Organik ve inorganik yapılı demir ve çinko bileşiklerinin elma ağaçlarında meyve kalitesine etkilerinin karşılaştırılması

Öz

Starking elmasının kalitesi üzerine organik ve inorganik formda demirli ve çinkolu bileşiklerin etkilerinin araştırıldığı bu çalışma tam şansa bağlı faktöriyel deneme desenine göre Van Tarım İl Müdürlüğü, Meyve ve Fidan Üretim İstasyonunda yürütülmüştür. Araştırmada, temel gübreleme olarak bütün parsellere ağaç başına 290 g N, 260 g P2O5 ve 50 g K2O uygulanmıştır. Toprak ve yaprak uygulamalarında organik kileyt formlarında demirli bileşik olarak Bolikel Fe (Fe EDDMa , %6 Fe) ve çinkolu bileşik olarak Sanzink (%6 Zn) isimli gübreler kullanılmıştır. İnorganik yapılı bileşikler olarak FeSO4.7H2O (%20 Fe) ve ZnCl2 (%44 Zn) uygulanmıştır. Meyve boyu, meyve çapı ve meyve ağırlığı değerleri organik yapılı Sanzink’in tek başına (6.38 cm, 6.74 cm, 135.77 g) ve organik yapılı Fe EDDHMa ile birlikte uygulandığı parsellerde (6.44 cm, 6.71 cm, 133.12 g) kontrolden önemli derecede yüksek bulunmuştur. Benzer şekilde, tek başına inorganik çinkolu bileşiklerin uygulandığı parsellerde meyve boyu, meyve çapı ve meyve ağırlığı ortalamaları organik çinkolu bileşiklerin uygulandığı parsellerden daha düşük ve sırasıyla 6.22 cm, 6.45 cm ve 127.57 g olarak elde edilmiştir. Kontrolde ise bu ortalamalar sırası ile 5.82 cm, 6.11 cm ve 107.35 g olarak elde edilmiştir. Sonuç olarak, elma ağaçlarında yüksek verim ve kaliteli meyve üretimi için organik yapılı çinkolu bileşiklerin gübreleme amaçlı kullanılmasının daha uygun olacağı belirlenmiştir

Anahtar Kelimeler

• Elma, demir, çinko, organik, inorganik, gübreleme

Comparing the effects of organic and inorganic compounds of iron and zinc on fruit quality of apple trees

Öz

This study was carried out in order to determine the effects of organic and inorganic compounds of iron and zinc on quality of Starking apple in a randomized factorial experimental design at the Fruit and Seedling Production Station of Van Provincial Directorate of Agriculture. In the experiment, 290 g N, 260 g P2O5 and 50 g K2O per tree were applied to each plot as a basic fertilization. In soil and foliar fertilization, Bolikel Fe (Fe EDDMa, 6% Fe) and Sanzink (6% Zn) organic compounds were used as chelate forms of iron and zinc, respectively. FeSO4.7H2O (20% Fe) and ZnCl2 (44% Zn) were used as inorganic compounds of iron and zinc, respectively. Fruit length, diameter and weight values in Sanzink application alone (6.38 cm, 6.74 cm and 135.77 g, respectively) and application with Fe EDDHMa (6.44 cm, 6.71 cm and 133.12 g, respectively) were significantly higher than that in the control application. Fruit length, diameter and weight values in inorganic compound of zinc application (6.22 cm, 6.45 cm and 127.57 g, respectively) were also lower than that in organic compound of zinc application. Fruit length, diameter and weight values in the control were found as 5.82 cm, 6.11 cm and 107.35 g, respectively. As a result, it was determined that organic compounds application of zinc in apple trees is appropriate to have high yield and quality in fruit production

Anahtar Kelimeler

• Apple, iron, zinc, organic, inorganic, fertilization

Kaynakça

1. Akça Y, Şen SM, 1990. Van ve çevresinde mahalli elma çeşitlerinin morfolojik ve pomolojik özellikleri. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi. Vol.1 No.
2. Anonim 1983. Türk Standartları Enstitüsü, TS 100. UDK 634. 11. Ankara Arce PJ, Storey JB, Lyons CG, 1992. Effectinevess of three different zinc fertilizers and two methods of methods of application for the control of “Little-Leaf” in peach trees in South Texas. Communication in Soil Science and Plant Analysis 23 (15-16): 1945- 1962.
3. Bouyoucos GS,1962. Recalibration of the hydrometer methods for making mechanical analysis of soil. Agronomy Journal 43 (1): 434- 438
4. Chapman HD, Pratt PF,1961. Methods of analysis for soils, plants and water. University of California, Division of Agricultural Science, Berkeley, USA. 309 pp. Çağlar KÖ, 1949. Toprak Bilgisi. Ankara Üniversitesi Yayınları. No. 2. Ankara
5. Gedikoğlu İ,1990. Ankara yöresinde armut ağaçlarında görülen mikro besin maddeleri noksanlıklarının teşhisi ve tedavisi. Toprak ve Gübre Araştırma Enstitüsü Yayınları. Genel Yayın No: 163. Rapor Seri No: 85. Jackson ML,1962. Soil Chemical Analysis. Constable & Co. Ltd. London
6. Kurucu N, 1986. İç Anadolu ve Marmara bölgelerinde mikro besin maddeleri kapsayan gübrelerin elma ve şeftali ağaçlarında etkinlik derecelerinin saptanması. Toprak ve Gübre Araştırma Enst. Yayınları, Genel Yayın No: 117 Rapor Seri No: R-55.
7. Lindsay WL, 1974. Role of chelation in micronutrient availabilty, In: The plant root and ıts environment. EW Carson (Ed).. University Press of Virginia. Charlottesville. pp. 507-524,
8. Linsday WL, Norvel, WN, 1978. Development of a DTPA soil test for zinc, iron, manganes and copper. Soil Science Society Americ Journal 42: 421-428

9. Mengel K, Kirkby EE, 1987. Principles of Plant Nutrition. International Potash Institute, Bern, Swirzerland. 510 pp.
10. Olsen SR, Cole CV, Watanable FS, Dean LA, 1954. Estimation of available phosphorus in soils by extraction with sodium bicarbonate. United States Department of Agriculture Circular No.939. Washington, USA
11. Orphanos PL,1982. Spray and soil application of zinc to apples. Journal of Horticultural Science. 57(3): 259-266.
12. Özbek S,1978. Özel Meyvecilik. Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları: 128. Ders Kitabı: 11, Adana.
13. Özbek H, Kaya Z, Tamcı M, 1984. Bitkinin Beslenmesi ve Metabolizması. Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları: 162. Ders Kitabı:12, Adana.
14. Wallace A, 1983. A one decade uptake on chelatingd metals for supplying micronutrients to crops. Journal of Plant Nutrition 6 (6): 429-438.