A Study in Kars on The Managerial, Productional, Economics and Marketing Problems of Wheat Producer

Yıl 2013, Cilt: 1 Sayı: 12, 73 - 95, 01.12.2013

Sebahattin Yıldız Yener Pazarcık Erkan Taşkıran Ahmet Deniz Nilgün Bayezit

Öz

The aim of this study is to determine the level of managerial, economic, production and marketing problems of wheat producers registered to the farmers registry system in Kars city. This is the first study bringing the suggestions to increase wheat productivity in Kars where the economy is based on agriculture and animal husbandry. The method of study is descriptive in nature and include questionnaire as a data collection method. 150 farmers were reached via convenience sampling. The first finding of the study is that factors affecting the poor wheat cultivation in Kars city are due to negative impact of climate conditions, inadequate state funding and expensive fertilizer prices. The second finding of the study is that economic, productive, managerial and marketing factors are respectively, the main problems of farmers in Kars. The third finding of the study is that managerial problems have a positive relationship with economic and productive problems while the highest relationship exists between economic and productive problems. On the other hand, marketing problems have no relationship with economic and productive problems. In conclusion, suggestions have been made to increase the productivity which is quite low in the region

Anahtar Kelimeler

Farmers, management, production, economics, marketing problems

BUĞDAY ÜRETİCİLERİNİN YÖNETSEL, ÜRETİMSEL, İKTİSADİ VE PAZARLAMA PROBLEMLERİ ÜZERİNE KARS İLİNDE BİR ARAŞTIRMA

Öz

Araştırmanın amacı, Kars ilindeki çiftçi kayıt sistemine kayıtlı buğday üreticilerinin yaşadığı yönetsel, iktisadi, üretimsel ve pazarlama problemlerinin düzeyini belirlemektir. Araştırmanın önemi, tarım ve hayvancılığın ekonominin temelini oluşturduğu Kars ilindeki buğday verimini arttırıcı öneriler getiren ilk çalışma olmasıdır. Araştırmanın yöntemi, tanımlayıcı niteliktedir ve veri toplama yöntemi ankettir. Kolayda örnekleme yoluyla 150 çiftçiye ulaşılmıştır. Araştırmanın birinci bulgusuna göre, Kars ilinde buğday tarımı yapılmasını etkileyen unsurlar sırasıyla iklim koşullarının olumsuz etkisi, devlet desteğinin yetersiz olması ve gübre fiyatlarının pahalı olması şeklindedir. İkinci bulguya göre, Kars ilindeki çiftçilerin problemlerinin sırasıyla iktisadi, üretimsel, yönetsel ve pazarlama faktörleri olduğu bulunmuştur. Üçüncü bulguya göre, yönetsel problemlerin iktisadi, üretimsel ve pazarlama problemleri ile olumlu yönde ilişkileri varken, en yüksek ilişki iktisadi ve üretimsel problemler arasındadır. Pazarlama problemlerinin ise iktisadi ve üretimsel sorunlarla ilişkisi olmadığı ortaya çıkmıştır. Netice itibariyle, bölgede oldukça düşük olan verimi arttırıcı öneriler getirilmiştir

Anahtar Kelimeler

Çiftçiler, yönetsel, üretimsel, iktisadi, pazarlama problemleri

Kaynakça

• AKBAŞ, B.-DİĞDEM, İ.-ÜFTADE, G. 2005: “Orta Anadolu Bölgesinde Tohumluk Olarak Kullanılan Buğday Tohumlarında Virüs Varlığı” Bitki Koruma Bülteni, 45(1-4), 55-60
• ALTUNIŞIK, R.-COŞKUN, R.-BAYRAKTAROĞLU, S.- YILDIRIM, E. 2004: Sosyal Bilimlerde Araştırma Yöntemleri, SPSS Uygulamalı, Sakarya Kitabevi, Sakarya.
• BOR, Ö. 2005: “Doğrudan Gelir Desteği Sistemi Sonrasına Bir Bakış”, Akdeniz Üniversitesi İİBF Dergisi, 5(9), 33-51.
• BOYA, O.L-KAFALI, M.A. 2008: Kars Stratejik Gelişme Raporu, Türkiye Kalkınma Bankası A.Ş. Ekonomik ve Sosyal Araştırmalar Müdürlüğü, Ankara.
• DEMİR, A. 2007: “Buğday”, Tarımsal Ekonomi Araştırma Enstitüsü, T.E.A.E- BAKIŞ, Sayı 9, Nüsha 1, Haziran 2007, 1-4.
• DEMİR, A. 2011: “Buğday Durum ve Tahmin:2007/2008 Raporu”, Tarımsal Ekonomi Araştırma Enstitüsü, TEAE, Yayın No: 158
• ERKUŞ, A.-BÜLBÜL, M.-KIRAL, T.-AÇIL, F.- DEMİRCİ, R. 1995: Tarım Ekonomisi, Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Eğitim Araştırma ve Geliştirme Vakfı Yayınları No:5, Bizim Büro Basımevi, Ankara.
• KONYALI, S.- GAYTANCIOĞLU, O. 2007: “Türkiye’de Buğdayda Uygulanan Tarım Politikaları ve Trakya Bölgesi Buğday Üreticilerinin Sorunları”, Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi, 4(3), 249-259.
• NUNNALLY, J.C. 1978: Psychometric Theory, Second Edition, McGraw-Hill, New York. “Değirmencilik Ürünleri Sektör Raporu”, Haziran 2010.
• SARUHAN, Ş. C.-ÖZDEMİRCİ, A. 2005: Bilim, Felsefe ve Metodoloji, Alkım Yayınları, İstanbul.
• SÜZER S. 2004: Buğday Tarımı, Ege Üniversitesi Tarımsal Uygulama ve Araştırma Merkezi Çiftçi Broşürü; 51, Nisan, İzmir.
• T.C. ERZURUM VALİLİĞİ İL GIDA, TARIM VE HAYVANCILIK MÜDÜRLÜĞÜ 2008: “Buğday Yetiştiriciliği,” Çiftçi Eğitimi ve Yayım Şube Müdürlüğü, Erzurum.
• T.C. KARS VALİLİĞİ İL GIDA, TARIM VE HAYVANCILIK MÜDÜRLÜĞÜ, “2007 Faaliyet Raporu”, Kars.
• T.C. KARS VALİLİĞİ İL GIDA, TARIM VE HAYVANCILIK MÜDÜRLÜĞÜ, (Mülakat; İbrahim SARIALTIN (Ziraat Mühendisi) ve Recep ÇEVİK (Ziraat Mühendisi)), 06.02.2012.
• T.C. SERHAT KALKINMA AJANSI-SERKA 2010: TRA2 Düzey 2 Bölgesi (Ağrı, Ardahan, Iğdır, Kars) 2010-2013 Bölge Planı, Ekim, Kars
• T.C. TARIM VE KÖYİŞLERİ BAKANLIĞI 2011: Çiftçi Kayıt Sistemine Dahil Olan Çiftçilere Mazot, Gübre ve Toprak Analizi Destekleme Ödemesi Yapılmasına Dair Tebliğ, Başbakanlık Mevzuatı Geliştirme ve Yayın Genel Müdürlüğü, Resmi Gazete, Tebliğ No;2011/15, Sayı 27875, 15 Mart 2011.
• T.C. TOPRAK MAHSÜLLERİ OFİSİ GENEL MÜDÜRLÜĞÜ (TMO), 2010: “Staretejik Plan (2010-2014)”, Ankara.
• T.C. TOPRAK MAHSÜLLERİ OFİSİ GENEL MÜDÜRLÜĞÜ (TMO), 2011: “2010 Yılı Hububat Raporu”, Ankara, Ağustos.
• TÜİK (Türkiye İstatistik Kurumu) 2010: Bölgesel Göstergeler TRA2 Ağrı, Kars, Iğdır, Ardahan 2009, Türkiye İstatistik Kurumu Matbaası, Ankara Nisan. TÜİK; 2012: “Bitkisel Üretim İstatistikleri Veri Tabanı” http://www.tuik.gov.tr/bitkiselapp/bitkisel.zul (08.01.2012)
• UÇTU, R.- YAPAR, S. 2004: “AB’ye Üyelik Sürecinde Türk Tarımının AB’ye Entegrasyonu ve Türk Tarım Politikalarında Değişim Eğilimleri”, Uludağ Üniversitesi Ulusal Genç Bilim Adamları Sempozyumu; Değişen Dünyada Türkiye’nin Önemi, Bursa: Cilt 1, 6–7 Mayıs, 219-236.