GIDA SEKTÖRÜNDE İSTATİSTİKSEL KALİTE KONTROL GRAFİKLERİNİN BİR UYGULAMASI

Cilt: 8 Sayı: 16 1 Aralık 2009
  • Aytaç Pekmezci
PDF İndir
EN TR

Öz

It is important that control and improvement of process is executed by quality control charts. Techniques of statistical quality control are essential tools in order to investigate quality levels and determine alternation of quality in which products are on corporation. One of the most effective and common of statistical quality control techniques is control charts. The aim of this study is to introduce the control graphics from the statistical quality control tecniques and to do an application for an olive oil factory in Muğla. The Shewhart quality control graphics which are the bases of quality control graphics have been examined to realise this aim. The variation of loss per acid which is expected as a quality indicator for the olive oil that is produced by corporation of olive oil has been examined and investigated whether under control or not by the X -s graphic

Anahtar Kelimeler

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

-

Bölüm

-

Yazarlar

Aytaç Pekmezci Bu kişi benim

Yayımlanma Tarihi

1 Aralık 2009

Gönderilme Tarihi

1 Aralık 2009

Kabul Tarihi

-

Yayımlandığı Sayı

Yıl 2009 Cilt: 8 Sayı: 16

Kaynak Göster

APA
Pekmezci, A. (2009). GIDA SEKTÖRÜNDE İSTATİSTİKSEL KALİTE KONTROL GRAFİKLERİNİN BİR UYGULAMASI. Sosyal Ekonomik Araştırmalar Dergisi, 8(16), 131-141. https://izlik.org/JA99HW65AB
AMA
1.Pekmezci A. GIDA SEKTÖRÜNDE İSTATİSTİKSEL KALİTE KONTROL GRAFİKLERİNİN BİR UYGULAMASI. SUSEAD. 2009;8(16):131-141. https://izlik.org/JA99HW65AB
Chicago
Pekmezci, Aytaç. 2009. “GIDA SEKTÖRÜNDE İSTATİSTİKSEL KALİTE KONTROL GRAFİKLERİNİN BİR UYGULAMASI”. Sosyal Ekonomik Araştırmalar Dergisi 8 (16): 131-41. https://izlik.org/JA99HW65AB.
EndNote
Pekmezci A (01 Aralık 2009) GIDA SEKTÖRÜNDE İSTATİSTİKSEL KALİTE KONTROL GRAFİKLERİNİN BİR UYGULAMASI. Sosyal Ekonomik Araştırmalar Dergisi 8 16 131–141.
IEEE
[1]A. Pekmezci, “GIDA SEKTÖRÜNDE İSTATİSTİKSEL KALİTE KONTROL GRAFİKLERİNİN BİR UYGULAMASI”, SUSEAD, c. 8, sy 16, ss. 131–141, Ara. 2009, [çevrimiçi]. Erişim adresi: https://izlik.org/JA99HW65AB
ISNAD
Pekmezci, Aytaç. “GIDA SEKTÖRÜNDE İSTATİSTİKSEL KALİTE KONTROL GRAFİKLERİNİN BİR UYGULAMASI”. Sosyal Ekonomik Araştırmalar Dergisi 8/16 (01 Aralık 2009): 131-141. https://izlik.org/JA99HW65AB.
JAMA
1.Pekmezci A. GIDA SEKTÖRÜNDE İSTATİSTİKSEL KALİTE KONTROL GRAFİKLERİNİN BİR UYGULAMASI. SUSEAD. 2009;8:131–141.
MLA
Pekmezci, Aytaç. “GIDA SEKTÖRÜNDE İSTATİSTİKSEL KALİTE KONTROL GRAFİKLERİNİN BİR UYGULAMASI”. Sosyal Ekonomik Araştırmalar Dergisi, c. 8, sy 16, Aralık 2009, ss. 131-4, https://izlik.org/JA99HW65AB.
Vancouver
1.Aytaç Pekmezci. GIDA SEKTÖRÜNDE İSTATİSTİKSEL KALİTE KONTROL GRAFİKLERİNİN BİR UYGULAMASI. SUSEAD [Internet]. 01 Aralık 2009;8(16):131-4. Erişim adresi: https://izlik.org/JA99HW65AB