Öz
Probiotics are live microbial organisms that beneficially affect the host’s health by
improving the intestinal balance. Probiotics have been primarily used to establish normal intestinal
flora to prevent or minimize the disturbances caused by enteric pathogens and secondarily to
substitute the functions of antibiotics in animals. Bacillus coagulans is a gram-positive bacterium,
sharing characteristics common to the genera Bacillus (spore forming) and Lactobacillus (lactic acid
production). B. coagulans is a lactic acid producing and spore forming probiotic bacteria. As a feed
additive, it has remarkable effects on growth promotion of animals (poultry, pigs, etc.) through the
increase of digestibility and prevention of disease caused by infectious microbial flora, Escherichia
coli and Staphylococci in intestine.
Anahtar Kelimeler
Öz
Probiyotikler, bağırsaktaki dengeyi geliştirerek konakçının sağlığını olumlu yönde etkileyen
canlı mikrobiyal organizmalardır. Probiyotikler asıl olarak enterik patojenlerin neden olduğu
zararlardan koruyarak veya bu zararları minimuma indirerek normal bağırsak mikroflorasını kurmak
ve ikincil olarak da antibiyotiklerin yerine görev yapmak amaçları ile hayvanlarda kullanılmaktadır.
Bacillus coagulans gram pozitif bir bakteri olup, Bacillus (spor oluşturan) ile Lactobacillus (laktik asit
üreten)’un genel ortak özelliklerini taşımaktadır. B. coagulans laktik asit üreten ve sporlu bir
probiyotik bakteridir. Yem katkısı olarak, sindirimi artırma yoluyla hayvanların (kanatlı, domuz, vb.)
gelişimini önemli bir şekilde artırmakta ve bağırsaktaki Escherichia coli ve Staphylococi gibi
enfeksiyona sebep olan mikrobiyal floranın neden olduğu hastalıkları önlemektedir.
Anahtar Kelimeler
Ayrıntılar
| Diğer ID | JA24KH79JD |
|---|---|
| Bölüm | Derleme |
| Yazarlar | |
| Yayımlanma Tarihi | 1 Haziran 2010 |
| Gönderilme Tarihi | 1 Haziran 2010 |
| Yayımlandığı Sayı | Yıl 2010 Cilt: 5 Sayı: 1 |
Bu eser Creative Commons Atıf-GayriTicari 4.0 Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır.