Şırnak-Silopi Yöresinde Doğal Olarak Yetişen Labiatae Familyasına Ait Bazı Bitki Uçucu Yağlarının Antibakteriyal Etkileri

Yıl 2008, Cilt: 2 Sayı: 31, 59 - 66, 01.12.2008

Derya Oğuz , Mehtap Akın Hatice Taner Saraçoğlu

Öz

Bu çalışmada Thymbra spicata var. spicata L., Cyclotrichium stamineum (Boiss.&Hohen.) Manden&Scheng., Teucrium polium L., Salvia russellii Bentham ve Merıtha longifolia var. calliarıtha (Stapf) Briq. bitkilerine ait uçucu yağlar, disk difüzyon metodu kullanılarak Staphylococcus aureus, Bacillus cereus, Escherichia coli, Salmonella cholerasuis, Enterecoccus faecalis, Streptococcus mutans ve Sarcina lutea' ya karşı olan antibakteriyal etkileri araştırılmıştır. T. spicata var. spicata ve C. stamineum uçucu yağları S. aureus, B. cereus, £. coli ve S. cholerasuis' a karşı, S. russellii ve M. longifolia var. calliantha uçucu yağları S. aureus, B. cereus, E. coli, S. cholerasuis ve E. faecalis’ e karşı, T. polium uçucu yağı S. aureus, B. cereus, E. coli ve E. faecalis’e karşı antibakteriyal etki göstermiştir. Araştırma bitkilerine ait uçucu yağ disklerinin ve kontrol antibiyotik disklerinin (Kloramfenikol 30 |jg) birlikte yerleştirildiği S. lutea ve S. mutans bakterilerinin petri kaplarında üreme gözlenmemiştir.

Anahtar Kelimeler

Labiatae, Uçucu Yağ, Disk Difüzyon Metodu, Antibakteriyal Etki

Antibacterial Effecys of the Essential Oils of Some Plants of the Family Labiatae Growing Natually Around Şırnak-Silopi

Öz

Anahtar Kelimeler

Labiatae, Essential Oil, Disc Diffusion Method, Antibacterial Effect

Kaynakça

• Kalaycıoğlu, A., Öner, C., Bazı Bitki Ekstraktlarınm Antimutajenik Etkilerinin Ames-Salmonella Test Sistemi ile Araştırılması. Tr. Journal of Botany., 18: 117-122, (1994).
• Baytop, T., Türkiye’ de Bitkiler ile Tedavi (Geçmişte ve Bugün). İlaveli İkinci Baskı, Nobel Tıp Kitabevleri, İstanbul, (1999).
• Nakipoğlu, M., Otan, H., Tıbbi Bitkilerin Flavanoitleri. Anadolu J. of AARI., 4 (1): 70-93, (1992).
• Kıvanç, M., Akgül, A., Antibacterial Activities of Essential Oils From Turkish Spices and Citrus. Flavour and Fragrance Journal., 1: 175-179, (1986).
• Şarer, E., Uçucu Yağların Biyolojik Etkileri ve Tedavide Kullanımları. 9. Bitkisel ilaç Hammaddeleri Toplantısı, Bildiriler Kitapçığı, Eskişehir, (1991).
• Bağcı, E., Dığrak, M., Bazı Orman Ağaçlarının Uçucu Yağlarının Antimikrobiyal Aktiviteleri. Turkish Journal of Biology, 20: 191-198 (1996).
• Kıvanç, M., Akgül, A., Escherichia coli' nin Değişik Sıcaklıklarda Çoğalması Üzerine Farklı Dozlardaki Karabaş kekiğin Engelleyici Etkisi. Doğa Botanik Dergisi, 12 (3): 248-253, (1988).
• İlçim, A., Dığrak, M., Bağcı, E., Bazı Bitki Ekstraktlarınm Antimikrobiyal Etkilerinin Araştırılması. Tr. Journal of Biology, 22: 119-125, (1998).
• Bedir, E., Teucrium chamaedrys L. subsp. syspirense (C. Koch) Rech. fil. ve Teucrium polium L. Üzerinde Karşılaştırmalı Çalışmalar. Yüksek Lisans Tezi, Hacettepe Üniv. Sağlık Bil. Enst. Farmakognozi Programı, Ankara, (1995).
• Seçmen Ö., Gemici, Y., Leblebici, E., Görk, G., Bekat, L., Tohumlu Bitkiler Sistematiği. Ege Üniv. Fen Fak. Kitaplar serisi, No: 116, İzmir, (1992).
• Başer, K.H.C., Aromatic Biodiversity Among the Flowering Plant Taxa of Turkey. Pure and Applied Chemistry, 74 (4): 527-545, (2002).
• Ceylan, A., Tıbbi Bitkiler II (Uçucu Yağ Bitkileri). Ege Üniv. Ziraat Fak. Tarla Bitkileri Bölümü, 481, İzmir, (1997).
• Akın, M., Konya ve Seydişehir Çevresinde Doğal Olarak Yetişen Bazı Bitkilerin Uçucu Yağ Miktarlarının ve Bunların Antimikrobiyal Etkilerinin Belirlenmesi. Doktora Tezi, S. Ü. Fen Bilimleri Enstitüsü, Biyoloji Anabilim Dalı, Konya, (1996).
• Davis, P. H., Flora of Turkey and the East Aegean Islands. Vol.7 University prees, Edinburgh, (1982).
• Baytop, T., Farmakognozi II. İst. Ünv. Ecz. Fak. Yay. 35, (1983)
• Council of Europe, European pharrmacopoeia. 5th edn, Strasbourg, (2005).
• Collins, C. H., Lyne, P. M., Grange, J. M„ Microbiological Methods. Butterworths & Co. (Publishers) Ltd.London. 410s, (1989).
• Bradshaw, L. J., Laboratory Microbiology. Fourth Edition. Printed in U. S. A. 435s, (1992).
• Basım, H„ Yeğen, O., Zeller, W., Antibacterial Effect of Essential Oil of Thymbra spicata L. var. spicata on Some Plant Pathogenic Bacteria. Zeitschrift fur Pflanzenkrankheiten und Pflanzenschutz, 279 (3): 279-284, (2000).
• Hacıoğlu, E„ Erwinia amylovora’ ya Karşı İnvitro ve İnvivo Koşullarda Bazı Kimyasalların, Bitki Ekstraktlarının ve Antagonistlerin Etkileri. Yüksek Lisans Tezi, Akdeniz Üniv. Fen Bil. Enst. Bitki Koruma Anabilim Dalı, Antalya, (1993).
• Akgül, A., Kıvanç, M., Inhibitory Effects of Six Turkish Thyme-Like Spices on Some Common Food Borne Bacteria. Die Nahrung, 32 (2): 201-203, (1988).
• Kızıl, S., Söğüt, T., Investigation of Antibacterial Effects of Some Spices. Crop Research, 25 (1): 86-90, (2003).
• Baydar, H., Sağdıç, O., Özkan, G., Karadoğan, T., Antibacterial Activity and Composition of Essential Oils from Origanum, Thymbra and Satureja Species with Commercial Importance in Turkey. Food Control, 15 (3): 169-172, (2004).
• Toroğlu, S., Dığrak, M., Kocabaş, Y.Z., Çay ve Baharat olarak Tüketilen Teucrium polium L., Thymbra spicata L. var. spicata, Ocimum basiiicum L. ve Foeniculum vulgare Miller’ in Uçucu Yağlarının İn Vitro Antimikrobiyal Aktivitesi ve Bazı Antibiyotiklerle Etkileşimleri. KSÜ. Journal of Science and Engineering 8 (2), (2005).
• Mimica-Dukic, N., Kite, G., Gasic, O., Stajner, D., Pavkov, R., Jancic, R., Fellows, L., Comporative Study of Volatile Constituents and Antimicrobial Activity of Mentha Spices. Acta Horticulturae, 344: 110-115, (1993).
• Rasooli, I., Rezaei, M.B., Bioactivity and Chemical Properties of Essential Oils from Zataria multiflora Boiss and Mentha longifolia (L.) Huds. Journal of Essential Oil Research, 14 (2): 141-146, (2002).
• Mimica-Dukic, N., Bozin, B., Sokovic, M., Mihajlovic, B., Matavulj, M., Antimicrobial and Antioxidant Activities of Three Mentha Species Essential Oils. Planta Medica, 69 (5): 413-419, (2003).