meyve boyu 5.86 (12) – 24.23 (29) mm, meyve eni 13.21 (32) – 21.46 (7) mm, çekirdek ağırlığı 0.32
(17) – 0.90 (30) g, çekirdek sayısı 3.0 ile 5.0 adet, çekirdek boyu 2.33 (31) – 9.40 (26) mm ve çekirdek eni 3.24 (4) – 6.26 (14) mm arasında tespit edilmiştir

Anahtar Kelimeler

Alıç, Crataegus, pomoloji, Çorum, genetik kaynak

Kaynakça

• Dönmez, A.A., (2004). The Genus Crataegus L, (Rosaceae) with Special Reference to Hybridisation and Biodiversity in Turkey. Turk, J, Bot,, 28:, s, 29-37.
• Seçmen, Ö., Gemici, Y., Leblebici, Y., Görk, G., Bekat, L., (1989). Tohumlu Bitkiler Sistematiği, Ege Üniversitesi, Fen Fakültesi, No:116, 2, Baskı, 396 s, İzmir.
• Karadeniz, T., (2004). Şifalı Meyveler, K.T.Ü. Ordu Ziraat Fakültesi. Bahçe Bitkileri Bölümü, s 34–36, Ordu.
• Özcan, M., H. Haciseferogullari, T. Marakoglu and D. Arslan, (2005). Hawthorn (Crataegus spp.) fruit: some physical and chemical properties. J Food Engineering 69(4):409-413.
• Gökbunar, L., (2007). Alıç (Crataegus spp.)’ ın in vitro mikroçoğaltımı, Yüksek Lisans Tezi, Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi.
• Karadeniz, T., Kalkışım, Ö., (1996). Edremit ve Gevaş İlçelerinde Yetişen Alıç Tiplerinin Meyve Özellikleri ve Ümitvar Tiplerin Seçimi. Yüzüncü Yıl Üniversitesi, Ziraat Fakültesi Dergisi 6 (1), s 27-33, Van.
• Gazioğlu, R.İ., (2000). Van Yöresinde Yetişen Alıçlar. Yüksek Lisans Tezi, Yüzüncü Yıl Üniversitesi.
• Türkoğlu, N., Kazankaya, A., Yılmaz, M., Gazioğlu, R.İ., (2002). Van Gölü Havzası’nda Doğal Olarak Yetişen Kuşburnu ve Alıçların Seleksiyonu ve Gen Kaynaklarının Korunması. Türkiye Tarımsal Araştırma Projesi, Proje No: TARP 2418, Van.
• Yanar, M., Ercişli, S., Yılmaz, K.U., Şahiner, H., Taşkın, T., Zengin, Y., Akgül, I., Çelik, F., (2011). Morphological and Chemical Diversity Among Hawthorn (Crataegus spp,) Genotypes from Turkey, Scientific Research and Essays, Vol, 6(1), pp, 35-38.
• Balta, M.F., Çelik, F., Türkoğlu, N., Özrenk, K., Özgökçe, F., (2006). Some fruit traits of Hawthorn (Crataegus sp.) genetic resources from Maltaya, Turkey. Research Journal of Agriculture and Biological Sciences, 2(6): 531-536.
• Asma, B., Birhanlı, O., (2003). Malatya ve çevresinde doğal olarak yetişen alıçlarda seleksiyon çalışmaları. Türkiye IV. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi. Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü, Antalya, 61–62.
• Gündogdu, M., Özrenk, K., Ercişli, S., Kan, T., Kodad, O., Hegedus, A., (2014). Organic acids, sugars, vitamin C content and some pomological characteristics of eleven hawthorn species (Crataegus spp.) from Turkey. Biological Research, 47:21