Evaluation of Perceptions on the Benefits of Smart Technology Applications in the Tourism Industry: The Case of Sakarya

Yıl 2023, Cilt: 20 Sayı: 3, 427 - 442, 30.10.2023

Burhanettin Zengin Mertkal Bayhan

https://doi.org/10.24010/soid.1190552

Öz

Today's smart technologies help customers enrich their general and private experiences and increase their satisfaction. In parallel, businesses also ensure sustainability and competitive advantage thanks to these practices. Based on this view, the aim of this research is to reveal the perceptions of tourism stakeholders about the benefits they obtain by using smart technologies and to determine the potential obstacles encountered in the application of smart technologies. The data of this research, in which the quantitative method was preferred, was obtained by applying an online survey to tourism stakeholders operating in Sakarya. 117 obtained and usable surveys were included in the research. In line with the research data, it was concluded that tourism stakeholders have positive perceptions that smart technologies will reduce general costs, increase customer satisfaction, accelerate business processes, strengthen the business image and provide competitive advantage. In addition, it was concluded that there are obstacles such as initial investment costs, lack of competent personnel, inadequate infrastructure, security and human obligation in the service sector as potential obstacles to the implementation of smart technologies. It is thought that it will make significant contributions to the literature by offering suggestions for the public and private sectors and researchers in line with the research results.

Turizm Endüstrisinde Akıllı Turizm Teknolojilerinin Faydasına Yönelik Algıların Değerlendirilmesi: Sakarya Örneği

Öz

Günümüzün akıllı teknolojileri, müşterilerin genel ve özel anlamda yaşadıkları deneyimlerini zenginleştirip memnuniyetlerini arttırmaya yadımcı olmaktadırlar. Buna paralel olarak işletmeler de bu uygulamalar sayesinde sürdürülebilirlik ve rekabet üstünlüğü elde edebilmektedirler. Bu bakış açısıyla yola çıkarak araştırmanın amacı, turizm paydaşlarının akıllı teknolojileri kullanarak elde ettikleri yararlara yönelik algılarını ortaya koymak ve akıllı teknolojilerin uygulanmasında karşılaşılan potansiyel engellerin belirlenmesidir. Nicel yöntemin tercih edildiği bu araştırmanın verileri Sakarya’da faaliyet gösteren turizm paydaşlarına çevrimiçi anket uygulanarak elde edilmiştir. Elde edilen ve kullanılabilir nitelikteki 117 anket araştırmaya dâhil edilmiştir. Araştırma verileri doğrultusunda, turizm paydaşlarının akıllı teknolojilerin genel maliyetleri azaltacağı, müşteri memnuniyetini arttıracağı, iş süreçlerini hızlandıracağı, işletme imajını güçlendireceği ve rekabet avantajı sağlayacağı yönünde olumlu algılara sahip oldukları sonucuna ulaşılmıştır. Ayrıca akıllı teknolojilerin uygulanmasındaki potansiyel engeller olarak ilk yatırım maliyetleri, yetkin personel eksikliği, yetersiz altyapı, güvenlik ve hizmet sektöründeki insan mecburiyeti gibi engellerin olduğu sonucuna ulaşılmıştır. Araştırma sonuçları doğrultusunda kamu ve özel sektör ile araştırmacılara bazı öneriler sunularak literatüre önemli katkılar sağlayacağı düşünülmektedir.

Anahtar Kelimeler

Akıllı Turizm Teknolojileri, Turizm Paydaşları, Fayda Algısı, Potansiyel Engeller

Etik Beyan

T.C. Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Rektörlüğü Etik Kurulu tarafından 29/09/2022 tarih, 25/10 nolu konu ve E-26428519-044-60662 sayılı kararı

Kaynakça

• Alba, J., Lynch, J., Weitz, B., Janiszewski, C., Lutz, R., Sawyer, A. ve Wood, S. (1997), ‘Interactive Home Shopping: Consumer, Retailer, and Manufacturer İncentives to Participate in Electronic Marketplaces’, Journal of Marketing, 61(3), 38-53.
• Atar, A. (2020), ‘Gelenekselden Dijitale Turizm Sektörü’, Türk Turizm Araştırmaları Dergisi, 4(2): 1640-1654.
• Avram, B. (2017), ‘Ancillaries in The Aviation İndustry. İmportance, Trends, Going Digital’, Expert Journal of Marketing, 5(2): 53-65.
• Azis, N., Amin, M., Chan, S., ve Aprilia, C. (2020), ‘How Smart Tourism Technologies Affect Tourist Destination Loyalty’, Journal of Hospitality and Tourism Technology, 11(4), 603-625.
• Batuhan, T. (2017), ‘On Birinci Kalkınma Planında Turizm Politikaları’, Uluslararası Global Turizm Araştırmaları Dergisi, 4(2), 77-84.
• Bertan, S., Bayram, M., Ozturk, A.B. ve Benzergil, N. (2016), ‘Factors Influencing Hotel Managers’ Perceptions Regarding the Use of Mobile Apps to Gain a Competitive Advantage’, Asia-Pacific Journal of Innovation in Hospitality and Tourism, 5(1), 59–74.
• Bilgiçli, İ. ve Altınkaynak, F. (2016), ‘Turizm Endüstrisinin Türkiye Ekonomisi İçindeki Yer ve Önemi; Ekonomi Paradigmasıyla Yaklaşım’, Uluslararası Yönetim İktisat ve İşletme Dergisi, ICAFR 16 Özel Sayısı.
• Buhalis, D. ve Amaranggana, A. (2014), Smart Tourism Destinations, In Information and Communication Technologies in Tourism, 553–64. Cham, Switzerland: Springer.
• Çelik, P. ve Topsakal, Y. (2017), ‘Akıllı turizm destinasyonları: Antalya destinasyonunun akıllı turizm uygulamalarının incelenmesi’. Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi, 14(3), 149-166.
• Çerkez, M. ve Kızıldemir, Ö. (2020), ‘Use of Artificial Intelligence in Food and Beverage Business’, Journal of Turkish Tourism Research, 4(2): 1264-1278.
• Çolak, O. ve Karakan, H. İ. (2021), ‘Akıllı Otel Uygulamaları ve Bu Uygulamalar Hakkında Yönetici Görüşleri: Gaziantep İli Örneği’, Pamukkale Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, (42), 168-184.
• Debnath, A.K., Haque, M.M., Chin, H.C. ve Yuen, B. (2011), ‘Sustainable Urban Transport: Smart Technology Initiatives in Singapore’, Transportation Research Record, 2243(1), 38-45.
• Demir, Ç. (2021), ‘Konaklama işletmelerinin iş süreçlerinde yapay zekâ teknolojileri ve akıllı otel’, Journal of Tourism and Gastronomy Studies, 9(1), 203-219.
• Demirkol, Ş. ve Zengin, B. (2004), Turizm İşletmeleri, Değişim Yayınları, İstanbul.
• Dimitrios, D.J (2016), Climate Change Implications in Aviation and Tourism Market Equilibrium, In Climate Change Adaptation, Resilience and Hazards (pp. 409-424). Springer, Cham.
• Gretzel, U., Sigala, M., Xiang, Z. ve Koo, C. (2015), ‘Smart Tourism: Foundations and Developments’, Electronic Markets, 25(3), 179-188. Guo, Y., Liu, H. ve Chai, Y. (2014), ‘The Embedding convergence of Smart Cities and Tourism Internet of Things in China: An Advance Perspective’, Advances in Hospitality and Tourism Research (AHTR), 2(1), 54-69.
• Harvey, G. ve Turnbull, P. (2009), The İmpact of the Financial Crisis on Labour in The Civil Aviation İndustry: Final Report, Working Paper, İnternational Labour Organization.
• Hozak, K. (2012), ‘RFID Applications in Tourism’, International Journal of Leisure and Tourism Marketing, 3(1), 92-108.
• Huang, C.D., Goo, J., Nam, K. ve Yoo, W.C. (2017), ‘Smart Tourism Technologies in Travel Planning: The Role of Exploration and Exploitation’. Information & Management, 54(6), 757-770.
• Ivanov, S. ve Webster, C. (2018), ‘Adoption of Robots, Artificial Intelligence and Service Automation by Travel’, Tourism and Hospitality Companies – A Cost-Benefit Analysis. In V. Marinov, M.
• Jeong, M. ve Shin, H. H. (2020), ‘Tourists’ Experiences with Smart Tourism Technology at Smart Destinations and Their Behavior İntentions’, Journal of Travel Research, 59(8), 1464-1477.
• Jung, S., Kim, J. ve Farrish, J. (2014), ‘In-room Technology Trends and Their İmplications for Enhancing Guest Experiences and Revenue’, Journal of Hospitality and Tourism Technology, 5(3), 210-228.
• Kabadayı, M. (2020), ‘Otel işletmelerinde sanal gerçeklik ve artırılmış gerçeklik uygulamaları’, Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi, 17(3), 464-479.
• Kagermann, H., Wahlster, W. ve Helbig, J. (2013), Recommendations for İmplementing the Strategic İnitiative Industrie 4.0: Securing the Future of German Manufacturing Industry, Final Report of the Industrie 4.0 Working Group, Frankfurt, Main, Forschungsunion.
• Karamustafa, K. ve Yılmaz, M, (2019), ‘Konaklama İşletmeleri Yöneticilerinin Akıllı Turizm Teknolojilerinin Olası Faydalarına Yönelik Algılarının Değerlendirilmesi’, Journal of Tourism and Gastronomy Studies, 7(3), 1669-1688. 10.21325/jotags.2019.442
• Karamustafa, K. ve Yılmaz, M. (2021), ‘Konaklama İşletmelerinde Akıllı Turizm Teknolojilerinin Kurumsal Kabulü’, İşletme Araştırmaları Dergisi, 13(2), 1350-1383.
• Kaya, İ. (2009), ‘Otel İşletmelerinde Kullanılan Bilgi-İletişim Teknolojilerinin İşletmenin Farklı Boyutlarında Yarattığı Değişimler’, Cag University Journal of Social Sciences, 6(2), 25-46.
• Kingsnorth, S. (2019), Digital Marketing Strategy: An Integrated Approach to Online Marketing, Newyork: Kogan Page.
• Lee, J., Lee, H., Chung, N., ve Koo, C. (2017), An integrative model of the pursuit of happiness and the role of smart tourism technology: A case of international tourists in Seoul, In Information and communication technologies in tourism 2017 (pp. 173-186). Springer, Cham.
• Lee, S., Hwang, J. ve Hyun, M.Y. (2010), ‘Mobile Services as a Marketing Tool to Enhance Restaurant Revenue: An Exploratory Study’, Journal of Hospitality Marketing and Management, 19(5), 464–479.
• Li, Y., Hu, C., Huang, C. ve Duan, L. (2017), ‘The Concept of Smart Tourism in the Context of Tourism İnformation Services’, Tourism Management, 58, 293-300.
• Makki, A.M., Singh, D. ve Ozturk, A.B. (2016), ‘Hotel Tonight Usage and Hotel Profitability’, Journal of Hospitality and Tourism Technology, 7(3), 313–327.
• Neuhofer, B., Buhalis, D. ve Ladkin, A. (2015), ‘Smart Technologies for Personalized Experiences: A Case Study in The Hospitality Domain’, Electronic Markets, Vol. 25 No. 3, pp. 243-254.
• No, E., ve Kim, J. K. (2015), ‘Comparing the Attributes of Online Tourism İnformation Sources’, Computers in Human Behavior, 50, 564-575. Özbilgin, İ.G., Arslan, Y. ve Ünver, M. (2016), Bulut Ortamına Veri Taşıma, V. Tecim, Ç. Tarhan ve C. Aydın (Eds.) Akıllı Teknoloji & Akıllı Yönetim. İzmir: Gülermat Matbaacılık.
• Park, Y. A., ve Gretzel, U. (2007), ‘Success Factors for Destination Marketing Web Sites: A Qualitative Meta-Analysis, Journal of Travel Research, 46(1), 46-63.
• Parvianinen, P., Thinen, M., Kaariainen, J. ve Teppona, S. (2017), ‘Tackling the Digitalization Challenge: How to Benefit from Digitialization in Practice’, İnternational Journal of İnformation Systems and Project Management, 5(1): 63-77.
• Prisecaru, P. (2016), ‘Challenges of the Fourth Industrial Revolution’, Knowledge Horizons. Economics, 8(1), 57. Rogerson, J.M. ve Sims, S.R. (2012), The Greening of Urban Hotels in South Africa: Evidence from Gauteng, Urban Forum, 23(3), 391– 407.
• Schwab, K. (2017), Dördüncü Sanayi Devrimi, (Çev. Zülfü Dicleli), İstanbul: Optimist Kitap.
• Schwertner, K. (2017), ‘Digital Transformation of Business’, Trakia Journal of Sciences, 15(1):388-393
• Selçuk, N. ve Şahin, T. (2008), Turizm Ekonomisi, İstanbul, Lisans yayıncılık
• Sever, G. N. ve Buzlu, M. Ö. (2015), ‘Turizm Fakülteleri Bünyesindeki Rekreasyon Programları için Müfredat Kapsamı Önerisi: Bilimetrik Bir Çalışma’, Çukurova Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 24(2): 381-395.
• T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı (2022), [Online] https://ktb.gov.tr/genel/searchhotel.aspx?lang=tr&certificateType=4 [Erişim Tarihi: 01.04.2022].
• Tu, Q. ve Liu, A. (2014), ‘Framework of Smart Tourism Research and Related Progress in China’, In Proceedings of the International Conference on Management and Engineering (CME 2014), in Shangai, China, 24-25 May 2014, Lancaster, USA, DEStech Publications, Inc, 140-146.
• Turdubaeva, B., ve Kızanlıklı, M. M. (2022), ‘Akıllı Turizm Uygulamalarının Otel İşletmeleri Açısından Değerlendirilmesi: Kırgızistan Örneği’. İşletme Araştırmaları Dergisi, 14(2), 1605-1627.
• Wang, X., Li, X.R., Zhen, F. ve Zhang, J. (2016), ‘How Smart is Your Tourist Attraction?: Measuring Tourist Preferences of Smart Tourism Attractions Via a FCEM-AHP and IPA Approach’, Tourism Management, 54, 309-320.
• Worden, K., Bullough, W.A. ve Haywood, J. (2003), Smart Technologies, Singapore: World Scientific Publishing.
• Yanık, A. (2016), ‘Turizmde şikâyet yönetim sistemlerinden müşteri memnuniyeti yaratmak: Palandöken Kayak Tesisleri örneği’. Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi, 13(3), 102-106.
• Yoo, C., Kwon, S., Na, H. ve Chang, B. (2017), ‘Factors Affecting the Adoption of Gamified Smart Tourism Applications: An İntegrative Approach’, Sustainability, 9(12), 2162.
• Zhang, L. ve Yang, J. (2016), Smart Tourism. In J. Jafari & H. Xiao (Eds.), Encyclopedia of Tourism. İsviçre: Springer.
• Zhang, Y., Sotiriadis, M., ve Shen, S. (2022), ‘Investigating the Impact of Smart Tourism Technologies on Tourists’ Experiences, Sustainability, 14(5), 3048.