Determination of in vitro True Digestibilities of Different Rates of Vetch Hay and Alfalfa Hay with Caramba

Öz

The aim of the study was to determine the effects of the mixing of either vetch or alfalfa with caramba on in vitro true dry matter digestibility for ruminants. The forage mixtures were formed in that caramba hay (100%), vetch hay (100%), alfalfa hay (100%), vetch hay+caramba hay (75+25%), vetch hay+caramba hay (50+50%), vetch hay+caramba hay (25+75%), alfalfa hay+caramba hay (75+25%), alfalfa hay+caramba hay (50+50%), alfalfa hay+ caramba hay (25+75%). The filter bags containing forage mixtures, buffer solutions and rumen fluid were prepared as described for Ankom Daisy in vitro fermentation system. Buffer solutions, rumen fluid and the filter bags containing samples were added to digestion units and incubated at 39 °C for 48 h. After incubation, the incubation medium inside of digestion units was removed and the filter bags gently washed until they were completely clean. Thereafter, neutral detergent fiber procedure was performed. In vitro true dry matter digestibility of caramba (74.35±1.18%) was significantly high, in vitro true dry matter digestibilities of vetch and alfalfa hays were similar to each other. There were increases (P<0.05) in in vitro true dry matter, organic matter and neutral detergent fiber digestibility values of forage mixtures with the increasing levels of caramba. Since forage mixtures formed by either vetch hay or alfalfa hay with caramba had higher digestibility values than those of vetch and alfalfa hays, this result may be attributed to a positive interaction between feeds.

Anahtar Kelimeler

• In vitro true digestibility,Vetch hay,Caramba hay,Alfalfa hay,Ruminant

Karambanın Fiğ Otu ve Yonca Otu ile Farklı Oranda Karışımlarının in vitro Gerçek Sindirilebilirliğinin Belirlenmesi

Öz

Yapılan bu çalışmanın amacı karambanın fiğ otu ve yonca otu ile farklı oranda karışımlarının ruminantlar için in vitro gerçek sindirilebilirliğinin belirlenmesidir. Araştırmada kaba yem karışımları karamba kuru otu (%100), fiğ kuru otu (%100), yonca kuru otu (%100), fiğ kuru otu+karamba kuru otu (%75+%25), fiğ kuru otu+karamba kuru otu (%50+%50), fiğ kuru otu+karamba kuru otu (%25+%75), yonca kuru otu+karamba kuru otu (%75+%25), yonca kuru otu+karamba kuru otu (%50+%50), yonca kuru otu+karamba kuru otu (%25+%75) olacak şekilde hazırlandı. Araştırmada kaba yem karışımlarını içeren filtre torbalar, tampon çözeltiler ve rumen sıvısı Ankom Daisy in vitro fermentasyon sistemi için tanımlanan şekilde hazırlandı. Sindirim üniteleri içerisine tampon çözeltiler, rumen sıvısı ve örnekleri içeren filtre torbalar eklendi ve 39 °C’de 48 saat inkübe edildi. Süre sonunda inkübasyon ortamı döküldü, filtre torbalar tamamen temizleninceye kadar yıkandı ve nötral deterjan fiber prosedürü uygulandı. Çalışmada karamba kuru otunun in vitro gerçek kuru madde sindirilebilirliği (%74.35±1.18) önemli derecede yüksek, fiğ ve yonca kuru otlarının in vitro gerçek kuru madde sindirilebilirlikleri birbirlerine benzer bulundu. Karamba kuru otunun artan düzeylerde fiğ ve yonca kuru otlarıyla oluşturulan karışımlarının in vitro gerçek kuru madde, in vitro gerçek organik madde ve in vitro nötral deterjan fiber sindirilebilirlik değerlerinde artış saptandı (P<0.05). Fiğ kuru otu ve yonca kuru otunun karambayla oluşturulan karışımlarının sindirilebilirlik değerlerinin fiğ kuru otunun ve yonca kuru otunun bireysel sindirilebilirlik değerlerinden daha yüksek olmasının nedeni yemler arası pozitif bir etkileşime atfedilebilir.

Anahtar Kelimeler

• İn vitro gerçek sindirilebilirlik,Fiğ kuru otu,Karamba kuru otu,Yonca kuru otu

Kaynakça

1. AOAC (2006). Official Methods of Analysis, 18th Edition, Association of Official Analytical Chemists, Gaithersburgs, MD.
2. Bernard JK, West JW, Trammell DS (2002). Effect of replacing corn silage with annual ryegrass silage on nutrient digestibility, intake, and milk yield for lactating dairy cows. J Dairy Sci, 85, 2277-2282.
3. Cappellozza BI (2013). Protein nutrition for cattle. Oregon state university, Beef103, 1-4.
4. Cooke KM, Bernard JK, West JW (2008). Performance of dairy cows fed annual ryegrass silage and corn silage with steam-flaked or ground corn. J Dairy Sci, 91, 2417-2422.
5. Goktepe AE, Selcuk Z (2017). Relative feed value and digestibility of caramba (Lolium multiflorum cv. Caramba) for ruminants. Anim Nutr Feed Techn, 17, 423-431. Gürsoy E, Macit M (2015). Erzurum ili meralarında doğal olarak yetişen bazı baklagil yem bitkilerinin in vitro gaz üretim değerlerinin belirlenmesi. Anadolu J Agr Sci, 30, 292-299.
6. Gürsoy E, Macit M (2015). Erzurum ili meralarında doğal olarak yetişen bazı baklagil yem bitkilerinin in vitro gaz üretim değerlerinin belirlenmesi. Anadolu J Agr Sci, 30, 292-299.
7. Karabulut A, Canbolat Ö, Kalkan H, Gurbuzol F, Sucu E, Filya İ (2007). Comparision of in vitro gas production, metabolizable energy, organic matter digestibility and microbial protein production of some legume hays. Asian-Aust J Anim Sci, 20 (4), 517-522.
8. Kellems RO, Church DC (2002). Nutrients: Their metabolism and feeding standarts. In: Livestock feeds and feding, Kellems RO, Church DC (Eds), 5th Ed., 16-39, Prentice Hall.

9. Kesiktaş M (2010). Karaman’da farklı ekim zamanları ve azotlu gübre dozu uygulamalarının İtalyan Çiminin (Lolium multiflorum westerwoldicum Caramba) yem verimine etkisi. Çukurova Üniversitesi Fen bilimleri Enstititüsü, Adana, Yüksek Lisans Tezi, 1-59.
10. Kusvuran A (2011). The effects of different nitrogen doses on herbage and seed yields of annual ryegrass (Lolium multiflorum cv. Caramba). Afr J Biotechnol,10 (60), 12916-12924.
11. Kusvuran A, Tansı V (2011). The effects of different row spacing on herbage and seed yields of annual ryegrass (Lolium multiflorum cv. Caramba). Bulg J Agric Sci, 17 (6), 744-754.
12. Linn JG, Martin NP (1999). Forage quality tests and interpretations. Fact Sheet AGFO-2637. Minnesota Extension Service, University of Minnesota, St. Paul.
13. Niderkorn V, Baumont R (2009). Associative effects between forages on feed intake and digestion in ruminants. Animal, 3, 951-960.
14. Oba M, Allen MS (1999). Evaluation of the importance of the digestibility of neutral detergent fiber from forage: effects on dry matter intake and milk yield of dairy cows. J Dairy Sci, 82: 589-596.
15. Özelçam H, Kırkpınar F, Tan K (2015). Chemical composition, in vivo digestibility and metabolizable energy values of Caramba (Lolium multiflorum cv. Caramba) fresh, silage and hay. Asian Australas J Anim Sci, 28 (10), 1427-1432.
16. Rebole A, Alzueta C, Ortiz LT, Baro C (2004). Yield and chamical composition of different parts of the common vetch at flowering and two seed filling stages. Span J Agric Res, 2 (4), 550-557.
17. Shao T, Zhang ZX, Shimojo M,Wang T, Masuda Y (2005). Comparison of fermentation characteristics of Italian ryegrass (Lolium multiflorum Lam.) and Guineagrass (Panicum maximum Jacq.) during the early stage of ensiling. Asian Australas J Anim Sci, 18, 1727-1734.
18. SPSS (2012). IBM SPSS statistics for Windows, version 21,0. Armonk, NY: IBM Corp.