Termal Otel İşletmelerinde Personel Bulma, Seçme ve Personeli İşe Yerleştirme Sürecindeki Uygulamalar ve Sorunlar Üzerine Bir Araştırma: Afyonkarahisar Örneği
Öz
Bu araştırmanın amacı; önemli bir turizm
işletmesi türü olan termal otel işletmelerinin, termal otel olmalarının
getirdiği özellikler de dikkate alınarak personel bulma, seçme ve personeli işe
yerleştirme süreçlerinde hangi uygulamalara başvurduklarını ortaya koyarak,
konuyla ilgili sorunların belirlenmesidir. Bu çerçevede Türkiye’nin önemli bir
termal turizm destinasyonu olan Afyonkarahisar’daki beş yıldızlı termal otel
işletmelerinde bir araştırma gerçekleştirilmiş olup, söz konusu işletmelerin
personel bulma, seçme ve personeli işe yerleştirme süreçlerinin belirlenmesinde
yarı yapılandırılmış görüşme yönteminden faydalanılmıştır. Araştırma sonucunda,
termal otel işletmelerinin bu süreçlere ilişkin uygulamalarında literatürdeki
otel işletmeleri üzerine yapılmış araştırmaların sonuçlarına da yansıyan
birtakım sorunların (nitelikli personel bulamama, turizm eğitimi almış personel
adaylarına gerekli önemin verilmemesi vb.) olduğu tespit edilmiştir.
Anahtar Kelimeler
Personel bulma,Personel seçme,Personeli işe yerleştirme,Termal otel işletmeleri,Afyonkarahisar.
Kaynakça
- Acar, A. C. (2010), ‘İnsan Kaynakları Planlaması ve İşgören Seçimi’, İçinde İnsan Kaynakları Yönetimi, 5. Baskı, ss. 85-160, İstanbul: Beta Yayınları.
- Adıgüzel, O. (2009), ‘Personel Seçiminin Analitik Hiyerarşi Prosesi Yöntemiyle Gerçekleştirilmesi’, Dumlupınar Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, (24), ss. 243-252.
- Akbaba, A. ve Günlü, E. (2011), ‘Otel İşletmelerinde Personel Bulma, Seçme ve Eğitim Sürecinin Stratejik İnsan Kaynakları Bakış Açısıyla Değerlendirilmesi: Beş Yıldızlı Otellerde Bir Araştırma’, Sosyal ve Ekonomik Araştırmalar Dergisi, 16(22), ss. 199-229.
- Akoğlan, M. (1998), ‘Turizm Sektöründe İnsan Kaynakları Seçim Yöntemleri’, Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi, 9(1), ss. 26-30.
- Akova, O., Sarıışık, M., ve Akbaba, A. (2007), ‘Seyahat Acentalarında İşgören Bulma ve İşgören Seçme Yöntemlerine Yönelik Bir Araştırma’, Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi Sosyal ve Ekonomik Araştırmalar Dergisi, (2), ss. 275-296.
- Akova, O., Tanrıverdi, H. ve Kahraman, O. C. (2015), ‘Otel İşletmelerinde Personel Devir Hızına Etki Eden Risk Faktörlerinin Belirlenmesine Yönelik Bir Araştırma’, Süleyman Demirel Üniversitesi Vizyoner Dergisi, 6(12), ss. 87-107.
- Armstrong, M. ve Taylor, S. (2014), Armstrong's Handbook Of Human Resource Management Practice, 13. Baskı, London: Kogan Page Publishers.
- Aslan, Z. (2015), ‘Termal Turizm İşletmelerinde Hizmet Standartları’, Turizm-Sağlık ve Hukuk Sempozyumu İçinde (ss. 23-42), Nevşehir: Hacı Bektaş Veli Üniversitesi.
- Atoyan, K. (2015), ‘Characteristics of Human Resources Management in Tourism Industry of Republic of Armenia’, Int'l Conference on Business, Marketing & Information System Management İçinde (ss. 1-4), Paris.
- Ayan, F. (2011), İnsan Kaynakları Yönetimi, İzmir: İlya İzmir Yayınevi.