Agri Turizm Kapsamında Gastronomi Festivallerinin Bağ ve Şarap Turizmine Etkisi

Deniz Erdoğan

doi:10.37847/tdtad.876073

Agri Turizm Kapsamında Gastronomi Festivallerinin Bağ ve Şarap Turizmine Etkisi

Öz

Sahip olunan bağ alanları ile Türkiye Cumhuriyeti tüm dünya ülkeleri içinde beşinci, üzüm üretiminde ise altıncıda sırada yer almasına rağmen bağcılık ve şarap turizmi ülkemizde son yirmi yıl içinde dikkat çekmeye başlamış bir turizm türüdür. Bunun yanında Türkiye’de ilk kırsal ve tarım turizmi etkinlerinin 1980’li yıllara dayandığı ve görece daha köklü olduğu görülmektedir. Ülkemizde gerçekleşen gastronomi festivalleri içinde ise sahip olunan bağları ve bu bağlardan elde edilen ürünleri içeren yeterli sayıda festival bulunmadığı görülmektedir. Bu bağlamda bu çalışmanın hedefi agri turizm ile eşgüdümlü olarak bağ bozumu ve şarap festivalleri düzenlenmesi ve böylece birden fazla turizm tipinin aktif olarak değerlendirilmesi için öneriler sunmaktır.

Anahtar Kelimeler

Destekleyen Kurum

Gaziantep Üniversitesİ Güzel Sanatlar Fakültesi

Kaynakça

Ahmadova, S., & Akova, O. (2016). Türkiye’de organik ekoturizm çiftlikleri üzerine bir araştırma. Karabük Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 6(1), 14-29.Akdağ, Gürkan. "Trakya bağ rotasını takip eden yerli turistlerin şarap turizmi deneyimleri." Journal of Tourism and Gastronomy Studies 3.4 (2015): 3-11.
Charters, S., & Carlsen, J. (2006). Conclusion: The future of wine tourism research, management and marketing. Global Wine Tourism Research Management and Marketing, 263-275.
Şenuyar, C., Demirbaş, N., & SAYGIN, Ö. (2014). Türk şarap sektörünün mevcut durumu ve sektörün gelişimini sınırlayan faktörlerin değerlendirilmesi. Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 28(2), 1-12.

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

-

Bölüm

Araştırma Makalesi

Yazarlar

Deniz Erdoğan ^*
0000-0003-4212-2818
Türkiye

Yayımlanma Tarihi

28 Haziran 2021

Gönderilme Tarihi

7 Şubat 2021

Kabul Tarihi

23 Haziran 2021

Yayımlandığı Sayı

Yıl 2021 Cilt: 6 Sayı: 1

DOI

https://doi.org/10.37847/tdtad.876073

IZ

https://izlik.org/JA98ZC84DG

Kaynak Göster

RIS / Bibtex

APA

Erdoğan, D. (2021). Agri Turizm Kapsamında Gastronomi Festivallerinin Bağ ve Şarap Turizmine Etkisi. Uluslararası Türk Dünyası Turizm Araştırmaları Dergisi, 6(1), 57-71. https://doi.org/10.37847/tdtad.876073

AMA

1.Erdoğan D. Agri Turizm Kapsamında Gastronomi Festivallerinin Bağ ve Şarap Turizmine Etkisi. Uluslararası Türk Dünyası Turizm Araştırmaları Dergisi. 2021;6(1):57-71. doi:10.37847/tdtad.876073

Chicago

Erdoğan, Deniz. 2021. “Agri Turizm Kapsamında Gastronomi Festivallerinin Bağ ve Şarap Turizmine Etkisi”. Uluslararası Türk Dünyası Turizm Araştırmaları Dergisi 6 (1): 57-71. https://doi.org/10.37847/tdtad.876073.

EndNote

Erdoğan D (01 Haziran 2021) Agri Turizm Kapsamında Gastronomi Festivallerinin Bağ ve Şarap Turizmine Etkisi. Uluslararası Türk Dünyası Turizm Araştırmaları Dergisi 6 1 57–71.

IEEE

[1]D. Erdoğan, “Agri Turizm Kapsamında Gastronomi Festivallerinin Bağ ve Şarap Turizmine Etkisi”, Uluslararası Türk Dünyası Turizm Araştırmaları Dergisi, c. 6, sy 1, ss. 57–71, Haz. 2021, doi: 10.37847/tdtad.876073.

ISNAD

Erdoğan, Deniz. “Agri Turizm Kapsamında Gastronomi Festivallerinin Bağ ve Şarap Turizmine Etkisi”. Uluslararası Türk Dünyası Turizm Araştırmaları Dergisi 6/1 (01 Haziran 2021): 57-71. https://doi.org/10.37847/tdtad.876073.

JAMA

1.Erdoğan D. Agri Turizm Kapsamında Gastronomi Festivallerinin Bağ ve Şarap Turizmine Etkisi. Uluslararası Türk Dünyası Turizm Araştırmaları Dergisi. 2021;6:57–71.

MLA

Erdoğan, Deniz. “Agri Turizm Kapsamında Gastronomi Festivallerinin Bağ ve Şarap Turizmine Etkisi”. Uluslararası Türk Dünyası Turizm Araştırmaları Dergisi, c. 6, sy 1, Haziran 2021, ss. 57-71, doi:10.37847/tdtad.876073.

Vancouver

1.Deniz Erdoğan. Agri Turizm Kapsamında Gastronomi Festivallerinin Bağ ve Şarap Turizmine Etkisi. Uluslararası Türk Dünyası Turizm Araştırmaları Dergisi. 01 Haziran 2021;6(1):57-71. doi:10.37847/tdtad.876073

Cited By

Butik Şarap Otellerinde Hizmet Kalitesi Boyutlarının Tripadvisor Yorumları Üzerinden Değerlendirilmesi

Journal of Global Tourism and Technology Research

https://doi.org/10.54493/jgttr.1602629