Television Advertisements: The Effects of Childhood Obesity and Food Choices

Yıl 2022, Cilt: 9 Sayı: 3, 286 - 290, 01.09.2022

Bedriye Ural , Meryem Özmaden

https://doi.org/10.52880/sagakaderg.1085015

Öz

In today's different markets where competition is experienced at global dimensions, visual media advertisements have an important effect on reaching the target audiences of organizations. Institutions try to reach the consumer at every stage of the life cycle. Visual media advertisements have a great impact, especially in children. It plays a role both in the present and in the future, as it shapes the preferences, behaviors and attitudes of children. In this classic review, current studies were analysed using the keywords “ television, pediatric obesity, food, advertisement” in Pubmed, Science Direct, and Web of Science databases. When the studies are examined, many problems such as physical inactivity, weight gain, psychosocial problems, sleep disorders, deterioration of the diet habits, increase in unhealthy food consumption can be observed as the time spent by children in front of the screen increases. One of the advertisements that children are most affected by are those with food content. It has been shown that advertisements especially for chocolate, candies, fast food and packaged products affect children more than others. Many studies have reported that visual advertisements influence children's perceptions, food choices and consumption, and that all these problems pose a risk in terms of obesity. It is thought that the risks can be minimized by increasing the practices that encourage physical activity, the correct use of technology and increasing the level of knowledge. In this study, children's exposure to advertisements on TV, their effects on food preferences, childhood obesity and potential negative consequences were examined.

Anahtar Kelimeler

television, food, advertisement, pediatric obesity

Televizyon Reklamları: Çocukluklarda Obezite ve Besin Seçimine Etkileri

Öz

Gıda sanayinin giderek büyüdüğü ve rekabetin küresel boyutlarda yaşandığı bugünlerde üreticilerin hedef kitlelerine ulaşmada görsel medya reklamları önemli bir yer tutmaktadır. Kurumlar tüketiciye yaşam döngüsünün her aşamasında ulaşmaya çalışmaktadır. Televizyon reklamları özellikle çocukların hayatlarında büyük rol oynamaktadır. Çocukların tercihlerini, davranışlarını ve yeme tutumlarını şekillendirmesi sebebiyle hem bugünü hem de geleceğini etkilemektedir. Bu klasik derleme çalışmasında Pubmed, Science Direct, Web Of Science veri tabanlarında “ televizyon, çocukluk obezitesi, gıda, reklam” anahtar kelimeleri kullanılarak literatür taranmıştır. Çalışmalar incelendiğinde çocukların ekran başında geçirdikleri süre arttıkça fiziksel inaktivite, ağırlık artışı, mental ve sosyal sorunlar, uyku problemleri, beslenme alışkanlıklarının bozulması, sağlıksız besin tüketimlerinde artış gibi birçok problem gözlenebilmektedir. Çocukların en fazla etkilendiği reklamların başında gıda içerikli olanlar gelmektedir. Gıda içerikli reklamlardan çikolata, gofret, şekerlemeler, hazır yemek ve paketli ürün reklamlarının çocukları daha çok etkilediği gösterilmiştir. Yapılan çalışmalarda, görsel reklamların çocukların algıları, besin seçimi ve tüketimini etkilediği ve tüm bu sorunların obezite açısından risk oluşturduğu bildirilmektedir. Obezite ile mücadele açısından fiziksel aktiviteyi teşvik eden uygulamaların arttırılması, teknolojinin doğru kullanımı ve bilgi düzeyinin artmasıyla çocuklarda risklerin azaltılabileceği düşünülmektedir.

Anahtar Kelimeler

televizyon, çocukluk obezitesi, gıda, reklam

Kaynakça

• 1. Yıldız Ö. E., Eneçli C. (2013). Reklamda animasyon karakter kullanımının çocukların beslenme alışkanlıkları üzerindeki etkileri. İletişim Kuram ve Araştırma Dergisi, 36, 241-253.
• 2. Özdemir B. Televizyonda yayınlanan gıda reklamlarının çocuklara etkisi uzman görüşlerinin incelenmesi. Akademik Matbuat, 4, 17-40.
• 3. Boyland E. J., Halford J. C. G. (2013). Television advertising and branding. Effects on eating behaviour and food preferences in children. Appetite 62, 236-241.
• 4. Karaçor S., Tunçer T., Bulduklu Y. (2018). Çocuklarda obezite artışı ile yiyecek ve içecek reklamları arasındaki ilişki. PESA Uluslararası Sosyal Araştırmalar Dergisi, 4(1), 134-141.
• 5. Yılmaz Y. (2020). Televizyonda aşırı tüketimi tavsiye edilmeyen gıda reklamları için besin profili modelinin değerlendirmesi, Uluslararası Halkla İlişkiler ve Reklam Çalışmaları Dergisi, 3(2), 87-105.
• 6. Ersoy S., Özbaş S. (2020). Çocukların gıda tüketimi üzerine televizyon reklamlarının etkisi. Akademik Gıda, 18(2), 172-179.
• 7. Mehta R., Bharadwaj A. (2021). Food advertising targeting children in India: analysis and implications. Journal of Retailing and Consumer Services 59, 102428.
• 8. Kanbur B. N. (2020). Görsel medyanın ve subliminal mesajların çocuk sağlığı üzerine etkileri. İstanbul Gelişim Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi, 10, 94-106.
• 9. Chiu Y. C., Li Y. F., Wu W. C., Chiang T. L. (2017). The amount of television that infants and their parents watched influenced children's viewing habits when they got older. Acta Paediatrica, 106(6), 984-990.
• 10. Watson W. L, Lau V., Wellard L., Hughes C., Chapman K. (2017). Advertising to children initiatives have not reduced unhealthy food advertising on Australian television. Journal of Public Health, 39(4), 787-792.
• 11. Harrison K., Marske A. L. (2005). Nutritional content of foods advertised during the television programs children watch most. American Journal of Public Health, 95(9), 1568-1574.
• 12. Harris J. L., Kalnova S. S. (2018). Food and beverage TV advertising to young children: Measuring exposure and potential impact. Appetite, 123, 49-55.
• 13. Correa T., Reyes M., Taillie L. P. S., Carpentier F. R. D. (2019). The prevalence and audience reach of food and beverage advertising on Chilean television according to marketing tactics and nutritional quality of products. Public Health Nutrition, 22(6), 1113-1124.
• 14. Powell L. M., Szczypka G., Chaloupka F. J. (2007). Exposure to food advertising on television among US children. Archives of Pediatrics & Adolescent Medicine, 161(6), 553-560.
• 15. Caroli M., Argentieri L., Cardone L., and Masi A. (2004) Role of television in childhood obesity prevention. International Journal of Obesity, 28, 104-108.
• 16. Günlü Z., Derin D. (2012). Televizyon reklamlarının okul çağı çocuklarının besin seçimi üzerine etkilerinin bir incelenmesi. Selçuk İletişim, 7(3), 62-77.
• 17. Young B. (2003).Does food advertising make children obese?. Young Consumers.
• 18. Muslu M., Gökçay G. F. (2019). Teknoloji bağımlısı çocuklarda obeziteye neden olan risk faktörleri. Gümüşhane Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi, 8(2), 72-79.
• 19. Norman J., Kelly B., McMahon A. T., Boyland E., Baur L. A., Chapman K, et al. (2018). Children's self-regulation of eating provides no defense against television and online food marketing. Appetite, 125, 438-444.
• 20. Hales C. M., Carroll M. D., Fryar C. D., Ogden C. L. Prevalence of obesity among adults and youth: United States, 2015–2016.
• 21. Türkiye’de Okul Çağı Çocuklarında (6-9 yaş) Büyümenin İzlenmesi (TOÇBİ) Araştırması, 2011.
• 22. Türkiye Çocukluk Çağı (7-8 Yaş) Şişmanlık araştırması (COSI-TUR) 2013.
• 23. Akyüz E. Y, Ural B. (2020). Childhood Obesity: Examining BMI, Body Fat, Food Preferences, and Physical Activity. Medical Sciences, 15(2), 35-44.
• 24. Koezuka N., Koo M., Allison K. R., Adlaf E. M., Dwyer J. J., Faulkner G., et al. (2006). The relationship between sedentary activities and physical inactivity among adolescents: results from the Canadian Community Health Survey. Journal of Adolescent Health, 39(4), 515-522.
• 25. Mulligan C., Labonté M. È., Vergeer L., L’Abbé M. R. (2018). Assessment of the Canadian children’s food and beverage advertising ınitiative’s uniform nutrition criteria for restricting children’s food and beverage marketing in Canada. Nutrients, 10(7), 803.
• 26. WHO, World Health Organisation. To grow up healthy, children need to sit less and play more. Retrieved March 5, 2022, from https://www.who.int/news/item/24-04-2019-to-grow-up-healthy-children-need-to-sit-less-and-play-more
• 27. McGinnis, J. M., Gootman, J. A. and Kraak, V. I. (2006). Committee on food marketing and the diets of children and youth; Food marketing to children and youth: threat or opportunity. Institute of Medicine of the National Academies, Washington.
• 28. RTÜK-Radyo ve Televizyon Üst Kurulu. Aşırı Tüketimi Tavsiye Edilmeyen Gıdaların Ticari İletişimi. Retrieved December 14, 2021, from https://www.rtuk.gov.tr/asiri-tuketimi-tavsiye-edilmeyen-gidalarin-ticari-iletisimi/3791