Niksar İlçesinin Yerel Kalkınma Açısından Cittaslow Üyelik Potansiyelinin Değerlendirilmesi

Yıl 2021, Cilt: 24 Sayı: 2, 582 - 596, 30.11.2021

Rüştü Yayar , Derya Arslan

https://doi.org/10.29249/selcuksbmyd.1019639

Öz

Sürdürülebilir kalkınma yerel dinamiklerin harekete geçirilmesi ile toplumun sosyal, kültürel ve ekonomik olarak iyileşmesini amaçlar. Bu ancak, çevresel değerlerin korunması ve ekonomik kalkınma arasındaki uzlaşma ile gerçekleşebilir. Bu çalışma, Cittaslow ve SlowFood hareketinin, bir yerel kalkınma modeli olabileceği fikrini tartışmak amacı ile hazırlanmış olup Niksar ilçesini kapsamaktadır. Çalışmada Niksar’ın Cittaslow’a ait 72 kriter açısından değerlendirilmesi yapılmıştır. Değerlendirmelere sonucunda; 72 kriterin 22 tanesini sağlamayıp, 50 âdetinde ise plan ve proje bulunmaktadır. Niksar İlçesi’nin üyelik potansiyelinin pozitif olduğu tespit edilmiştir. İkinci olarak Niksar’da yaşayan kişilerin Cittaslow algılarını ve desteklemeye dair görüşlerini belirlemek için 88 kişiyle anket yapılmıştır. Verilere faktör analizi, anova ve t testi uygulanmıştır. Analiz sonucunda Niksar’ın Cittaslow unvanına sahip olmasını isteyenlerin ve Cittaslow kavramını bilme oranının yüksek olduğunu, Niksar’da yerel kalkınmanın turizm ve yerel değerlerin tanıtımı ile sağlanacağı fikri belirlenmiştir.

Anahtar Kelimeler

Sürdürülebilirlik, Yerel Kalkınma, Cittaslow, Niksar.

Evaluation of Cittaslow Membership Potential in Terms of Local Development of Niksar District

Öz

Sustainable development aims to improve the society socially, culturally and economically by activating local dynamics. This can only be achieved through a compromise between environmental protection and economic development. This study was prepared to discuss the idea that Cittaslow and SlowFood movement could be a model of local development and covers Niksar district. In the study, Niksar was evaluated in terms of 72 criteria belonging to Cittaslow. As a result of the evaluations; It does not meet 22 of 72 criteria, and there are plans and projects in 50 of them. It has been determined that the membership potential of Niksar District is positive. Secondly, a survey was conducted with 88 people in order to determine the perceptions of the people living in Niksar on the Cittaslow and their views on support. Factor analysis, anova and t test were applied to the data. As a result of the analysis, it was determined that those who want Niksar to have the title of Cittaslow and have a high rate of knowing the concept of Cittaslow, and that local development in Niksar will be achieved through the promotion of tourism and local values.

Anahtar Kelimeler

Sustainability, Local Development, Cittaslow, Niksar

Kaynakça

• Acar, Y. (2016). Turistlerin Sakin Şehirleri Tercih Nedenleri, Memnuniyet Düzeyleri ve Tekrar Ziyaret Etme Niyetleri; Türkiye’deki Sakin Şehirlerin Değerlendirilmesi, Aksaray Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü.
• Acuner, E. (2014). Çamlıhemşin için Cittaslow Model Önerisi: Karşılaştırmalı Bir Analiz, Doktora Tezi.
• Akgül, U. (2010). Sürdürülebilir Kalkınma: Uygulamalı Antropolojinin Eylem Alanı. Ankara Üniversitesi Dil ve Tarih Coğrafya Fakültesi, Antropoloji Dergisi, 24: 133-164.
• Casanova, F. (2004). Local Development, Productive Networks and Training: Alternative Approaches to Training and Work for Young People, ILO.
• Çiçek, D. (2017).Bir Kalkınma Modeli Olarak Sakin Şehirlerde Yerel Halkın Turizm Desteği: Ege - Marmara Bölgesi Örneği, Doktora Tezi.
• Çakıcı, A,, Yenipınar, U. ve Benli, S. (2015). Yavaş Şehir Hareketi: Seferihisar Halkının Tutum ve Algıları İle Yaşam Doyumları. Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi, 11(3). Çahantimur, A. ve Yıldız, H. T. (2008). Sürdürülebilir Kentsel Gelişmeye Sosyo Kültürel Bir Yaklaşım: Bursa Örneği. İTÜ Dergisi, Mimarlık, Planlama, Tasarım, 7(2).
• Doğrusoy, I.T. ve Dalgakıran, A. (2011). An Alternative Approach in Sustainable Planning: Slow Urbanism. Archnet-IJAR, International Journal of Architectural Research, 5: 127-142.
• Donat, O. (2016).Sakin Kent (Cittaslow) Üyeliğinin Kamusal Mekânlara Etkisi: Türkiye'deki Sakin Kentler Üzerine Bir İnceleme, Yüksek Lisans Tezi.
• Erten, S. (2009). Cittaslow / Yavaş Şehir Seferihisar. Arredamento Mimarlık Dergisi, 9: 106-109.
• Eraydın, A. (2004). Bölgesel Kalkınma Kavram, Kuram ve Politikalarında Yaşanan Değişimler, Kentsel Ekonomik Araştırmalar, 1: 126-146.
• Fell, E. ve Lukianova, N. (2015). Fast Food and The Semiotics of Gastronomy. Journal for Communication Studies, 8 (2/16): 59-73.
• Göker, H. (2020).Sürdürülebilir Kalkınmada Cittaslow (sakin kent) Modelinin Kentsel Çekim Gücü Üzerindeki Etkisi: Halfeti Örneği, Yüksek Lisans Tezi. Hart, M. (1999). The Guide to Sustainable Community Indicators (2. Baskı). North Andover: Hart Environmental Data.
• Hahnel, R. (2004). Siyasal İktisadın ABC’si, Modern Bir Yaklaşım, (Çev.:Y.Alagon), İstanbul, Ayrıntı Yayınları,1. Baskı: 1-70.
• Hatipoğlu, B. (2015), ‘’Cittaslow‘’: Quality of Life and Visitor Experiences, Tourism Planning Development, 12(1): 20-36.
• Hekimci, F. (2014). Sürdürülebilir Bir Yerel Kalkınma Modeli: ‘’Yavaş Şehirler’’ ve Ekoturizm. Kalkınmada Anahtar Verimlilik Dergisi, T.C. Bilim Sanayi Ve Teknoloji Bakanlığı Verimlilik Genel Müdürlüğü, Haziran 2014, Ankara. 4: 77 – 112.
• Holmberg, J. ve Sandbrook, R. (1992).Sustainable Development: What is to be done? Making Development Sustainable: Redefining Institutions, Policy and Economics. (Ed. J. Holmberg). International Institute for Environmentand Development, p. 19-38, Island Press, Washington, D. C.
• Honore, C. (2008). Yavaş! Hız ÇılgınlığınaBaşkaldıranYavaşlıkHareketi, (Çev.:E.Gür), İstanbul. Alfa Yayınları,. Houghton JT Jenkins GJ Ephraums JJ, eds. 1990 Climate Change: The Scientific Assessment. Cambridge (UK) , Cambridge University Press.
• Juris, J. S. (2005).The New Digital Media and Activist Networking within Anti- Corporate Globalization Movements.The Annals, 7(1): 189-208.
• Kadıoğlu, D.Y. (2009). Yavaşlığın Keyfi Bu Şehirlerde, Yolculuk Dergisi, 62:72-76, Elektronik Sürümü, www.yolculuk.com.tr/, 20.03.2020.
• Karabağ, Ö., Yücel, F. ve İnal, M. E. (2012). Cittaslow Movement: An Opportunity for Branding Small Towns and Economic Development in Turkey. International Journal of Economics and Research, 313: 64-75.
• Kula, E. (1998). History of Environmental Economic Thought, Routledge, London.Larre, Dominique (1986), “Çevre Yönetimi Konulu Dünya Sanayi Konferansı’nın Sonuçları ve Tavsiye Kararları”, Sanayi ve Çevr e Konferansı, TÇSV, Ankara, 26-29.
• Lım, S. H. (2003). “Local Partnership and Human Resources Development”, Paper prepared for KLI/ILO Tripartite Workshop on Skill Development, High Performance, Work Organization and Social Dialog, Seoul, Korea, (6 March), 1-28.
• Lowry, L.L. ve Lee, M. (2011). CittaSlow, Slow Cities, Slow Food: Searching for a Model for the Development of Slow Tourism, Travel & Tourism Research Association, 42nd Annual Conference Proceedings: Seeing the Forest and the Trees – Big Picture Research in a Detail- Driven World, June 19-21, 2011, London, Ontario, Canada.
• Miele, M. (2008). Cittaslow: Producing Slow nessagainst the Fast Life, Space and Polity, 12(1): 135-156.
• Öztürk, S. (2012). Small Towns Reshaping Their Urban Planning Policies Joining in the Cittaslow International Network: The Case of Seferihisar in Turkey, Ankara: Middle East Technical University The Graduate School of Social Sciences.
• Özmehmet, E. (2008). Dünyada ve Türkiye’de Sürdürülebilir Kalkınma Yaklaşımları, Journal of Yaşar Üniversity, 3(12): 1853-1876.
• Pektaş, E. K. (2010), “Türkiye’de Sosyal Belediyecilik Uygulamaları ve Temel Sorunlar”, Sakarya Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Akademik İncelemeler Dergisi, 5(1): 1-114.
• Pisani, J, A. (2006). Sustainable Development- Historical Roots of Concept, Environmental Sciences, 3(2): 83-96.
• Presenza, A., Abbate, T., Perano, M., (2015).The Cittaslow Certification and its Effects on Sustainable Tourism Governance, Enlightening Tourism. A Pathmaking Journal, 5(1): 40-64.
• Radstorm, S. (2011). IJPP Italian Journal of Planning Practice Vol.I, issue 1 2011.
• Rodriguez-Pose, A. (2001). The Role of the ILO in Implementing Local Economic Development Strategies in a Globalized World, Working Papers, London, (31 December), 1-19.
• Servon, L. J. ve Pink, S. (2015).Cittaslow: Going Glocal in Spain, Journal of Urban Affairs, 37(3): 327-340.
• Sezgin, M. ve Ünüvar, Ş. (2011). Sürdürülebilirlik ve Şehir Pazarlaması Ekseninde Yavaş Şehir, Çizgi Kitabevi: Konya
• Sungur, Z. (2013), “Türkiye’nin Sakin Şehirlerindeki Kadın Girişimciliğine Sosyolojik Bir Bakış”, International Conference on Eurasian Economies Session 3c: Girişimcilik, 17.02.2020.
• Şenol, F. (2013). Türkiye Turizm Coğrafyası ve Dünya Kültürel Mirası (3 b.). Detay Yayıncılık: Ankara.
• Ursulo Sto, T. ve Unni, E. K. (2010). Case Studies in Sustainable Consumption and Production: Food And Agriculture. System Innovation for Sustainability, 3, Greenleaf Publishing, South Yorkshire, Great Britain, 6-44.
• Ünal, Ç. (2016). Turizm Coğrafyasında Yeni Kavramlar “Yavaş Şehirler ve Yavaş Turizm”. Doğu Coğrafya Dergisi, 21(36): 13-28.
• WCED, (1987).Our Common Future, Brundtland Report, Oxford & New York: Oxford University Press.
• Walter, L. (2009). Slow Food and Home Cooking: Toward a Relational Aesthetic of Food and Relational Ethic of Home, The Journal of The Center for Food in Community and Culture, 1(1): 1-23.
• Yalçın A. ve Yalın S. (2013). Sürdürülebilir Yerel Kalkınma İçin Cittaslow Hareketi Bir Model Olabilir mi? Sosyal ve Beşeri Bilimler Dergisi, 5(1): 32-41.
• Yazar, K. H. (2006). Sürdürülebilir Kentsel Gelişme Çerçevesinde Orta Ölçekli Kentlere Dönük Kent Planlama Yöntem Önerisi. Ankara: Yayınlanmamış Doktora Tezi, Ankara Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü.
• Yıldırım A ve Karaahmet A. (2013). Yavaş Şehir Hareketinin Kent İmajına Katkısı: Ordu-Perşembe Örneğinin Yerel Basın Üzerinden Analizi. Sosyal ve Beşeri Bilimler Dergisi, 5(1): 11-20.
• Yurtseven, R. (2007). Slow Food ve Gökçeada: Yönetsel Bir Yaklaşım. Detay Yayıncılık: Ankara.
• Zengin, E. , Başkurt, E. ve Es, M. (2014).Yerel Yönetimler ve Yerel Kalkınma, Manas Sosyal Araştırmalar Dergisi, 3(2): 95-124.
• https://www.karsiyakahaber.com/yazarlar/opdr-serhan-celikhisar/germiyan-koyu-slow-food-ve-germiyan-festivali/2184
• https://www.google.com/search?q=www.slowfood.com&oq=WWW&aqs=chrome.2.69i60j69i57j35i19i39j69i60j69i65l3j69i60.4252j0j4&sourceid=chrome&ie =UTF-8 (Erişim Tarihi:15.01.2020)
• https://www.google.com/search?q=www.cittaslow.org&oq=WWW.C&aqs=chrome.2.69i60j69i57j35i39j0i512j0i457i512j0i512l2j69i60.9520j0j4&sourceid =chrome&ie =UTF-8 (Erişim Tarihi: 20.01.2020).
• https://www.google.com/search?q=www.niksar+belediyesi&oq=www.niksar&aqs=chrome.1.69i57j0i30.10591j0j9&sourceid=chrome&ie=UTF-8 (Erişim Tarihi: 27.03.2020).