Türk Tarımında Dijital Teknolojilerin Kullanımı ve Tarım-Gıda Zincirinde Tarım 4.0

Yıl 2021, Cilt: 10 Sayı: 1, 78 - 87, 30.03.2021

Bekir Pakdemirli Nevzat Birişik İhsan Aslan Bülent Sönmez Mustafa Gezici

https://doi.org/10.21657/topraksu.898774

Cited By: 1

Öz

İnsanoğlunun en içgüdüsel ihtiyacı gıdadır. Günümüzde 7 milyardan fazla insan için gıda güvenliğini sağlamak hiç kolay değildir. Birleşmiş Milletler’in tahminlerine göre 2050 yılında Dünya nüfusu 9 milyarı aşacaktır. Bu nedenle tarımsal işlemlerin verimliliğini artırmak için birçok analitik araç kullanarak arazideki değişkenlikleri yönetmek ve birim alandan yüksek verim elde etmek bir gerekliliktir. Dijital teknolojileri kullanarak uluslararası ve yerel pazar taleplerini takip etmek, küresel rekabetçi bir üretime kavuşarak GSYİH'ye önemli ölçüde katkıda bulunulabilir. Tarım sektörü, üretim, gıda güvenliği ve beslenme, değişen iklim koşulları, çevresel bozulma, kara deniz biyoçeşitliliğinin kaybı ve uluslararası tarımsal emtia piyasalarının fiyat dalgalanması ile ilgili sayısız zorlukla karşı karşıya kalsa da, modern teknolojilerin, tarımda kullanımının yaygınlaşması tarımı bilgi odaklı hale getirmiştir. Dolayısıyla tarım sektöründe dijitalleşmeyi yaygınlaştırmak ve desteklemek son derece önemlidir. Bu nedenle, doğru ve ilgili bilginin doğru zamanda (kullanıcı dostu), uygun formatta ve en uygun iletişim aracının kullanılmasıyla sunulması çok önemlidir, böylece iletilen bilgiler, insanların geçim kaynakları üzerinde bir etkiye sahip olacaktır. Bu çalışma ile Tarım ve Gıda sektöründe dijital teknoloji kullanımında mevcut durum, sorunlar ve olası çözüm önerilerin Ar-Ge açısından değerlendirmek amaçlanmıştır. 

Anahtar Kelimeler

Ar-Ge, Dijital Teknolojiler,, Gıda,, Tarım,

Destekleyen Kurum

Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü

Use of Digital Technologies in Turkish Agriculture and Agriculture-Food Chain Agriculture 4.0

Öz

The most instinctive need of man is food. For more than 7 billion people today, ensuring food safety is not easy. According to United Nations estimates, the world population will exceed 9 billion in 2050. Therefore, it is a necessity to manage variability in the land and obtain high efficiency from the unit area by using many analytical tools to improve the efficiency of agricultural processes. Following international and local market demands using digital technologies can contribute significantly to GDP by getting global competitive production. Despite facing numerous challenges related to the agricultural sector, production, food security and nutrition, changing climatic conditions, environmental degradation, the loss of land and sea biodiversity and the price volatility of international agricultural commodity markets, the increment of modern technologies in agriculture has made agriculture knowledge-oriented. Therefore, it is highly important to promote and support digitalization in the agricultural sector. It is also very important that accurate and relevant information is presented at the right time (user-friendly), in the appropriate format and with the use of the most appropriate means of communication, so that the dissemination of knowledge and information will have an impact on people's livelihoods. With this study, it is aimed to evaluate the current situation, problems and possible solution proposals in the use of digital technology in the Agriculture and Food sector in terms of R&D. 

Anahtar Kelimeler

Agriculture,, digital technologies, food,, R&D

Kaynakça

• Aksoy AR (2003). Hayvan ıslahı ders notları, Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi, Kars 2003
• Anonim, https://www.iotforall.com/smart-farming-futureof-agriculture
• Anonim (2018). Türk Tarımının global entegrasyonu ve tarım 4.0 projesi sonuç raporu. İzmir Ticaret Borsası ve Ege Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi.
• Anonim (2020). https://www.oaibftp.com/arge3/tarmak-etk-rap.pdf
• Anonim (2020). Tarmakbir Sektör Raporu, Tarım ve Makina Sanayi Etkileşim Raporu.
• Anonim https://www.tr.undp.org/content/turkey/tr/home/sustainable-development-goals/goal-2-zero-hunger.html
• Anonim (2020). https://www.taider.org.tr/images/belgeler/kuresel_rekabet_gucunun_ anahtari_arge_ve_inovasyon.pdf
• Birişik N (2019). Küresel ve ulusal ölçekte tarım ve gıda politikaları “Gerçekler, sorunlar ve çözüm önerileri” Memur-Sen Konfederasyonu Tarım-Orman Çalışanları Birliği Sendikası Yayınları, ISBN 978-605-85250-2-3. 303 s.
• FAO (2020). www.fao.org
• Kılıç S, Alkan RM (2018). 4. Sanayi devrimi endüstri 4.0:Dünya ve Türkiye değerlendirmeleri. Girişimcilik İnovasyon ve Pazarlama Araştırmaları Dergisi. 2 (3): 29- 49.