Nutritional Status of Pistachio (Pistacia vera L.) Trees Growing Prevalently in Bozova

Yıl 2009, Cilt: 4 Sayı: 1, 10 - 15, 30.06.2009

İlhan Kızılgöz Ece Tutar Erdal Sakin

Öz

This study aimed to investigate macro and micro nutritient concentrations of pistachio
trees (Pistacia vera L.,) growing prevalently in Bozova of Şanlıurfa. According to the research results
N, P, K contents of pistachio leaves were in the range of 1,36-2,00; 0,02-0,41, and 0,90-1,95 %
respectively. Cu, Mn, Fe and Zn contents of leave samples ranged as 4,2-15,3; 14,3-43,5; 35,3-69,5
and 6,7-16,6 mg kg-1, respectively. The research results indicated that partial Fe and common N, Zn
and P deficiency were detected in pistachio leaves and in soil. It is concluded that in addition to
nitrogen, phosphorus, zinc fertilizers Fe fertilization must be applied in orchards. Fertilization trials
are need to further investigate to determine fertilization rate and source.

Anahtar Kelimeler

Pistachio tree, nutritional status

Bozovada Yaygın Olarak Yetiştirilen Antepfıstığı (Pistacia vera L.) Ağaçlarının Beslenme Durumu

Öz

Bu araştırmada Şanlıurfa ili Bozova ilçesinde yaygın olarak yetiştirilen antepfıstığı (Pistacia
vera L.) ağaçlarının makro ve mikro elementlerle beslenme durumu araştırılmıştır. Araştırma
sonuçlarına göre antepfıstığı yaprak örneklerinin N, P ve K içerikleri sırayla % 1,36-2,00; 0,02-0,41;
ve 0,90-1,95 arasında değişmektedir. Yaprak örneklerinin Cu, Mn, Fe ve Zn içerikleri ise sırayla 4,2-
15,3; 14,3-43,5; 35,3-69,5 ve 6,7-16,6 mg kg-1 aralığında değişmektedir. Araştırma sonuçları
topraklarda ve antepfıstığı yaprak örneklerinde kısmen demir, yaygın azot, çinko ve fosfor noksanlığı
bulunduğunu göstermektedir. Araştırma sonuçları, Bozova yöresinde antepfıstığı ağaçlarına azotlu,
fosforlu, çinkolu gübreler yanında demirli gübre kullanımının gerekli olduğunu ortaya koymaktadır.
Bununla birlikte hangi azot, fosfor, çinko ya da demir noksanlık düzeyinde ne miktar ve ne şekilde
gübre kullanılmasıyla ilgili yeterli bilgi mevcut olmadığından, bu konunun yapılacak gübre
denemeleriyle araştırılması önerilmektedir.

Anahtar Kelimeler

Antepfıstığı ağacı, beslenme durumu

Kaynakça

• Anonim, 1997a. T.C. Başbakanlık DİE Yıllığı, Ankara
• Anonim, 1997b. Tarımsal Yapı. T.C. Başbakanlık DİE Yayını, Ankara
• Ak, B.E., N., Kaşka, İ., Açar, 1999. Dünyada ve GAP Bölgesinde Antepfıstığı (Pistacia vera L.) Üretimi, Yetiştirme ve İşleme yöntemlerinin karşılaştırılması. 1. GAP Tarım Kongresi I. Cilt s. 19-28 Şanlıurfa
• Asworth, L., J., Goana, S: A., Surbar, E., 1985. Nutrional diseaes of pistachio trees. Potassium and phosphorus, deficiencies and chloride and boron toxicities. Phytopathology 75: 1084-1091
• Aydeniz, A., 1985. Toprak Amenajmanı. AÜZF Ders Kitabı, No: 263, Ankara
• Benton Lab,, Inc, Madison Wisconsin, Pp, 1-158 USA
• Bergmann, 1988, Ernahrungstörungen bei kulturpflanzen, Gustav Fischer Verlag – Stutgart- New York
• Chapman, H., Pratt, P. F., 1961. Methods of analysis for soils, plants and waters. University of California. Division of Agricultural Sciences. Riverdise, California, 309 p, USA
• Crane J. C., Maranto, J., 1988. Pistachio production. Cooperative. Extension University of California. Division of Agriculture and Naturel Resources Publication, 2279, 15 pp
• Jones, B, J,, 1984, A laboratory guide of exercises conducting soil tests and plant analyses,
• Kacar, B. 1994, Bitki ve Toprağın Kimyasal Analizleri III, Toprak Analizleri. AÜZF Güçlendirme Vakfı Yayını, No: 3, Ankara
• Kızılgöz, İ., R., Kızılkaya, İ. Açar, A. Seyrek, H., Kaptan, 1999. Şanlıurfa yöresinde antepfıstığı yetiştirilen toprakların verimlilik düzeylerinin saptanması üzerine bir araştırma. 1. GAP Tarım Kongresi, I. Cilt s. 987-994, Şanlıurfa
• Kızılgöz, İ., R., Kızılkaya, İ., Açar, H., Kaptan, 1999. Nutrient content of pistachio trees (Pistacia vera l.) grown in the district of Şanlıurfa and the relationship between theirs microelement deficiency and some soil properties. International XI. Grempa Meeting on Pistachios and Almonds, p 47-52
• Lindsay, W. L., Norvell, W. A., 1978. Development of a DTPA soil test for zinc, iron, manganese and copper. Soil Sci. Soc. Amer. Journal, 42: 421-428
• Olsen, S. R., Cole, C. V., Waterable, F. S., Dean, L. A., 1954. Estimation of available phosphorus in soils by extraction with sodium bicarbonate. USDA Circular No: 939, Wasxhington DC
• Tekin, H., Ç., Genç, C., Kuru, F., Akkök, 1986. Antepfıstığının Besin Madde Kapsamlarının Belirlenmesi Üzerinde Araştırmalar.TOK Bakanlığı Proje ve uygulama Genel Müd. Yayını, Ankara
• Tisdale, S., Nelson, W. L., Beaton, J. D., Havlin, J. L., 1993. Soil Fertility and Fertilizers. (5.th ed.) MacMillan Publishing Company, New York, USA
• Uriu, K., Pearson, J., 1987. Zinc deficiency in pistachio diagnosis and correction. California Pistachio Industry. Annual report. Crop year (1986-1987) p: 71-72
• Sepeaskhah, A. R., Maftoun, M., Karıman, N., 1985. Growth and Chemical Composition of Pistachio as Affected by Salinity and Applied Iron. Journal of Horticultural Sciences, Vol. 60 (1). 115-121.
• Sönmez, B. 2003, Türkiye Çoraklık Rehberi. KHGM, Toprak ve Gübre Araştırma Enstitüsü Yayını, Teknik Yayın No: 33, Ankara
• Weinbaum, S. A., Muraoka, T. T., 1989. Nitrogen usage and nitrogen recovery by mature pistachio trees. California Pistachio Industry. Annual Report, Crop Year 1988-1989, University of California, Davis CA, 95616, p 84-86