Olive Farming In Çine District

Yıl 2014, Cilt: 7 Sayı: 3, 111 - 144, 03.06.2014

Mehmet Deniz Ali Ayaydın

Öz

Aydın province that located in Aegeon Subregion of Aegon Region and Çine district that located in this province is one of the most important olive production fields. In the research field that typical mediterranean climate is seen, the physical enviromental condition of the region are in compliance with the ecological requirement of the olive. In the aria that many different agricultural activites maintained, the olive farming is the most important source of income. In the extent of this research, the relationship between physical environmental condition with olive farming has been detected in Çine district, distrubution of olive groves and the human activities that affecting olive farming has been detetected in its place and it is also enriched with statistical data. Data of national registry of farmers (ÇKS) are used in distrubution of olive groves.

Anahtar Kelimeler

Çine, Olive Farming, Agricultural Geography, Agriculture

Çine İlçesinde Zeytin Ziraati

Öz

Ege Bölgesi’nin Ege Bölümü’nde yer alan Aydın ili ve bu ilin sınırları içindeki Çine ilçesi, yörenin en önemli zeytin üretim sahalarından biridir. Tipik Akdeniz ikliminin görüldüğü araştırma sahasında, zeytinin ekolojik istekleri ile bölgenin fiziki çevre şartları uyum içindedir. Farklı birçok tarımsal faaliyetin sürdürüldüğü sahada en önemli geçim kaynağı zeytinciliktir. Araştırma kapsamında Çine ilçesinde fiziki çevre koşullarının zeytin ziraati ile ilişkisi kurulmuş, zeytinliklerin dağılışı ve zeytin zirattini etkileyen beşeri faaliyetler yerinde tespit edilmiş, istatistiksel veriler ile zenginleştirilmiştir. Zeytinliklerin dağılışında ÇKS (Çiftçi Kayıt Sistemi) verilerinden yararlanılmıştır.

Anahtar Kelimeler

Çine, Zeytincilik, Ziraat Coğrafyası, Tarım

Kaynakça

• Arınç, K. (2006). Türkiye’nin Coğrafi Bölgeleri Kıyı Bölgeleri, I. Cilt. Erzurum: Mega Ofset.
• Atalay, İ., Semenderoğlu, A., Çukur, H., Gümüş, N. (1993). Aydın İlinin Doğal Ortam Koşulları ve Ekosistemleri. Buca Eğitim Fakültesi Eğitim Bilimleri Dergisi. Yıl: 2, Sayı: 4.
• Ayaydın, A. (2012). Çine İlçesinde Tarımsal Arazi Kullanımı. Afyon Kocatepe Üniversitesi Fen Edebiyat Fakültesi Coğrafya Bölümü Lisans Tezi.
• Budak, L. (2007). 19. Yüzyılın Ortalarında Çine’nin Sosyo-Ekonomik Yapısı (Temettuat Defterlerinde Göre). Adnan Menderes Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Yayınlanmamış Yüksek Lisans Tezi.
• Bulut, İ. (2006). Genel Tarım Bilgileri ve Tarımın Coğrafi Esasları (Ziraat Coğrafyası). Ankara: Gündüz Yayıncılık.
• Cavid, İ. (2010). R.1307/H. 1308 Aydın Vilayet Salnamesi, (Hazırlayanlar: Babuçoğlu, M., Eroğlu, C., Şahin, A.). Ankara: Atatürk Kültür, Dil ve Tarih Yüksek Kurumu, Türk Tarih Kurumu Yay., 5. Dizi, Sayı: 3.
• Cengil, B. (2009). İklim Değişiminin Büyük Menderes Havzasında Zeytin Yetiştirme Alanları Üzerine Etkisi. İzmir: Ege Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Yayınlanmamış Doktora Tezi.
• Çakmakçı, R., Erdoğan, Ü. (2008). Organik Tarım. İkinci Baskı, Erzurum: Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Ders Yayınları No: 236.
• Çine İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü (2014). Brifing Dosyası (09.01.2014)
• Çolakoğlu, C.A. (2009). Aydın İlinde Zeytin Üretimi ile İklim Verileri Arasındaki İlişkilerin Belirlenmesi. Aydın: Adnan Menderes Üniversitesi, Fen Bilimler, Enstitüsü Yayınlanmamış Yüksek Lisans Tezi.
• Darkot, B., Tuncel, M. (1995). Ege Bölgesi Coğrafyası. İstanbul: 3. Baskı, İstanbul Üniversitesi Yay. No: 2365, Coğrafya Enstitüsü Yay. No: 99.
• Doğanay, H., Coşkun, O. (2012). Tarım Coğrafyası. Güncellenmiş 2. Baskı. İstanbul: Pegem Akademi Yayınevi.
• Efe, R., Soykan, A., Sönmez, S., Cürebal, İ. (2009) “Türkiye'de İklim Parametrelerinin Zeytinin (Olea europaea L. subsp. europaea) Fenolojik ve doi:10.5053/ekoloji.2009.703. Etkisi. Ekoloji, Sayı:70,
• EİE, (2008).Su Akımları Aylık Ortalamaları (1935-2005), Ankara.
• Erinç, S. (1977). Vejetasyon Coğrafyası. İstanbul: İstanbul Üniversitesi Yayın No: 2276.
• Göney, S. (1975). Büyük Menderes Bölgesi. İstanbul: İstanbul Üniversitesi Yayın No:1895, Coğrafya Enstitüsü. Yayın No:79.
• Hasad Yayıncılık (2008). Zeytin Yetiştiriciliği. 2.Baskı, İstanbul: Hasad Yayıncılık.
• Hepdurgun, B., Çeliker, M., Turanlı, T., Ulusal, H., Önen, F., Akdoğan, H., Kızılçam, S., Öder, N., Ertürk, Y. (2003). Ege Bölgesinde Zeytinde Entegre Mücadele Çalışmaları, I. Zeytinyağı ve Sofralık Zeytin Sempozyumu Bildirileri. İzmir.
• İnandık, H. (1965). Türkiye Bitki Coğrafyasına Giriş. İstanbul: Baha Matbaası.
• İnandık, H. (1969) Bitki Coğrafyası. İstanbul: İstanbul Matbaası
• Kara, H. (2001). Akçay Havzası’nın Jeomorfolojisi. İstanbul: Marmara Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Yayınlanmamış Doktora Tezi.
• KHGM. (2001). Aydın İli Arazi Varlığı. Ankara: KHGM
• Koday, Z. (1999). Çoruh Vadisi’nde Zeytin Alanları. Türk Coğrafya Dergisi. Sayı: 34.
• Özdemir, Y., (2009). Büyük Menderes Nehrinin Arazi Kullanımı ve Su Yönetimi Açısından İncelenmesi. İstanbul: İstanbul Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Yayınlanmamış Doktora Tezi.
• Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Aydın İl Müdürlüğü, (2011). Zeytin Yetiştiriciliği, Aydın: Çiftçi Eğitim Serisi Yayın No: 2011-01.
• Taş, B., Ayaydın, A. (2013). Çine İlçesinde Tarımsal Arazi Kullanımı, GEOMED 3. Uluslararası Coğrafya Sempozyumu’nda sunulmuş bildiri
• Taşlıgil, N. (2010). Türkiye Ziraatinin Problemleri. İstanbul: Çantay Yayınevi.
• Temuçin, E. (1993). Türkiye'de Zeytin Yetişen Alanların Sıcaklık Değişkenine Göre İncelenmesi. Ege Coğrafya Dergisi. Sayı:7.
• Tıraş, M. (2002). Yarpuz Havzasında Zeytincilik. Türk Coğrafya Dergisi, Sayı: 39
• Tüzün, Y.T. (2003). Zeytin Üretimindeki Periyodisitenin Zeytinyağı Ekonomisine Etkileri. Türkiye I. Zeytinyağı ve Sofralık Zeytin Sempozyumu Bildirileri. İzmir.
• Yücel T. (1990). Türkiye'de Zeytinliklerin Dağılışı. AKTDYK Coğrafya Bilim ve Uygulama Kolu, Coğrafya Araştırmaları, Cilt:2, Sayı: 2.
• Yürüdür, E., Kara, H., Arıbaş, K. (2010). Türkiye’nin Organik (Ekolojik) Tarım Coğrafyası. Elektronik Sosyal Bilimler Dergisi, C.9, Sayı: 32.
• Zengin, M. (2007). Organik Tarım. İstanbul: Hasad Yayıncılık.
• Zeytin Yetiştiriciliği *Broşür+ (Tarihsiz). Aydın: Başak Fidan
• http://www.zae.gov.tr/index.php/bolumler/yetistirme-teknigi/zeytinin- biyolojisi#fizyolojik-%C3%B6zellikleri, erişilmiştir. 28.05.2014 tarihinde
• MTA 1/500.000 ölçekli jeoloji haritası Denizli paftası. www.dsi.gov.tr (24.04.2014) tarihinde erişilmiştir. www.tuik.gov.tr DMİGM verileri.