Araştırma Makalesi

RECONSTRUCTING PAST POPULATIONS' BEHAVIORS DIET, BONES AND ISOTOPES IN THE MEDITERRANEAN

Sayı: 14 10 Ağustos 2011
Gwenaëlle Le Bras Goude
PDF İndir
TÜBA-AR Türkiye Bilimler Akademisi Arkeoloji Dergisi Kapak TÜBA-AR Türkiye Bilimler Akademisi Arkeoloji Dergisi
EN TR

RECONSTRUCTING PAST POPULATIONS' BEHAVIORS DIET, BONES AND ISOTOPES IN THE MEDITERRANEAN

Öz

Beyond the natural objective to feed individuals, food acquisition, consumption and preparation reflect cultural specificities, in which biological (e.g, sex, age), socioeconomical (e.g.,working classvs. ruling class), religious, ormedical aspects interfere. Thus, through the dietary research questions tackled in archeology and archeo-anthropology provide insights into past populations' behaviors. Analyzing human diet through space and time provides a comparative and diachronic view into the richness of human practices. This article aims to review human dietary studies focusing specifically on stable isotope analyses carried out from the Neolithic to the Middle Ages in the Mediterranean region, an area well known as a biodiversity hotspot. Published studies as well as personal research are part of this review. However, it is a non-exhaustive presentation of this important research topic, yet it aims to provide a summary on both human paleodiet and state-of-the-art research on this subject.

Anahtar Kelimeler

Mediterranean, prehistory, Middle Age, physical anthropology, bones, diet, isotopes

Kaynakça

  1. Al-Shorman, A., 2004. "Stable carbon isotope analysis of human tooth enamel from the Bronze Age cemetery of Ya'amoun in Northern Jordan", Journal of Archaeological Science 31: 1693-1698.

Ayrıntılar

Birincil Dil

İngilizce

Konular

Arkeoloji Bilimi, Avrupa, Akdeniz ve Levant Arkeolojisi, Neolitik Çağ Arkeolojisi, Ortaçağ Arkeolojisi

Bölüm

Araştırma Makalesi

Yazarlar

Gwenaëlle Le Bras Goude Bu kişi benim
0000-0002-3008-3607
France

Yayımlanma Tarihi

10 Ağustos 2011

Gönderilme Tarihi

8 Şubat 2011

Kabul Tarihi

13 Mayıs 2011

Yayımlandığı Sayı

Yıl 2011 Sayı: 14

IZ

https://izlik.org/JA96SD77SG

Kaynak Göster

RIS / Bibtex
APA
Le Bras Goude, G. (2011). RECONSTRUCTING PAST POPULATIONS’ BEHAVIORS DIET, BONES AND ISOTOPES IN THE MEDITERRANEAN. TÜBA-AR Türkiye Bilimler Akademisi Arkeoloji Dergisi, 14, 215-229. https://izlik.org/JA96SD77SG
AMA
1.Le Bras Goude G. RECONSTRUCTING PAST POPULATIONS’ BEHAVIORS DIET, BONES AND ISOTOPES IN THE MEDITERRANEAN. TÜBA-AR. 2011;(14):215-229. https://izlik.org/JA96SD77SG
Chicago
Le Bras Goude, Gwenaëlle. 2011. “RECONSTRUCTING PAST POPULATIONS’ BEHAVIORS DIET, BONES AND ISOTOPES IN THE MEDITERRANEAN”. TÜBA-AR Türkiye Bilimler Akademisi Arkeoloji Dergisi, sy 14: 215-29. https://izlik.org/JA96SD77SG.
EndNote
Le Bras Goude G (01 Ağustos 2011) RECONSTRUCTING PAST POPULATIONS’ BEHAVIORS DIET, BONES AND ISOTOPES IN THE MEDITERRANEAN. TÜBA-AR Türkiye Bilimler Akademisi Arkeoloji Dergisi 14 215–229.
IEEE
[1]G. Le Bras Goude, “RECONSTRUCTING PAST POPULATIONS’ BEHAVIORS DIET, BONES AND ISOTOPES IN THE MEDITERRANEAN”, TÜBA-AR, sy 14, ss. 215–229, Ağu. 2011, [çevrimiçi]. Erişim adresi: https://izlik.org/JA96SD77SG
ISNAD
Le Bras Goude, Gwenaëlle. “RECONSTRUCTING PAST POPULATIONS’ BEHAVIORS DIET, BONES AND ISOTOPES IN THE MEDITERRANEAN”. TÜBA-AR Türkiye Bilimler Akademisi Arkeoloji Dergisi. 14 (01 Ağustos 2011): 215-229. https://izlik.org/JA96SD77SG.
JAMA
1.Le Bras Goude G. RECONSTRUCTING PAST POPULATIONS’ BEHAVIORS DIET, BONES AND ISOTOPES IN THE MEDITERRANEAN. TÜBA-AR. 2011;:215–229.
MLA
Le Bras Goude, Gwenaëlle. “RECONSTRUCTING PAST POPULATIONS’ BEHAVIORS DIET, BONES AND ISOTOPES IN THE MEDITERRANEAN”. TÜBA-AR Türkiye Bilimler Akademisi Arkeoloji Dergisi, sy 14, Ağustos 2011, ss. 215-29, https://izlik.org/JA96SD77SG.
Vancouver
1.Gwenaëlle Le Bras Goude. RECONSTRUCTING PAST POPULATIONS’ BEHAVIORS DIET, BONES AND ISOTOPES IN THE MEDITERRANEAN. TÜBA-AR [Internet]. 01 Ağustos 2011;(14):215-29. Erişim adresi: https://izlik.org/JA96SD77SG

Yayıncı

34406
https://tuba.gov.tr/tr/  

Vedat Dalokay Caddesi No: 112 Çankaya 06670 ANKARA

tuba-ar@tuba.gov.tr
(+90) (212) 219 16 60
 

34047  34057    34410   34061

 

TÜBA-AR Türkiye Bilimler Akademisi Arkeoloji Dergisi / Turkish Academy of Sciences Journal of Archaeology (TÜBA-AR), dergide yayımlanan makalelerde ifade edilen görüşleri resmî olarak benimsememekte ve derginin basılı ya da çevrim içi sürümlerinde yer alan herhangi bir ürün veya hizmet reklamı konusunda garanti vermemektedir. Yayımlanan makalelerin bilimsel ve hukuki sorumluluğu yazar(lar)a aittir.

Makalelerle birlikte gönderilen resim, şekil, tablo vb. materyaller özgün olmalı ya da daha önce yayımlanmışlarsa, hem basılı hem de çevrim içi sürümlerde yayımlanmak üzere eser sahibinden alınmış yazılı izinle birlikte sunulmalıdır. Yazar(lar), dergide yayımlanan çalışmalarının telif hakkını saklı tutar. Makale dergide yayımlandığında, mali haklar ve umuma iletim hakları, işleme, çoğaltma, temsil, basım, yayın ve dağıtım hakları TÜBA’ya devredilecektir. Yayımlanan tüm içeriklerin (metin ve görsel materyaller) telif hakları dergiye aittir. Dergide yayımlanmak üzere kabul edilen makaleler için telif hakkı ya da başka bir ad altında ödeme yapılmaz ve yazar(lar)dan makale işlem ücreti alınmaz; ancak yeniden baskı (reprint) talepleri yazarın sorumluluğundadır.

Bilimsel bilgi ve araştırmalara küresel açık erişimi teşvik etmek amacıyla TÜBA, çevrim içi olarak yayımlanan tüm içeriklerin (aksi belirtilmedikçe) okuyucular, araştırmacılar ve kurumlar tarafından serbestçe kullanılmasına izin vermektedir. Bu kullanım, eserin kaynağının belirtilmesi koşuluyla ve ticari amaç dışında, herhangi bir değişiklik yapılmaksızın Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-NC-ND 4.0) Uluslararası Lisansı kapsamında mümkündür. Ticari kullanım veya lisans istisnaları ile ilgili izinler için lütfen dergi ile iletişime geçiniz.