This study was conducted to determine the nutritional
status and daily living activities of the elderly living in the nursing home. The population of this descriptive
study was composed of elderly living in three different private nursing homes
located on the Asian side of Istanbul. Data were collected from the elderly who accepted to
participate in the study by taking whole population to the sample, and the,
disoriented patients, patients with advanced dementia, patients who could not
cooperate, patients with poststroke aphasic syndrome, patients with acute
disease (pneumonia), patients with PEG who are not suitable for Mini Nutrient
Assessment Test (MNA) application according to the literature were not included
in the study. The data of the study were collected between February-March 2018 after the
approval of the ethics committee and the permission of the institution. The
data were collected with a questionnaire consisting of 18 questions, Mini
Nutritional Assessment Test and KATZ Daily Living Activities Scale (GYA). The
data were evaluated with descriptive statistics, Mann Whitney U, Kruskal Wallis
Variance analysis and Chi-Square test. The average age of the elderly was 78.20 ± 1,20 and
58.8% was female. According to the MNA, 63% of the elderly were at risk of
malnutrition, 9.6% had malnutrition, and 27.4% of them did not have nutritional
problems. The relationship between chronic disease, skipping a meal,
chewing/swallowing difficulty and malnutrition risk were found statistically
significant (p<0,05). There was a statistically significant difference
between the mean number of snacks and the mean MNA score (p<0,05). It is
found that the malnutrition risk increased as the number of snacks decreased. According to GYA, 84% of the elderly were independent,
23.3% were partially dependent and 2.7% were dependent. The relationship
between the regular physical activity and the elderly who are independent is
statistically significant (p<0,05). The relationship between MNA and GYA was
found to be statistically significant (p <0.05). In this study, 95% of the
elderly who do not have a nutritional problem according to MNA, were found to
be independent.
Daily living activities mini nutritional assessment malnutrition nursing home elderly
Bu çalışma huzurevinde yaşayan yaşlıların beslenme durumları ve günlük
yaşam aktivitelerinin belirlenmesi amacıyla yapılmıştır. Tanımlayıcı tipte yürütülen araştırmanın evrenini İstanbul Anadolu
Yakasında bulunan üç özel huzurevinde yaşayan yaşlılar oluşturmuştur. Evrenin
tümü örnekleme alınarak, çalışmaya katılmayı kabul eden bireylerden veri
toplanmış, literatüre göre Mini Nutrisyonel Değerlendirme Testinin
(MNA) uygulanmayacağı konfüzyon, ileri demansı olan hastalar, kooperasyon
kurulamayan hastalar, inme sonrası afazik olan hastalar, akut hastalık
durumları (pnömoni), PEG’li hastalar çalışmaya dahil edilmemiştir. Araştırmanın
verileri etik kurul onayı ve kurum izni alındıktan sonra Şubat-Mart 2018
tarihleri arasında toplanmıştır. Veriler, 18 sorudan oluşan anket formu, Mini
Nutrisyonel Değerlendirme Testi ve KATZ Günlük Yaşam Aktiviteleri Ölçeği (GYA)
ile toplanmıştır. Veriler, tanımlayıcı istatistikler, Mann Whitney U, Kruskal
Wallis Varyans analizi ve Ki-Kare testi ile değerlendirilmiştir. Yaşlıların yaş
ortalaması 78,20±1,20, %58,8’i kadındır. MNA’ya göre yaşlıların %63’ünün
malnütrisyon açısından riskli, % 9,6’sının malnütrisyon olduğu, %27,4’ünün ise
beslenme sorununun olmadığı bulunmuştur. Kronik hastalık, ana öğünü atlama,
çiğneme/yutma güçlüğü ile malnütrisyon riski arasındaki ilişki istatistiksel
olarak anlamlı bulunmuştur (p<0,05) Ara öğün sayısı ortalaması ile MNA puan
ortalaması arasında istatistiksel olarak anlamlı bir fark tespit edilmiştir
(p<0,05). Ara öğün sayısı azaldıkça malnütrisyon riskinin arttığı
bulunmuştur. GYA’ya göre yaşlıların %84’ü bağımsız, %23,3’ü kısmen bağımlı, %
2,7’si bağımlıdır. Düzenli fiziksel aktivite yapanlarla bağımsız olan yaşlılar
arasındaki ilişki istatistiksel olarak anlamlıdır (p<0,05). MNA ile GYA
arasındaki ilişkinin istatistiksel olarak anlamlı olduğu bulundu
(p<0,05). MNA’ya göre beslenme sorunu
olmayan yaşlıların %95’inin bağımsız olduğu tespit edilmiştir.
Günlük yaşam aktiviteleri mini nutrisyonel değerlendirme malnütrisyon huzurevi yaşlı
Birincil Dil | Türkçe |
---|---|
Konular | Sağlık Kurumları Yönetimi |
Bölüm | Araştırma Makalesi |
Yazarlar | |
Yayımlanma Tarihi | 31 Aralık 2019 |
Gönderilme Tarihi | 14 Aralık 2018 |
Kabul Tarihi | 15 Ocak 2019 |
Yayımlandığı Sayı | Yıl 2019 Cilt: 4 Sayı: 4 |
Bu, Creative Commons Atıf Lisansı (CC BY-NC 4.0) şartları altında dağıtılan açık erişimli bir dergidir. Orijinal yazar(lar) veya lisans verenin adı ve bu dergideki orijinal yayının kabul görmüş akademik uygulamaya uygun olarak atıfta bulunulması koşuluyla, diğer forumlarda kullanılması, dağıtılması veya çoğaltılmasına izin verilir. Bu şartlara uymayan hiçbir kullanım, dağıtım veya çoğaltmaya izin verilmez.