Some Mineral Substance, Oxidative Stress and Total Antioxidant Levels in Norduz and Morkaraman Sheep

Öz

The aim of the study was to compare some mineral substances and total antioxidant and totaloxidan levels of healthy Morkaraman and Norduz sheep breeds in the same age and care conditions. A total of 20 animals, 10 from each sheep breed, were included in the study. Serum total oxidant status (TOS) and total antioxidant status (TAS) were determined by a colarimetric method. OSI value was determined by calculating the TAS-TOS ratio. When the two sheep were compared, there was a difference between TAS, Mg, P levels. Antioxidant levels of Norduz sheep were higher than morkaraman sheep. The given data may be the reference value for studies of these sheep breeds.

Anahtar Kelimeler

• Norduz,Morkaraman,TAS,Mineral,Sheep

Norduz ve Morkaraman Irkı Koyunlarda Bazı Mineral Madde, Oksidatif Stres ve Total Antioksidan Düzeyleri

Öz

Sunulan çalışmanın amacı, aynı yaş ve bakım şartlarında sağlıklı Morkaraman ve Norduz koyun ırklarının bazı mineral madde ve total antioksidan, total oksidan düzeylerinin karşılaştırılmasıdır. Her bir koyun ırkından 10 adet olmak üzere toplam 20 hayvan çalışmaya dahil edildi. Serum toplam oksidan seviye (TOS) ve toplam antioksidan seviye (TAS) kolorimetrik bir yöntemle belirlendi. OSI değeri, TAS-TOS oranı hesaplanarak belirlendi. İki ırk karşılaştırıldığında TAS, Mg, P düzeyleri arasında fark gözlendi. Norduz ırkı koyunların antioksidan düzeyinin daha yüksek olduğu belirlendi. Verilen veriler bu koyun ırklarına ait çalışmalarda referans değer olabilecektir.

Anahtar Kelimeler

• Norduz,Morkaraman,TAS,Mineral,Koyun

Kaynakça

1. Aksu DS, Sağlam YS, Yildirim S, Aksu T (2017). Effect of pomegranate (Punica granatum L.) juice on kidney, liver, heart and testis histopathological changes, and the tissues lipid peroxidation and antioxidant status in lead acetate-treated rats. Cell Mol Biol (Noisy le Grand), 63,10.
2. Anonim (1 ). https://van.tarim.gov.tr Erişim Tarihi, 29.03.2018.
3. Anonim (2). .http:/ /www.ivek.org.tr/calismalar/antioksidan-mineral-ve-vitaminler Erişim Tarihi, 04.06.2018.
4. Avcı G , Küçükkurt İ , Kontaş T , Eryavuz A , FİDAN F ( 2013). Farklı ırk koyunlarda rasyona çinko ilave edilmesinin plazma leptin, insulin ve tiroid hormon düzeyleri ile bazı biyokimyasal parametreler üzerine etkisi. Ankara Üniv Vet Fak Derg, 60, 1-5.
5. Çetin E,Çetin N, Küçük O (2011). Toklularda karayolu ile taşımanın oksidan-antioksidan sistem üzerine etkisi. Atatürk Üniversitesi Vet. Bil. Der, 6 (2), 103-109.
6. Durmuş İ , Ulutaş E , Arslan Acaröz D , İnce S , Küçükkurt İ , Salim MN , Eryavuz A (2017). Koyunlarda Yeme Nane İlavesinin Rumenprotozoon Sayısı ve Bazı Rumen Parametreleri İle Kan Oksidan-Antioksidan Dengeye Etkisi. Kocatepe Vet J, 10(4), 300-307.
7. Erdoğan S, Ergün Y, Erdoğan Z, Kontaş T (2002). Hatay Bölgesinde Merada Yetiştirilen Koyun ve Keçi Serumlarında Bazı Mineral Madde Düzeyleri. Turk J Vet Anim Sci, 26 ,177-182.
8. Hamzeh MA, Aftabi A, Mirzaee M (2011). Assessing geochemical influence of traffic and other vehicle-related activities on heavy metal contamination in urban soils of Kerman city, using a GIS-based approach.. Environ Geochem Health,33(6), 577-594.

9. Harma M, Harma M, Erel O (2005). Measurement of the total antioxidant response in preeclampsia with a novel automated method. European Journal of Obstetrics Gynecology Reproductive Biology, 118, 47-51.
10. Kalaycıoğlu L, Serpek B, Nizamlıoğlu M, Başpınar N, Tiftik AM (1998). Biyokimya. Selçuk Üniversitesi Veteriner Fakültesi Yayınevi Ünitesi, 50-65.
11. Karademir B., Eseceli H, Kart A (2010). The effect of oral Levothyroxine sodium on serum Zn, Fe, Ca and Mg levels during acute copper sulfate toxication in rabbits. J Anim Vet Adv, 9(2), 240- 247.
12. Kargın F, Seyrek K, Bildik A (2004). Determination of the levels of zinc, copper, calcium, phosphorus and magnesium of Chios ewes in the Aydın region. Tr J Vet Anim Sci, 28, 609-612.
13. Katz D, Mazor D, Dvılansky A (1996). Effect of radiation on red cell membrane and intra cellular oxidative defense system. Free Red Res, 24 (3), 199-204.
14. Kayalık MŞ, Bingöl M (2015). Tüm Yönleriyle Morkaraman Koyunları. Iğdır Üni. Fen Bilimleri Enst. Der. / Iğdır Univ. J. Inst. Sci. & Tech, 5(2), 89-97.
15. Lykkesfeldt J, Svendsen O (2007).Oxidants and antioxidants in disease: oxidative stress in farm animals. Veterinary Journal, 173, 502-511.
16. Saripinar Aksu D, Saglam YS, Aksu T (2016). The investigation of neuroprotective effects of pomegranate juice on oxidative damage in brain caused by lead in rats. Eurasian J Vet Sci, 32 (4), 255-259.
17. Wang H, Liu Y, Qi Z, Wang S, Liu S, Li X, Wang H, Wang X, Xia X, Zhu X (2014). The Estimation of Soil Trace Elements Distribution and Soil-Plant-Animal Continuum in Relation to Trace Elements Status of Sheep inHuangcheng Area of Qilian Mountain Grassland China. Journal of Integrative Agriculture,13(1), 140-147.
18. Wei Y, Pang C (2005). The Role of Mitocondria in human aging process. Biotech International, 17, 8-13.
19. Wooldridge KG, Williams PH (1993). Iron uptake mechanisms of pathogenic bacteria. FEMS Microbiol Rev ,12 (4),325-48.
20. Wu W, Yang Y, Zhang J, Li S (2013). Reducing Dietary Cation-Anion Difference on Acid-Base Balance, Plasma Minerals Level and Anti-Oxidative Stress of Female Goats. Journal of Integrative Agriculture, 12(9),1620-1628.
21. Xin GS, Long RJ, Guo XS, Irvine J, Ding LM, Ding LL (2011).Shang ZH Blood mineral status of grazing Tibetan sheep in the Northeast of the Qinghai–Tibetan Plateau. Livestock Science, 136,102–107.
22. Yeltekin AÇ, Karapinar Z, Mis L (2018 a). The changes in the levels of elements in sheep with Contagious Ecthyma. INDIAN JOURNAL OF ANIMAL RESEARCH, 52, 56-60.
23. Yeltekin AÇ, Eşki F, Mis L (2018 b). Üreme Üzerine Etkili GnRH Hormonu ile Aşılanmış Dişi Sıçanların Serum Makro ve Eser Element Düzeyleri.Van Tıp Dergisi, 25 (23), 228-234.