A Study on Growing Conditions of Potato in Erciş District of Van Province

Öz

Twenty-eight potato producers were interviewed in a sitratified random sampling methods at Erciş district of Van where potato has been heavily produced. The average occupational year of producers in potato production is 19,8. All of the potato seeds have been purchased from the merchants. It was determined that potato farmers had used the same seeds for 3,8 years. While the most of the produce (78,6 %) have sown the potato seeds in May, some of them (21, 4 %) have preferred the month of April. The average seed weight used for the potato producer is 57,4 g. Potato farmers have irrigated their crops about 7,3 times in a production season and have harvested the crop mainly in October. Harvested potatoes have been stored in mass and then sold nearby towns or neighbors but mainly to the merchants. It was determined that average potato yield at Erciş had realized as 31446 kg ha-1. According to the survey’s results, it was found that the more experienced farmers became, the more yield (34750 kg ha-1) they obtained; the older seed they used, the less yield (27180 kg ha-1) they obtained; the larger seed they used, the more yield (35100 kg ha-1) they obtained; the smaller seed they used, the less yield (23720 kg ha-1) they obtained; the highest yield (33890 kg ha-1) was obtained when they irrigated the potato 7 times.

Anahtar Kelimeler

• Potato production
• agricultural management
• The farm problems.

Van İli Erciş İlçesinde Patates Yetiştiriciliğinin Durumu Üzerine Bir Araştırma

Öz

Van ilinde patates üretiminin yoğun olarak yapıldığı Erciş ilçesinden tabakalı örnekleme yöntemi kullanılarak 28 patates üreticisiyle görüşme yapılmıştır. Görüşülen üreticilerin patates tarımı ile uğraştığı yıl ortalaması 19,8’dir. Kullanılan tohum-luğun tamamı tüccarlardan satın alınmaktadır. Üreticilerin aynı tohumluğu kullanma süresi 3,8 yıl olarak tespit edilmiştir. Patates üreticilerinin % 78,6’sı Mayıs ayında ekim yaparken, % 21,4’ü Nisan ayında ekim yapmaktadır. Patates üreticilerinin tohumluk olarak kullandığı yumru ağırlığı ortalama 57,4 gramdır. Patates üreticileri bir üretim döneminde ortalama olarak 7,3 kez sulama yapmakta ve patates hasadı yoğun olarak Ekim ayında yapılmaktadır. Patates hasattan sonra yığın olarak depolanmakta, başta tüccarlar olmak üzere, yakın yerleşim yerlerine ve komşu kişilere satılmaktadır. Araştırmada ilçede alı-nan ortalama patates verimi 3144.6 kg/da olarak tespit edilmiştir. Yapılan anket sonuçlarının değerlendirmesinde; patates tarımında üretici tecrübesi artıkça verimin (3475 kg/da) arttığı, aynı patates tohumluğunun kullanım süresi arttıkça verimin (2718 kg/da) olumsuz etkilendiği belirlenmiştir. Tohumluk yumru büyüklüğü arttıkça verimin (3510 kg/da) yükseldiği, küçük yumru kullanımında verimin (2372 kg/da) düştüğü, sulama sayısına göre en yüksek yumru veriminin 7 kez sulama (3389 kg/da) ile elde edildiği tespit edilmiştir.

Anahtar Kelimeler

• Patates üretimi
• tarımsal işletmecilik
• işletme sorunları.