Evaluation of Production Processes and Operator Performance of Ironing Deparment in Suit Production

Yıl 2013, Cilt: 20 Sayı: 89, 27 - 35, 13.12.2013

- -

https://doi.org/10.7216/130075992013208904

Cited By: 1

Öz

As most of the methods are used for productivity determination in apparel industry require high costs, time and effort, various difficulties are experienced in practice. Work sampling is one of the cheapest, easily implemented method, in order to observe the any firm’s efficiency and to get the required results in a short notice. In this study, the production process of ironing department is examined and operator performances are evaluated. In order to determine the level of efficient activities and to minimize the inefficient ones, operators’ activities are measured by using work sampling method. The obtained values are statistically controlled and reasons of inefficient activities are stated.

Anahtar Kelimeler

Work sampling, apparel industry, productivity measurement, performance evaluation.

Takım Elbise Uretiminde Ütü Departmanı Süreçlerinin ve Calışan Performansının Değerlendirilmesi

Öz

Konfeksiyon işletmesinin verimliğini belirlemede kullanılan yöntemlerin birçoğu yüksek maliyet, zaman ve emek gerektirmesi nedeniyle uygulama güçlükleri yaşanmaktadır. İş örneklemesi, herhangi bir firmanın mevcut verimliliğini görmek ve gerekli sonuçları en kısa zamanda almak için kolayca uygulanılabilen en ucuz yöntemlerden biridir. Bu çalışmada da ceket ütü bandının üretim süreçleri incelenmiş ve çalışanların performans değerlendirmesi yapılmıştır. İşletmede verimli faaliyetleri düzeyini belirlemek ve verimsiz faaliyetleri en aza indirilmesini sağlamak için; çalışanların faaliyetleri iş örneklemesi yöntemiyle ölçülmüştür. Elde edilen değerlerin istatistiksel kontrolleri yapılmıştır ve verimsiz faaliyetlerin nedenleri belirtilmiştir.

Anahtar Kelimeler

İş örneklemesi, konfeksiyon sektörü, verimlilik ölçümü, performans değerlendirmesi.

Kaynakça

• Kurt M., Dağdeviren M., (2003), İş Etüdü, Gazi Kitapevi Yayınları, Ankara.
• Kanawaty G., Çev. Akal Z., (1991), İş Etüdü (ILO), Milli Prodüktivite Merkezi Yayınları:29 Ankara, s. 207–218.
• Freivalds Aa., Niebel B. W., (2009), Niebel’s Methods, Standarts, and Work Design, Twelfth Edition, Mc-Graw Hill, Singapore, s. 545-576.
• Timur, H., (2005), İş Ölçümü, İş Planlaması, Verimlilik (Kuramsal ve Örnek Uygulamalı), Ankara, s. 49-117.
• Barnes, M. R., (1957), Work Sampling, John Wiley & Sons. Inc., 2nd edition, New York.
• REFA, İş Etüdü Yöntem Bilgisi, 1988, MPM Yayınları: 544, Ankara.
• Güneşoğlu S., Meriç B., (2007), The Analysis Of Personal And Delay Allowances Using Work Sampling Technique In Sewing Room Of A Clothing Manufacturer, International Journal of Clothing Science and Technology Vol:19, Nr:2, pp:145.
• Kiremitci S., Meriç B., (2001), Konfeksiyon İşletmelerinde Dağılım Zamanları Üzerine Bir Araştırma, Tekstil ve Kon- feksiyon, Sayı 1, S. 44-56.
• Karyağdı, N., (2001), Toplam Kalite Yönetimi ve Türk Vergi İdaresi, Ankara Sanayi Odası Yayını, No: 51.
• McNiven P, Hodnett E, O'Brien-Pallas LL., (1992), Support- ing women in labor: a work sampling study of the activities of labor and delivery nurses. Birth. Mar;19(1):3-8.
• Öncer M, Asil N., (1992), İş Örneklemesi Yöntemiyle Dört Modern Mobilya Fabrikasında Kayıp Zamanların Saptanma- sı ve Önleme Yolları, MPM Yayınları:458, s.63,70, Ankara
• Timur, H., (2005), İş Ölçümü, İş Planlaması, Verimlilik (Kuramsal ve Örnek Uygulamalı), Siyasal Kitapevi, Ankara.
• Barnes, M. R., (1968), Motion and Time Study: Design and Measurement of Work, John Wiley & Sons. Inc., 6th edition, New York, s. 511-548.