Application Of Oleuropein For Antimicrobial Medical Textiles

Öz

The olive plant has been an important source of nutrition and medicine of the Mediterranean. In this study it is aimed to design a textile product conserve oleuropein compound as a medical textile. Oleuropein was used in different concentrations with different cross-linker and applied to cotton fabric by pad-drycure method. FTIR-ATR and SEM were used to examine the presence of the oleuropein on the cotton fabrics. The oleuropein applied cotton fabrics antimicrobial activity test was performed against both gram-positive Staphylococcus aureus and gram-negative Escherichia coli bacteria. The durability of the antimicrobial activity of cotton fabrics was tested after 10 washing cycles at 40 °C for 30 min. Tensile strength tests of the fabrics were performed to evaluate the effect of oleuropein solution pH value changes. Air permeability and whiteness values of fabrics were performed on the fabrics before and after the treatment with oleuropein

Anahtar Kelimeler

• Antimicrobial textiles
• Olive
• Oleuropein

Antimikrobiyal Medikal Tekstil Ürünleri için Oleuropein Uygulaması

Öz

Akdeniz insanları için zeytin bitkisi beslenme ve tıp alanlarında önemli bir kaynak olmuştur. Bu çalışmada medikal bir tekstil ürünü için oleuropein bileşiği içeren bir tekstil ürününün tasarımı amaçlanmıştır. Farklı konsantrasyonlarda ve farklı çapraz bağlayıcılar kullanılarak, oleuropein pamuklu kumaşlara emdirme yöntemine göre uygulanmıştır. Pamuklu kumaşların üzerinde oleuropein maddesinin varlığını kanıtlamak amacıyla FTIR-ATR ve SEM analizleri yapılmıştır. Oleuropein aplikasyonu yapılan pamuklu kumaşların antimikrobiyal etkinlik testleri hem gram-pozitif Staphylococcus aureus ve hem de Escherichia coli gram-negatif bakterilerine karşı gerçekleştirilmiştir. Pamuklu kumaşların antimikrobiyal etkinliklerinin dayanımı, 40 0C'de 30 d.'lık tekrarlı10 yıkama işleminden sonra test edilmiştir. Oleuropein çözeltisinin pH değeri değişimlerinin etkisini belirlemek için kopma mukavemeti testleri gerçekleştirilmiştir. Kumaşların hava geçirgenliği ve beyazlık dereceleri oleuropein uygulama öncesi ve sonrasında test edilmiştir.

Anahtar Kelimeler

• Antimikrobiyal tekstiller
• Zeytin
• Oleuropein

Kaynakça

1. Beauchamp, G.K., R.S. J. Keast, D.L.J. Morel, J. Pika, Q. Han, C. Lee, A.B. Smith and P.A.S. Breslin. 2005. Ibuprofen-like Activity in Extra-virgin Olive Oil. Nature, 437(7055),45-46.
2. Bouaziz, M., Hammami, H., Bouallagui, Z., Jemai, H., and Sayadi, S. 2008. Production of Antioxidants From Olive Processing by-products. EJEAFChe, 7(8),3231- 3236.
3. Bozoğlu, A. 2010. Türkiye’de Çıkan Doğal Zeolitin Bebek Bezlerinde Antimikrobiyal Madde Olarak Kullanılması, İstanbul Teknik Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Yüksek Lisans Tezi, İstanbul.
4. Erem, A.,D.2012. Nanokompozit Yapılı Tekstillerin Geliştirilmesi
5. Kazandırılması, İstanbul Teknik Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Doktora Tezi, İstanbul.
6. Özellik Furneri, P.M., A. Marino, A. Saija, N. Uccella and Bisignano, G. 2002. In Vitro Antimycoplasmal Activity of Oleuropein. Int. J. Antimicrob, 20, 293-296.
7. Gao, Y., ve Cranston, R. 2008. Recent Advances in Antimicrobial Treatments of Textiles, Textile Research Journal, 78 (60),60-72.
8. Japon-Lujan. R., Luque-Rodriquez, J. and Luque de Castro, M. 2006. Dynamic Ultrasoundassisted Extraction of Oleuropein and Related Biophenols From Olive Leaves. J. Chromatogr. A, 1108, 76-82.

9. Malik, N.S. A. and Bradford, J.M. 2006. Changes in Oleuropein Levels During Differentiation and Development of Floral Buds in ‘Arbequina’ Olives. Scientia Hort, 110,274-278.
10. Pamuk, O. 2006. Cerrahi Personel ve Hastanın Kullanımına Yönelik İşlevsel Medikal Ürünlerin Geliştirilmesi, Ege Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Doktora Tezi, 233s,İzmir.
11. Purwar, R., ve Joshi, M. 2004. Recent Developments in Antimicrobial Finishing of Textiles-A Review, AATCC Review, 4, 22-26.
12. Ramachandran, T., Rajenrakumar, K. ve Rajendran, R. 2004. Antimicrobial Textile-an Overview, IE (I)Journal-TX, 84, 42-47.
13. Sanchez, J.C., Alsina,M.A., Herrlein M.K., and Mestres, C. 2007. Interaction Between the Antibacterial Compound, Oleuropein, and Model membranes. Colloid Polym. Sci, 285,1351–1360.
14. Seong, H.S., Kim, J. and Ko, S.W., 1999. Preparing ChitoOligosaccharides as Antimicrobial Agents for Cotton. Text. Res. J., 69(7), 483-488
15. Soler-Rivas, C., J.C. Espin and H.J. Wichers. 2000. Oleuropein and Related Compounds. J. Sci. Food Agric.,80,1013-1023.
16. Toprakkaya, D., Orhan, M., Güneşlioğlu, C. 2003. Tekstillerde Hijyen Uygulamaları, 3. Sterilizasyon ve Dezenfeksiyon Kongresi, Samsun.
17. Üreyen, M., E., Çavdar, A., Koparalı, A. S., Doğan, A., 2008. Yeni Geliştirilen Gümüş Katkılı Antimikrobiyal Tekstil Kimyasalı ve Bu Kimyasal ile İşlem Görmüş Kumaşların Antibakteriyel Performansları. Tekstil Ve Mühendis, 69(15), 1-31.
18. Yıldız, G., Uylaşer, V. 2011. Doğal Bir Antimikrobiyal:Oleuropein. Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 25(1),131-142.
19. Yılmaz, M., Şara, O.N., 2000. Isı Değiştirici Seçimi. Mühendis Makine, Kasım 2000 - Sayı 490. http://www.mmo.org.tr/muhendismakina/arsiv/20
20. 00/kasim/isi.htm (Erişim tarihi: 10.10.2007).