Effect of Different Nitrogen and Zinc Doses on Yield and Yield Components of Fennel (Foenicilum Vulgare Mill. Var. Dulce)

Yıl 2006, Cilt: 20 Sayı: 40, 94 - 101, 25.12.2006

Nilüfer Yıldırım Yüksel Kan

Öz

This research has been conducted under Konya ecological conditions to determine the effect of nitrogen and zinc applied in diffe-rent doses on the yield and yield components of fennel (Foeniculum vulgare Mill var.dulce) in Experimental Farm of Field Crop De-partment, Agriculture Faculty, Selcuk University, in 2003. Experiment was designed based on”Randomized Factorial Plot Design” with three replications of the sets nitrogen (0, 5, 10 and 15 kg/da) and zinc (0, 250, 500 and 750 gr/da) fertilizer with different doses.
In this research, seed yield, essential oil rate and yield were found between 13.7-25.4 kg/da, 2.9-3.2 %, and 0.4-0.7 kg/da, res-pectively. Avarage values for other the characters were as fallows; emergence period is 17.3-24.0 days, lenght of plants 51.7-64.0 cm, seed yield per plant is 0.8-1.7 g, weight of thousand seed is 8.0-9.2 g, number of brunch per plant is 3.1-4.8, number of seed per plant is 98.8-193.6 and harvest index is 3.4-7.9 %. While the highest seed yield was obtained from the control group (25.4 kg/da) that nitro-gen and zinc has not been applied, the lowest seed yield was from the group (13.7kg/da) that received 15kg/da nitrogen and 750 g/da zinc. The highest and lowest essential oil ratios were from the group of 15kg/da nitrogen, 500 g/da zinc (% 3.2), and 5 kg/da nitrogen and 500 g/da zinc (% 2.9), respectively. Essential oil yield was found in the plots in which seed yield was also the highest.

Anahtar Kelimeler

Fennel, Foenicilum vulgare, fertilizer, yield, essential oil

Farklı Dozlarda Uygulanan Azot ve Çinkonun Rezene (Foenicilum Vulgare Mill. Var. Dulce)’de Verim ve Verim Ögeleri Üzerine Etkisi

Öz

Bu çalışma, Konya ekolojik koşullarında 2003 yılında rezeneye uygulanan farklı azot ve çinko dozlarının verim ve verim ögelerine etkilerini araştırmak amacıyla Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü Araştırma ve Uygulama Çifliğinde yürütülmüştür. Deneme, dört farklı azot (0,5,10 ve 15 kg/da N) ve dört farklı çinko dozu (0,250,500 ve 750 gr/da Zn) uygulanarak “Tesadüf Parsellerinde Faktöriyel” deneme desenine göre kurulmuştur.
Bu çalışmada tohum verimi 13.7-25.4 kg/da, uçucu yağ oranı %2.9-3.2 ve uçucu yağ verimi 0.4-0.7 kg/da arasında değişmiştir. Diğer karakterlere ait ortalama değerler şu şekilde olmuştur; çıkış süresi 17.3-24.3 gün, bitki boyu 51.7-64.0 cm, bitki başına tohum verimi 0.8-1.7 g, bin tohum ağırlığı 8.0-9.2 g, bitki başına dal sayısı 3.1-4.8 adet, bitki başına tohum sayısı 98-194 adet ve hasat indeksi % 3.4-7.9 olmuştur. Tohum verimi en yüksek azot ve çinkonun uygulanmadıgı kontrol parsellerinden (25.4 kg/da) elde edilirken, en düşük 15 kg/da azot ve 750 g/da çinko uygulamasından (13.7kg/da) elde edilmiştir. Uçucu yağ oranı ise en yüksek 15 kg/da azot ve 500 g/da çinko uyğulamasından (%3.2) elde edilirken, en düşük ise 5 kg/da azot 500 gr/da çinko uygulamasından (%2.9) elde edilmiştir. Uçucu yağ verimi ise tohum verimine bağlı olarak tohum verimi yüksek olan parsellerde daha yüksek bulunmuştur.

Anahtar Kelimeler

Rezene, Foenicilum vulgare, gübreleme, verim, uçucu yağ