Araştırma Makalesi

Ege Bölgesi Ispanak Yetiştirilen Alanlarda Rastlanan Bazı Toksik Etkili Yabancı Ot Türleri ve İçerikleri

Cilt: 27 Sayı: 2 31 Aralık 2024
PDF İndir
EN

Ege Bölgesi Ispanak Yetiştirilen Alanlarda Rastlanan Bazı Toksik Etkili Yabancı Ot Türleri ve İçerikleri

Öz

Ispanak (Spinacia oleracea L.), yaprağı yenen sebzeler grubunda yer alan, sofralarımızın vazgeçilmez kışlık sebzelerinden biridir. Kültür bitkilerinin üretiminde olduğu gibi ıspanak üretiminde de birçok faktör verim ve kaliteyi etkilemektedir. Söz konusu unsurlardan biri de yabancı otlardır. Yabancı otlar, verim ve kaliteyi etkilemelerinin yanı sıra ürüne karışarak insan ve hayvan sağlığına zarar verebilmektedir. Bu çalışmada, Ege Bölgesi ıspanak yetiştirilen alanlarda rastlanan yabancı ot türlerinde, daha önce yapılmış çalışmalara göre toksik bileşik içeren (sekonder metabolit) türlerin saptanması ve olası zararlı bileşenlerin durumunun değerlendirilmesi amaçlanmıştır. İlgili literatürler ışığında yapılan değerlendirmelerde; ıspanak alanlarında daha önceden belirlenmiş yabancı ot türlerinde (23 familyaya ait 52 tür), glikozit, alkaloit, fenolikler gibi sekonder metabolit içerme olasılığı olan 21 familyaya ait 49 yabancı ot türü olduğu, bunlardan 16 türün alkoloid, 4 türün glikozit, 4 türün hem alkoloid hem de glikozit, 17 türün ise diğer zararlı bileşikleri ihtiva edebileceği saptanmıştır. İlgili literatürlere göre; bu yabancı ot türlerinden Chenopodium album L., Capsella bursa pastories (L.) Medik., Datura stramonium L., Euphorbia microsphaera Boiss., Heliotropium europaeum L., Papaver rhoeas L., Solanum nigrum L., Senecio vulgaris L. türlerinin insanlar ve hayvanlara; Amaranthus spp., Convolvulus arvensis L., Hibiscus trionum L., Cynodon dactylon (L.) Pers., Echinochloa crus-galli L., Setaria verticillata (L) P.B., Sorghum halepense (L) Pers., Portulaca olereceae L., Tribulus terrestris L., Cyperus rotundus L. türlerinin hayvanlara zararlı sekonder metabolitleri ihtiva edebileceği anlaşılmıştır. Bahsedilen zararlı yabancı ot türlerinin ıspanak ürününe karışmaması için, yabancı otlarla mücadele edilmeli ve hasat sırasında bu türlere karşı dikkatli olunmalıdır.

Anahtar Kelimeler

Destekleyen Kurum

Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü ve Zirai Mücadele Araştırma Enstitüsü-Bornova

Proje Numarası

TAGEM/TBAD/Ü/18/A7/P9/1293

Etik Beyan

Etik Beyanı kabul ediyorum.

Teşekkür

‘Ege Bölgesi Ispanak Üretim Alanlarında Bulunan Yabancı Otların Tespiti, Zehirli Yabancı Otların Ürüne Karışabilirlik Durumlarının Belirlenmesi ve Mücadele Olanaklarının Araştırılması’ isimli, TAGEM/TBAD/Ü/18/A7/P9/1293 numaralı proje kapsamında elde edilen çalışmamızda; Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü’ne sağlamış oldukları desteklerinden dolayı, Zirai Mücadele Araştırma Enstitüsü-Bornova’ne de katkıları için teşekkür ederiz.

Kaynakça

  1. Acartürk, R. (2004). Şifalı bitkiler, flora ve sağlığımız. Ovak Yayınları: 1, Ankara.
  2. Acito, M., Russo, C., Fatigoni, C., Mercanti, F., Moretti, M., Villarini, M. (2022). Cytotoxicity and Genotoxicity of Senecio vulgaris L. Extracts: An In Vitro Assessment in HepG2 Liver Cells. International Journal of Environmental Research and Public Health, 19(22), 14824.
  3. Açıkgöz, E. (2001). Yem bitkileri. Uludağ Üniversitesi, Ziaat Fakültesi, Tarla Bitkileri Bölümü, Bursa.
  4. Adams, N.R. (1995). Detection of the effects of phytoestrogens on sheep and cattle. Journal of Animal Science, 73, 1509-1515.
  5. Altay, V., Keskin, M., Karahan, F. (2015). Mustafa Kemal Üniversitesi Tayfur Sökmen Kampüsü (Antakya- Hatay/Türkiye)’nün bitki biyoçeşitliliğinin insan sağlığı açısından değerlendirilmesi. International Journal of Scientific and Technological Research, 1(2).
  6. Akbel, E., Bulduk, İ. (2022). Silybum marianum L. Gaertner'in antioksidan kapasitesi, toplam fenolik ve flavonoid içerikleri. Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi, 43, 17-20.
  7. Aksan, U.A., Kuşkapan, Ö., Yazlık, A. (2019). Çayır-mera alanlarındaki yabani bitki türlerinin hayvanlara etkileri. International Conference on Agriculture and Rural Development (ISPEC) Bildiri Kitabı, 10-12 Haziran, 2019, Siirt, 16-36.
  8. Aksan, U.A. (2020). Mera alanlarında bulunan bitki türleri ve etkileri: Düzce merkez örneği. Yüksek Lisans Tezi, Düzce Üniversitesi, Düzce.

Ayrıntılar

Birincil Dil

İngilizce

Konular

Bitki Fizyolojisi, Herboloji

Bölüm

Araştırma Makalesi

Erken Görünüm Tarihi

31 Aralık 2024

Yayımlanma Tarihi

31 Aralık 2024

Gönderilme Tarihi

17 Temmuz 2024

Kabul Tarihi

29 Aralık 2024

Yayımlandığı Sayı

Yıl 2024 Cilt: 27 Sayı: 2

Kaynak Göster

APA
Sokat, Y. (2024). Ege Bölgesi Ispanak Yetiştirilen Alanlarda Rastlanan Bazı Toksik Etkili Yabancı Ot Türleri ve İçerikleri. Turkish Journal of Weed Science, 27(2), 126-145. https://izlik.org/JA34EN86WU
AMA
1.Sokat Y. Ege Bölgesi Ispanak Yetiştirilen Alanlarda Rastlanan Bazı Toksik Etkili Yabancı Ot Türleri ve İçerikleri. Turkish Journal of Weed Science. 2024;27(2):126-145. https://izlik.org/JA34EN86WU
Chicago
Sokat, Yıldız. 2024. “Ege Bölgesi Ispanak Yetiştirilen Alanlarda Rastlanan Bazı Toksik Etkili Yabancı Ot Türleri ve İçerikleri”. Turkish Journal of Weed Science 27 (2): 126-45. https://izlik.org/JA34EN86WU.
EndNote
Sokat Y (01 Aralık 2024) Ege Bölgesi Ispanak Yetiştirilen Alanlarda Rastlanan Bazı Toksik Etkili Yabancı Ot Türleri ve İçerikleri. Turkish Journal of Weed Science 27 2 126–145.
IEEE
[1]Y. Sokat, “Ege Bölgesi Ispanak Yetiştirilen Alanlarda Rastlanan Bazı Toksik Etkili Yabancı Ot Türleri ve İçerikleri”, Turkish Journal of Weed Science, c. 27, sy 2, ss. 126–145, Ara. 2024, [çevrimiçi]. Erişim adresi: https://izlik.org/JA34EN86WU
ISNAD
Sokat, Yıldız. “Ege Bölgesi Ispanak Yetiştirilen Alanlarda Rastlanan Bazı Toksik Etkili Yabancı Ot Türleri ve İçerikleri”. Turkish Journal of Weed Science 27/2 (01 Aralık 2024): 126-145. https://izlik.org/JA34EN86WU.
JAMA
1.Sokat Y. Ege Bölgesi Ispanak Yetiştirilen Alanlarda Rastlanan Bazı Toksik Etkili Yabancı Ot Türleri ve İçerikleri. Turkish Journal of Weed Science. 2024;27:126–145.
MLA
Sokat, Yıldız. “Ege Bölgesi Ispanak Yetiştirilen Alanlarda Rastlanan Bazı Toksik Etkili Yabancı Ot Türleri ve İçerikleri”. Turkish Journal of Weed Science, c. 27, sy 2, Aralık 2024, ss. 126-45, https://izlik.org/JA34EN86WU.
Vancouver
1.Yıldız Sokat. Ege Bölgesi Ispanak Yetiştirilen Alanlarda Rastlanan Bazı Toksik Etkili Yabancı Ot Türleri ve İçerikleri. Turkish Journal of Weed Science [Internet]. 01 Aralık 2024;27(2):126-45. Erişim adresi: https://izlik.org/JA34EN86WU

35646            35647             35648           35649            35650


35651     Dergide yayınlanan makaleler, Atıf-Ticari Olmayan 4.0 Uluslararası (CC BY-NC 4.0) lisansı altında lisanslanmıştır.