NİKAİA’NIN ANTİK DÖNEMDEKİ TARIMSAL ÜRETİMİNE DAİR İZLER: NİKAİA’DAN BİR PRES TAŞI

Yıl 2018, , 815 - 827, 31.07.2018

Mustafa Şahin , Ahmet Ali Altın

https://doi.org/10.21550/sosbilder.406422

Cited By: 2

Öz

Bu makalede, Bursa İli, İznik İlçesi, Orhaniye
Köyü’nde Bursa İli ve İlçeleri Kültür Envanteri projesi kapsamında 2017 yılında
bulunmuş olan bir zeytinyağı presi vida ağırlık taşı tanıtılmaktadır. Beyaz
mermerden küp şeklinde kesilen bloğun, üzerinde bulunan dübel delikleri ve ön
yüzde betimlenen stilize edilmiş 8 kollu khristogram motifi nedeniyle,
orijinalinde bir sunak alt tablası veya bir tür mezar anıtı (?) olarak
kullanıldığı düşünülmektedir. Mermer blok, üzerindeki betime göre ilk olarak MS
5.-6. yüzyılda kullanılmış olmalıdır. Bununla birlikte, bloğun devişirme
malzeme olarak, zeytinyağı presi vida ağırlık taşı işleviyle kullanıldığı
evreye ilişkin taşın üzerinde herhangi bir tarihleyici ipucu bulunmamaktadır.

Anahtar Kelimeler

Nikaia, zeytinyağı pres taşı, ostothek, Orhaniye / Akköy, Erken Hristiyanlık Dönemi

Some Traces on Nikaia’s Agricultural Production in Antiquity: A Press Stone from Nikaia

Öz

In this article a new discovered screw press
stone, which was documented in Orhaniye village around ancient Nikaia during
the researches in frame of the cultural inventory project in Bursa and its
districts, is presented. The cubic shaped blockstone from white marble with
dowel holes on its upper surface and an eight armed cross pattern on its front
side could be used as an altar base or a kind of grave monument (?). In
accordance with pattern on front side the marble block might be used primarily
in 5. – 6. Century AD. However, there isn’t any trace on the block, which indicates
when the block was used as spolie with the function of screw press stone.

Anahtar Kelimeler

Nikaia, Orhaniye / Akköy, olive press stone, ostothek, Early Christian Period

Kaynakça

• Angold, Michael (2004). “Nikaia Kenti MS 1000 – 1400”. Ed: Işık Akbaylıgil – Halil İnalcık – Oktay Aslanapa, Tarih Boyunca İznik, İstanbul: Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları, s. 27-55
• Aydınoğlu, Ümit (2009). Dağlık Kilikia Bölgesinde Antik Çağda Zeytinyağı ve Şarap Üretimi: Üretimin Arkeolojik Kanıtları. İstanbul: Ege Yayınları.
• Durugönül, Serra ve Sencer Şahin (1993). “Begräbnisstätte einer Familie bei Nikaia”. Epigraphica Anatolica, S. 21, s. 55-60.
• Frankel, Rafael (2016). “Olive and Wine Production”, Ed: Georgia L. Irby, A Companion to Science, Technology and Medicine in Ancient Greece and Rome, Volume II, West Sussex: Wiley-Blackwell, s. 550-569.
• Keskin, Esra (2015). Küçük Asya’da Kutsal Kent Euchiata ve Bizans Dönemi Taş Eserleri. Ankara: Serüven Kitabevi.
• Mercangöz, Zeynep (2001). “Kuşadası’nda Parktaki Bizans Taş Eserleri”. Ed: Ayşe G. Şerifoğlu, Geçmişten Geleceğe Kuşadası Sempozyumu, İzmir, s. 155-167.
• Merkelbach, Reinhold (1985). “Nikaia die Rankenreiche (ΕΛΙΚΩΡΗ). Ein übersehenes Fragment aus Arrians Bithyniaka”, Epigraphica Anatolica, S. 5, s. 1-3.
• Merkelbach, Reinhold (1987). Nikaia in der römischen Kaiserzeit, Opladen: Westdeutscher Verlag.
• Plinius (2005), Genç Plinius’un Anadolu Mektupları. Plinius, Epistulae. 10. Kitap. Çev. Çiğdem Dürüşken ve Erendiz Özbayoğlu, İstanbul: Yapı Kredi Yayınları.
• Scranton, Robert L. (1957). Corinth Vol. XVI. Medieval Architecture in the Central Area of Corinth. Princeton-New Jersey: The America School of Classical Studies at Athens.
• Sodini, Jean-Pierre ve Kostas Kolokotsas (1984). Aliki II: La basilique double. Paris: Ecole Française d’Athenes.
• Stephanos Byzantinos (1839). Stephani Byzantii, Ethnikon. Ed: Antonius Westermann, Leipzig.
• Strabon (2012). Antik Anadolu Coğrafyası. Geographika: Kitap XII-XIII-XIV. Çev. Adnan Pekman, İstanbul: Arkeoloji ve Sanat Yayınları.
• Şahin, Sencer (1978). Katalog der antiken Inschriften des Museums von İznik (Nikaia) / İznik Müzesi Antik Yazıtlar Kataloğu, Teil (Kısım) I. Bonn: Dr. Rudolf Habelt GmbH.
• Şahin, Sencer (1978). Katalog der antiken Inschriften des Museums von İznik (Nikaia) / İznik Müzesi Antik Yazıtlar Kataloğu, Teil (Kısım) II, 3, Testimonia. Bonn: Dr. Rudolf Habelt GmbH.
• Şahin, Sencer (2004). “Hellenistik ve Roma Çağlarında İznik / Nikaia”. Ed: Işık Akbaylıgil – Halil İnalcık – Oktay Aslanapa, Tarih Boyunca İznik. İstanbul: Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları.
• Terry, Ann (1998). “The Sculpture at the Cathedral of Eufrasius in Porec”. Dumbarton Oaks Papers 42, Vol. 42, s. 13-64.
• Tiryaki, Ayça (2016). “Bursa İli Nilüfer İlçesinde Bulunan Bizans Dönemi’ne Ait Mimari Plastik Taş Eserler”. Ed: Mustafa Şahin - Sezai Sevim - Doğan Yavaş, Odrysses’ten Nilüfer’e Uluslararası Nilüfer Sempozyumu, Ankara: Özyurt Matbaacılık, s. 817-841.
• Yalçın, Asnu Bilban (1996). “Alcune osservazioni sul decoro scultoreo e musivo delle chiese protobizantine di Cnido in Caria”. Ed: Claudia Barsanti, Bisanzio e l’Occidente: arte, archeologia, storia; studi in onore di Fernanda de Maffei, Roma, s. 105-128.