Isparta Yöresi Karışık Yerli Ördek Genotipleri ve Pekin Ördeklerinde Yerleşim Sıklığının Büyüme ve Karkas Özelliklerine Etkileri

E. İşgüzar

doi:10.19113/sdufbed.48692

Isparta Yöresi Karışık Yerli Ördek Genotipleri ve Pekin Ördeklerinde Yerleşim Sıklığının Büyüme ve Karkas Özelliklerine Etkileri

Yıl 2006, Cilt: 10 Sayı: 1, 56 - 60, 10.04.2009

Öz

Bu çalışma, Isparta yöresi yerli ördekleri ile Pekin ördeklerinin kapalı koşullarda yedi hafta süreyle etlik olarak yetiştirilmesi halinde m² ye ne kadar hayvan konulması gerektiğini, bu süre içerisindeki gelişmelerini ve elde edilecek karkas kompozisyonunu ortaya koymak için yapılmıştır. Yedinci hafta sonu itibariyle canlı ağırlık ortalamaları; metrekarede 6, 9, 12 yerleşim sıklığında karışık- yerli ördek genotipleri ve Pekinlerde sırasıyla 1807.7, 1757.6, 1724.6 g ve 1785.2, 1767.5, 1692.3 g; karkas randımanı % 70.5 ve % 72.1; yenilebilir iç organlar ise % 10.8 ve % 9.98 olarak saptanmıştır. Yerli ördekler ve Pekin'leri anılan yerleşim sıklıklarında yetiştirmenin yedinci hafta sonundaki canlı ağırlıklarına önemli bir etkisi olmamış, gelişme ve karkas özellikleri bakımından da aralarındaki farklılıklar önemsiz bulunmuştur.

Anahtar Kelimeler

Yerli ördek, Pekin, sıklık, büyüme, karkas

Kaynakça

E.İşgüzar, A.Testik, An Investigation on Local Genotypes of Waterfowl in Isparta Province of Turkey. 12th European Symp. on Waterfowl, 1999, Proceeding, 51-56
Isparta Tarım İl Müdürlüğü Kayıtları, 2003.
Ç.Koçak, S.Yalçın, Ördek Yetiştirme. E.Ü. Ziraat Fak., Zootekni Bölümü. Ege Üniversitesi Basımevi, , Bornova/İzmir. N.Şenköylü, Ördek Yetiştirme ve Besleme. Yem Sanayi Dergisi, 1989, 65:16-29
M.M.Kogan, T.M.Vileishchikova, The Optimum Group Size for Duck Broiler. Nauchnye Osnovy Razvitiya Zhviotnovodstva v BSSR. Vypusk-3, , 3, 137-140, 157 R.A.Singh, C.K.Aggarval, S.C.Gupta, R.N.Pal, Effect of Three Systems of Housing on Growth, Feed Efficiency and Survivability of White Pekin Ducks. Haryana Agricultural Uni. Journal of Research, 1976, 6:3- , 225-228; 4 ref.
E.Selçuk, İ.Akyurt, Ördek Yetiştiriciliği. T.C. Tar.ve Or.Bak., Teşk.ve Des. Gen. Müd. yay. 8, , Ankara M.Karaman, A.Testik, Farklı Ağırlıktaki Pekin Ördek Yumurtalarının Kuluçka Sonuçlarına ve Ördeklerin Gelişme Performanslarına Olan Etkileri Üzerine Bir Araştırma. Uluslararası Tavukçuluk Fuarı ve Konferansı, 24-25 Mayıs, 1995, İstanbul, 485-492
N.Yapıcı, S.Mutaf, Antalya Kepez Su Ürünleri Üretim İstasyonundaki Pekin Ördeklerinin Bazı Verim Özellikleri Üzerinde Araştırmalar. 1. Ulusal Zootekni Bilim Kongresi, 5-7 Şubat, 1996, Antalya, 90- E. İŞGÜZAR

Toplam 6 adet kaynakça vardır.

Ayrıntılar

Birincil Dil	İngilizce
Bölüm	TEMEL BİLİMLER
Yazarlar	E. İşgüzar Bu kişi benim
Yayımlanma Tarihi	10 Nisan 2009
Yayımlandığı Sayı	Yıl 2006 Cilt: 10 Sayı: 1

Kaynak Göster

APA	İşgüzar, E. (2009). Isparta Yöresi Karışık Yerli Ördek Genotipleri ve Pekin Ördeklerinde Yerleşim Sıklığının Büyüme ve Karkas Özelliklerine Etkileri. Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 10(1), 56-60. https://doi.org/10.19113/sdufbed.48692
AMA	İşgüzar E. Isparta Yöresi Karışık Yerli Ördek Genotipleri ve Pekin Ördeklerinde Yerleşim Sıklığının Büyüme ve Karkas Özelliklerine Etkileri. Süleyman Demirel Üniv. Fen Bilim. Enst. Derg. Nisan 2009;10(1):56-60. doi:10.19113/sdufbed.48692
Chicago	İşgüzar, E. “Isparta Yöresi Karışık Yerli Ördek Genotipleri Ve Pekin Ördeklerinde Yerleşim Sıklığının Büyüme Ve Karkas Özelliklerine Etkileri”. Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi 10, sy. 1 (Nisan 2009): 56-60. https://doi.org/10.19113/sdufbed.48692.
EndNote	İşgüzar E (01 Nisan 2009) Isparta Yöresi Karışık Yerli Ördek Genotipleri ve Pekin Ördeklerinde Yerleşim Sıklığının Büyüme ve Karkas Özelliklerine Etkileri. Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi 10 1 56–60.
IEEE	E. İşgüzar, “Isparta Yöresi Karışık Yerli Ördek Genotipleri ve Pekin Ördeklerinde Yerleşim Sıklığının Büyüme ve Karkas Özelliklerine Etkileri”, Süleyman Demirel Üniv. Fen Bilim. Enst. Derg., c. 10, sy. 1, ss. 56–60, 2009, doi: 10.19113/sdufbed.48692.
ISNAD	İşgüzar, E. “Isparta Yöresi Karışık Yerli Ördek Genotipleri Ve Pekin Ördeklerinde Yerleşim Sıklığının Büyüme Ve Karkas Özelliklerine Etkileri”. Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi 10/1 (Nisan 2009), 56-60. https://doi.org/10.19113/sdufbed.48692.
JAMA	İşgüzar E. Isparta Yöresi Karışık Yerli Ördek Genotipleri ve Pekin Ördeklerinde Yerleşim Sıklığının Büyüme ve Karkas Özelliklerine Etkileri. Süleyman Demirel Üniv. Fen Bilim. Enst. Derg. 2009;10:56–60.
MLA	İşgüzar, E. “Isparta Yöresi Karışık Yerli Ördek Genotipleri Ve Pekin Ördeklerinde Yerleşim Sıklığının Büyüme Ve Karkas Özelliklerine Etkileri”. Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, c. 10, sy. 1, 2009, ss. 56-60, doi:10.19113/sdufbed.48692.
Vancouver	İşgüzar E. Isparta Yöresi Karışık Yerli Ördek Genotipleri ve Pekin Ördeklerinde Yerleşim Sıklığının Büyüme ve Karkas Özelliklerine Etkileri. Süleyman Demirel Üniv. Fen Bilim. Enst. Derg. 2009;10(1):56-60.