Determination of Enzymatic Browning on Quinces (Cydonia oblongo) with Color Analysis

Abdullah Beyaz; Ramazan Öztürk; Ali İhsan Acar; Ufuk Turker

EN TR

Determination of Enzymatic Browning on Quinces (Cydonia oblongo) with Color Analysis

Öz

Anahtar Kelimeler

-

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

-

Bölüm

-

Yazarlar

Abdullah Beyaz Bu kişi benim

Ramazan Öztürk Bu kişi benim

Ali İhsan Acar Bu kişi benim

Ufuk Turker Bu kişi benim

Yayımlanma Tarihi

1 Ağustos 2011

Gönderilme Tarihi

7 Ağustos 2014

Kabul Tarihi

-

Yayımlandığı Sayı

Yıl 2011 Cilt: 7 Sayı: 4

IZ

https://izlik.org/JA75PL26YD

Kaynak Göster

RIS / Bibtex

APA

Beyaz, A., Öztürk, R., Acar, A. İ., & Turker, U. (2011). Determination of Enzymatic Browning on Quinces (Cydonia oblongo) with Color Analysis. Tarım Makinaları Bilimi Dergisi, 7(4), 411-414. https://izlik.org/JA75PL26YD

AMA

1.Beyaz A, Öztürk R, Acar Aİ, Turker U. Determination of Enzymatic Browning on Quinces (Cydonia oblongo) with Color Analysis. JAMS. 2011;7(4):411-414. https://izlik.org/JA75PL26YD

Chicago

Beyaz, Abdullah, Ramazan Öztürk, Ali İhsan Acar, ve Ufuk Turker. 2011. “Determination of Enzymatic Browning on Quinces (Cydonia oblongo) with Color Analysis”. Tarım Makinaları Bilimi Dergisi 7 (4): 411-14. https://izlik.org/JA75PL26YD.

EndNote

Beyaz A, Öztürk R, Acar Aİ, Turker U (01 Ağustos 2011) Determination of Enzymatic Browning on Quinces (Cydonia oblongo) with Color Analysis. Tarım Makinaları Bilimi Dergisi 7 4 411–414.

IEEE

[1]A. Beyaz, R. Öztürk, A. İ. Acar, ve U. Turker, “Determination of Enzymatic Browning on Quinces (Cydonia oblongo) with Color Analysis”, JAMS, c. 7, sy 4, ss. 411–414, Ağu. 2011, [çevrimiçi]. Erişim adresi: https://izlik.org/JA75PL26YD

ISNAD

Beyaz, Abdullah - Öztürk, Ramazan - Acar, Ali İhsan - Turker, Ufuk. “Determination of Enzymatic Browning on Quinces (Cydonia oblongo) with Color Analysis”. Tarım Makinaları Bilimi Dergisi 7/4 (01 Ağustos 2011): 411-414. https://izlik.org/JA75PL26YD.

JAMA

1.Beyaz A, Öztürk R, Acar Aİ, Turker U. Determination of Enzymatic Browning on Quinces (Cydonia oblongo) with Color Analysis. JAMS. 2011;7:411–414.

MLA

Beyaz, Abdullah, vd. “Determination of Enzymatic Browning on Quinces (Cydonia oblongo) with Color Analysis”. Tarım Makinaları Bilimi Dergisi, c. 7, sy 4, Ağustos 2011, ss. 411-4, https://izlik.org/JA75PL26YD.

Vancouver

1.Abdullah Beyaz, Ramazan Öztürk, Ali İhsan Acar, Ufuk Turker. Determination of Enzymatic Browning on Quinces (Cydonia oblongo) with Color Analysis. JAMS [Internet]. 01 Ağustos 2011;7(4):411-4. Erişim adresi: https://izlik.org/JA75PL26YD