Alabalıklarda(Oncorhynchus mykiss) Yağ Asiti ve Önemi

Cilt: 17 Sayı: 2 1 Aralık 2012
Aslı Çilingir Yeltekin
PDF İndir
Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi Kapak Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
TR EN

Alabalıklarda(Oncorhynchus mykiss) Yağ Asiti ve Önemi

Öz

  : Bu çalışmada balık yağ asitlerinin insan sağlığı için ne kadar önemli ve gerekli olduğuna dair yapılan çalışmalar derlenmiştir. Ayrıca yağlı bir balık olan Alabalığın yağ asiti bileşimi ve miktarlarına yönelik son yıllarda yapılan bilimsel araştırmaların ve bulgularının derlenmesi yapılarak son durum irdelenmeye çalışılmıştır.

Anahtar Kelimeler

Alabalık, yağ asiti, beslenme

Kaynakça

  1. Kaynakça Bulunmuyor

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

-

Bölüm

-

Yazarlar

Aslı Çilingir Yeltekin Bu kişi benim

Yayımlanma Tarihi

1 Aralık 2012

Gönderilme Tarihi

12 Ağustos 2015

Kabul Tarihi

-

Yayımlandığı Sayı

Yıl 2012 Cilt: 17 Sayı: 2

IZ

https://izlik.org/JA47PN68BN

Kaynak Göster

RIS / Bibtex
APA
Yeltekin, A. Ç. (2012). Alabalıklarda(Oncorhynchus mykiss) Yağ Asiti ve Önemi. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 17(2), 118-123. https://izlik.org/JA47PN68BN
AMA
1.Yeltekin AÇ. Alabalıklarda(Oncorhynchus mykiss) Yağ Asiti ve Önemi. YYUFBED. 2012;17(2):118-123. https://izlik.org/JA47PN68BN
Chicago
Yeltekin, Aslı Çilingir. 2012. “Alabalıklarda(Oncorhynchus mykiss) Yağ Asiti ve Önemi”. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi 17 (2): 118-23. https://izlik.org/JA47PN68BN.
EndNote
Yeltekin AÇ (01 Aralık 2012) Alabalıklarda(Oncorhynchus mykiss) Yağ Asiti ve Önemi. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi 17 2 118–123.
IEEE
[1]A. Ç. Yeltekin, “Alabalıklarda(Oncorhynchus mykiss) Yağ Asiti ve Önemi”, YYUFBED, c. 17, sy 2, ss. 118–123, Ara. 2012, [çevrimiçi]. Erişim adresi: https://izlik.org/JA47PN68BN
ISNAD
Yeltekin, Aslı Çilingir. “Alabalıklarda(Oncorhynchus mykiss) Yağ Asiti ve Önemi”. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi 17/2 (01 Aralık 2012): 118-123. https://izlik.org/JA47PN68BN.
JAMA
1.Yeltekin AÇ. Alabalıklarda(Oncorhynchus mykiss) Yağ Asiti ve Önemi. YYUFBED. 2012;17:118–123.
MLA
Yeltekin, Aslı Çilingir. “Alabalıklarda(Oncorhynchus mykiss) Yağ Asiti ve Önemi”. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, c. 17, sy 2, Aralık 2012, ss. 118-23, https://izlik.org/JA47PN68BN.
Vancouver
1.Aslı Çilingir Yeltekin. Alabalıklarda(Oncorhynchus mykiss) Yağ Asiti ve Önemi. YYUFBED [Internet]. 01 Aralık 2012;17(2):118-23. Erişim adresi: https://izlik.org/JA47PN68BN