Organik Domates Yetiştiriciliğinde Farklı Gübre Dozlarının Kalite ve Verim Üzerine Etkisi

Öz

Bu çalışma serada organik olarak yetiştirilen Bandita F1 salkım domates çeşidinin verim ve kalitesi üzerine Izorph7 organik gübresinin farklı dozlarının (100 g/m2, 300 g/m2 ve 500 g/m2) etkilerinin belirlenmesi amacıyla yürütülmüştür. Farklı gübre dozu uygulamaları ile domates salkım sayısı, meyve şekil indeksi ve meyve eti sertliği (N) değerleri 300 g/m2 seviyelerine kadar artarken 500 g/m2 gübre dozunda azalmıştır. Verim ise gübre dozlarının artması ile azalmıştır. Çalışmada meyve kuru madde içeriği (%) ve suda çözünebilir kuru maddenin (%) gübre dozlara ile önemli (P< 0.05) derece arttığı tespit edilmiştir. Sonuç olarak 300 g/m2 organik gübre dozunun domatesin verim ve kalitesi üzerine önemli etkilerinin olduğu belirlenmiştir.

Anahtar Kelimeler

• Domates, kalite, organik gübreleme, verim

Effect of Different Doses of Fertilizer on Yield and Quality of Organically Grown Tomato

Abstract

This study was carried out to determine the effects of Izorph7 organik fertilizer different doses (100 g/m2 , 300 g/m2 and 500 g/m2 ) on yield and quality of organic grown Bandita F1 (Solanum lycopersicum L.) tomato varieties in greenhouse condition. The plant growth in the different fertilizer doses with, the number of clusters, fruit shape index and firmness (N) of 300 g/m2 level was increased by up to 500 g/m2 dose of fertilizer after that it has declined. The yield was decreased with increasing doses of fertilizer. In this study, fruit dry matter (%) and soluble solids content (%) has been found to greatly increased significant (P< 0.05) with fertilizer doses. As a result of this research, 300 g/m2 application of organic fertilizer dose had a significant effect on yield and quality of tomatoes

Keywords

• Tomato, quality, organic fertilizer, yield