Effects of gyttja and chemical fertilizer applications on growing media and pomologic and biochemical properties in pepper (Capsicum annuum l.) fruit

Öz

In this study, effects of gyttja and chemical fertilizer applications on growing media and pomologic and biochemical properties in pepper (Capsicum annuum L.) fruit were investigated. Four different doses of gyttja (G) (0, 1%, 2%, 4%) and (NH4)2SO4, TSP and K2SO4 fertilizers (N: 0, 100, 200, 300 ppm, P2O5: 0, 30, 60, 90 ppm and K2O: 0, 45, 90, 180 ppm) were applied into growing media. As a result, effects of the applications on fruit number, fruit weight, dry matter, vitamin C content (P<0.01) and fruit length (P<0.05) were found to be significant statistically. Similarly, effects of gyttja and chemical fertilizer applications on soil salinity and soil organic matter were significant (P<0.01). It was determined that the applications did not have a significant effect on fruit width and pH of growing media. When comparing gyttja with the chemical fertilizer applications, gyttja applications were less effective on pomologic and biochemical properties of pepper fruit, but it was most effective on organic matter content of growing media

Anahtar Kelimeler

• Gyttja, chemical fertilizer, pepper, pomologic properties

Gidya ve kimyasal gübre uygulamalarının yetiştirme ortamı ile biber (Capsicum annuum l.) bitkisinde meyvelerin pomolojik ve biyokimyasal özelliklerine etkileri

Öz

Bu çalışmada, gidya ve kimyasal gübre uygulamalarının yetiştirme ortamı ile biber (Capsicum annuum L.) bitkisinde meyvelerin pomolojik ve biyokimyasal özelliklerine etkileri araştırılmıştır. Yetiştirme ortamlarına gidya (G) (0, %1, %2, %4) ve (NH4)2SO4, TSP, K2SO4 gübrelerinin 4 dozu (N:0, 100, 200, 300 ppm, P2O5:0, 30, 60, 90 ppm ve K2O :0, 45, 90, 180 ppm) uygulanmıştır. Araştırma sonunda, uygulamaların meyve sayısı, meyve ağırlığı, meyvede kuru madde miktarı, C vitamini içeriği, (P

Anahtar Kelimeler

• Gidya, kimyasal gübre, biber, pomolojik özellikler

Kaynakça

1. Anonim 2004. FAOSTAT Database. FAO.
2. Bozkurt M, 2004. Gidyanın Tarımda Kullanımı. Yüksek Lisans Tezi, Ankara Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Ankara.
3. Bozköylü A, 2008. Sera topraksız domates yetiştiriciliğinde kimyasal ve organik gübrelemenin karşılaştırılması Yüksek Lisans Tezi, Çukurova Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Adana.
4. Candemir F, Gülser C, 2011. Effects of different agricultural wastes on some soil quality indexes at clay and loamy sand fields. Communication in Soil Sci. & Plant Analy. 42 (1):13-28.
5. Düzgüneş A, Kesici OT, Kavuncu O, Gürbüz F, 1987. Araştırma ve Deneme Metodları (İstatistik Metodları-II). Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları: 1021, 381,Ankara.
6. Eigenberg RA, Doran JW, Nienaber JA, Ferguson RB, Woodbury BL, 2002. Electrical conductivity monitoring of soil condition and available N with animal manure and cover crop. Agric. Ecosy. & Environ., 88:183-193.
7. Esawy M, Abd El-Kader N, Robin P, Akkal-Corfin N, Abd El-Rahman L, 2009. Effects of different organic and inorganic fertilizers on cucumber yield and some soil properties. World J. Agric. Sci., 5(4):408-414
8. Gül İ, 2008. Kimyasal gübre, ahır gübresi ve bazı toprak düzenleyicilerin fiğde ot ve tohum verimi üzerine etkileri. Yüksek Lisans Tezi, Atatürk Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Erzurum.

9. Hekimoğlu B, Altındeğer M, 2009. Samsun ili kaypa biber üretimi. Samsun İl Tarım Müdürlüğü Yayınları. Samsun
10. Kacar B, 1994. Bitki ve Toprağın Kimyasal Analizleri: III. Toprak Analizleri, Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Eğit. Araş. ve Gel. Vakfı YayınNo: 3. Ankara.
11. Kacar B, Katkat AV, 1999. Gübreler ve Gübreleme Tekniği. Uludağ üniversitesi Güçlendirme Vakfı Yayın No: 144
12. Rytelewski, J, 1969. Effect of gyttja application on yields of yellow lugin. Solid and Fertilizer, 28: 80 TÜİK 2009. Türkiye İstatistik Kurumu. Bitkisel Üretim İstatistikleri, www.tüik.gov.tr. Erişim Tarihi:15.02.2010
13. Torun B, Çakmak İ, Gültekin İ, Yazıcı A, Bozbay G, Derici R, Özbek H, 2001. Çinko eksikliği ve bor toksisitesinin yaygın olduğu tahıl üretim alanlarına gyttja uygulamasının bitkisel verim üzerine olan etkisi. TÜBİTAK, TARP-1862.
14. Torun B, 2009. Tarla koşullarında gidya uygulamasının tahılların dane verimine ve toprağın fiziksel ve kimyasal özelliklerine etksi. Harran Üniversitesi Ziraat Fak. Derg., 13(3):60-72
15. Yörük M, 1981. Afşin-Elbistan Linyit Kömürü Havzasında Elde Olunan Gyttja’ların Tarımda Kullanılma Olanakları Üzerinde Bir Araştırma. Doktora Tezi, Ankara Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Ankara.