ISPARTA İLİNDE ELMA ÜRETİM MALİYETİ VE GELİRİNİN BELİRLENMESİ

Yıl 2005, Cilt: 11 Sayı: 1 ve 2, 71 - 80, 01.12.2005

Vecdi Demircan Hasan Yılmaz Turan Binici

Öz

Bu araştırmada, Isparta ilinde elma üretim maliyeti ve gelirinin belirlenmesi amaçlanmıştır.Çalışma Isparta Eğirdir, Gelendost ve Senirkent ilçelerinde elma üretiminin yoğun olduğuköylerde 2002-2003 üretim döneminde yürütülmüştür. Araştırmada kullanılan veriler 109elma üreticisinden anket yöntemi ile elde edilmiştir. Araştırma sonuçlarına göre, üretimdöneminde işletmelerde dekara kullanılan işgücü ve makine çekigücü sırasıyla 103.61 ve5.61 saat olduğu saptanmıştır. İncelenen işletmelerde dekara toplam tesis masrafı 1 361.44YTL ve üretim masrafı 776.98 YTL olarak hesaplanmıştır. Elma üretiminde elde edilen brüt,net ve oransal kar sırasıyla 699.94YTL/da, 486.79YTL/da ve 1.63 olarak belirlenmiştir

Anahtar Kelimeler

Elma, Üretim Maliyeti, Gelir

Determination of Cost And Return of Apple Production in Isparta Province

Öz

The objective of this study was to determine the cost and return of apple production in Ispartaprovince. The study was carried out in the main apple production villages of Eğirdir,Gelendost and Senirkent districts during 2002-2003 production season. The data used in thisstudy were collected by survey from 109 apple producers. The results showed that usage oflabour and machinery were 103.61 and 5.61 h/da in production period, respectively. Theestablishment and production costs were 1 361.44 and 776.98 YTL/da, respectively. Grossprofit, net profit and relative return were found to be 699.94, 486.79 YTL/da, 1.63,respectively

Anahtar Kelimeler

Apple, Production Cost, Return

Kaynakça

• Anonim, 2001. Türkiye'de Bazı Bölgeler İçin Önemli Ürünlerde Girdi Kullanımı ve Üretim Maliyetleri. Tarımsal Ekonomi Araştırma Enstitüsü,Yayın No:64,Ankara.
• Anonim, 2003. T.C Başbakanlık Devlet İstatistik Enstitüsü Bilgi İşlem Kayıtları,Ankara. Anonim,
• T.C Başbakanlık Devlet İstatistik
• Enstitüsü, Tarımsal Yapı ve Üretim, İlgili Yıllar,Ankara.
• Anonim, 2004. Tarım İl Müdürlüğü Kayıtları, Isparta.
• Açıl,A. F. ve Demirci R., 1984. Tarım Ekonomisi Dersleri.A.Ü. Ziraat FakültesiYayınları:880, Ankara.
• Akçay,Y.,Akay, M. ve Uzunöz, M., 1999. Tokat Merkez İlçede Yetiştirilen Şeftali, Elma ve Vişnenin Üretim Maliyeti ve Karlılığının Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma. Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Ziraat Fakültesi Dergisi, Cilt:156, Sayı:1, Sayfa: 85-98, Tokat.
• Akkaya, F. ve Çelikyurt, M.A.,1994. Antalya İli Turunçgil İşletmelerinde Ekonomik Faaliyetlerin Değerlendirilmesi Üzerine Bir Araştırma. Türkiye I. Tarım Ekonomisi Kongresi, Cilt:2, Sayfa: 210-225, 8-9 Eylül, İzmir. Aksoy, G. ve
• Candemir M.,1986. Ege
• Bölgesinde İncirin Üretim Girdileri ve
• Maliyetleri. Köy Hizmetleri Menemen
• Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü Yayınları,
• Genel Yayın No: 133, Rapor Serisi No: 85, Menemen, İzmir.
• Candemir, M., 1990. Ege Bölgesinde Zeytinin Üretim Girdileri ve Maliyeti. Köy Hizmetleri Menemen Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü Yayınları, Genel Yayın No:166, Rapor Seri No:107, Menemen, İzmir.
• Cinemre, H.A. ve Kılıç, O., 1998. Samsun İli Çarşamba İlçesinde Şeftali Üretiminde Fiziki Girdi Kullanım Seviyelerinin Tespiti, Şeftali Üretim Maliyeti ve Pazarlama Yapısı Üzerine Bir Araştırma. Ondokuz Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Cilt:14, Sayı:1, Sayfa:117-132, Samsun.
• Çiçek, A. ve Erkan, O., 1996.Tarım Ekonomisinde Araştırma ve Örnekleme Yöntemleri G.O.P.Ü. Ziraat Fakültesi Yayınları No:12, Ders Notları Serisi No:6, Tokat.
• Edebali, M.S. ve Demir B., 1989. Şanlıurfa ve Gaziantep Yörelerinde Antepfıstığı ve Üzümün Üretim Girdileri ve Maliyetleri. Köy Hizmetleri Şanlıurfa Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü Yayınları, Genel Yayın No:51, Rapor Seri No:35, Şanlıurfa.
• Kral, T., Kasnakoğlu H., Tatlıdil, F., H. Fidan. ve Gündoğmuş, E., 1999. Tarımsal Ürünler için Maliyet Hesaplama Metodolojisi ve Veri Tabanı Rehberi. Tarımsal Ekonomi Araştırma Enstitüsü Proje Raporu: 1999-13, Ankara.
• Oğuz, C. ve Kabukçu M.A., 1994. Konya İli Bağ İşletmelerinde Üzüm Üretim Girdileri ve Maliyetlerinin Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma. Türkiye I. Tarım Ekonomisi Kongresi, Cilt:2, Sayfa: 243-253, 8-9 Eylül, İzmir.
• Özel, M. ve Kerimoğlu S.,1990. Akdeniz BölgesindeYetiştirilen Muz ve Bağın Üretim Girdileri ve Maliyetleri. Köy Hizmetleri Tarsus Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü Yayınları, Genel Yayın No:166, Rapor Seri No:101, Tarsus.
• Özçelik, A. ve Sayılı, M., 1998. Tokat Merkez İlçede Şeftali Üretim Maliyetinin Tespiti Üzerine Bir Araştırma. Türk Kooperatifçilik Kurumu, Türk Kooperatifçilik Eğitim Vakfı Kooperatifçilik Dergisi, Sayı:121,Ankara.
• Talim, M., 1973. Ege Bölgesi Gediz Havzasında Bazı Önemli Tarımsal Ürünlerde Maliyet. Ege Üniversitesi, Ziraat Fakültesi Yayınları No: 225, Ege Üniversitesi Matbaası, Bornova, İzmir.
• Tanrıvermiş, H., 2000. Orta Sakarya Havzası'nda Domates Üretiminde Tarımsal İlaç Kullanımının Ekonomik Analizi. T.C. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Tarımsal Ekonomi Araştırma Enstitüsü Yayınları No:42, Ankara.