Gaziantep İli Antepfıstığı Bahçeleri Topraklarının Bor Durumunun Belirlenmesi
Öz
Çalışmada Gaziantep ili Antepfıstığı bahçeleri topraklarının bor içeriğinin belirlenmesi ve toprağın bazı özelikleri ile ilişkilerinin saptanması amaçlanmıştır. Bu amaç için Antepfıstığı bahçeleri topraklarını temsil edecek şekilde iki farklı derinlik (0-30 ve 30-60 cm) ve 15 farklı noktadan olmak üzere toplamda 30 toprak örneği alınmıştır. Örneklerde toprakların tekstür, pH, tuz, kireç ve yarayışlı bor içerikleri belirlenmiştir.
Araştırma sonuçlarına göre; toprakların pH
içerikleri 7.87-8.48; tuz içeriği % 0.003-0.103; kil içerikleri % 26.32-61.04;
kum içerikleri % 8.96-51.68; silt içerikleri % 18.72-41.44; kireç içerikleri %
27.15-73.56 ve alınabilir bor içerikleri 0.18-1.26 mg kg-1 arasında
bulunmuştur. Gaziantep ili Antepfıstığı bahçeleri topraklarının alınabilir bor içeriği bakımından 0-30 cm derinlikte
% 53.3’ünün çok az (<0.4 mg kg-1), % 46.7’sının az (0.5-0.9 mg kg-1)
düzeyde, 30-60 cm derinlikte ise % 73.3’ü çok az, % 20.0’si az ve % 6.7’si ise
yeterli düzeyde olduğu belirlenmiştir. Toprakların
alınabilir bor ile pH içerikleri arasında negatif önemli ilişki belirlenmiştir.
Ayrıca toprakların tuz içeriği ile kireç ve kum içeriği arasında negatif önemli
ilişki belirlenirken; tuz içeriği ile kil içeriği arasında ise pozitif önemli
ilişki belirlenmiştir. Elde edilen bulgulardan bahçe topraklarının neredeyse
tümünde bor noksanlığının olduğu belirlenmiştir. Bu topraklarda Antepfıstığı
üretim ve kalitesini artırmak için mutlaka bor gübrelemesi yapılması tavsiye
edilmektedir.
Anahtar Kelimeler
Kaynakça
- Allison L.E. Moode CD 1965. Carbonate Methods of Soil Analysis. Part 2. (ed. Black C.A.). Agronomy Series. No. 9, ASA. Wisconsin, pp 1379-1396.
- Akça MO. Türkmen F. Taşkın MB. Soba MR. Öztürk HS 2015. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Kalecik Araştırma ve Uygulama İstasyonu topraklarının verimlilik durumlarının incelenmesini. Toprak Bilimi ve Bitki Besleme Dergisi, 3 (2): 54-53.
- Bouyoucos G.J., 1952. A Recalibration of the Hydrometer for Making Mechanical Analysis of Soil. Agronomy Journal, 43 (9): 434-438.
- Cartwright B. Tiller KG. Zarcinas BA. Spouncer LR 1983. The chemical assessment of the boron status of soils. Aust. J. Soil Res. 21:321– 332.
- Düzgüneş O.. Kesici. T.. Kavuncu O. Gürbüz F. 1987. Araştırma deneme metotları (istatistik metotları-II). Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları:1021. Ankara. 381s.
- Ertürk YE. Geçer MK. Gülsoy E. Yalçın S. 2015. Antep fıstığı ve pazarlama. Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 5(2): 43-62.
- Gezginç Y. Duman AD. 2004. Antepfıstığı İşleme Tekniği ve Muhafazasının Kalite Üzerine Etkisi. Gıda, 29 (5), 373-378.
- Güneş A. Gezgin S. Kalınbacak K. Özcan H. Çakmak İ. 2017. Bor elementinin bitkiler için önemi. BORON 2(39 108-174.
Ayrıntılar
Birincil Dil
Türkçe
Konular
Ziraat Mühendisliği
Bölüm
Araştırma Makalesi
Yayımlanma Tarihi
31 Aralık 2018
Gönderilme Tarihi
22 Mayıs 2018
Kabul Tarihi
25 Aralık 2018
Yayımlandığı Sayı
Yıl 2018 Cilt: 13 Sayı: 2