Araştırma Makalesi

Van'da Bulunan Yem Fabrikalarının Üretim Durumları ve Sorunları

Cilt: 14 Sayı: 2 1 Aralık 2009
PDF İndir
EN TR

Van'da Bulunan Yem Fabrikalarının Üretim Durumları ve Sorunları

Öz

Bu çalışma, Van ilinde bulunan beş adet yem fabrikalarının üretim durumları ve sorunlarını tespit etmek amacıyla yapılmıştır. Çalışmada 241 adet soru içeren bir anket uygulanmıştır. Yapılan anket sonrasında; fabrikaların 9660'ının anonim %40'ının limitet şirket şeklinde kuruldukları, çalışan eleman sayılarının ortalama 16,2 kişi olduğu tespit edilmiştir, İşletmelerin karlılık oranlarsnın % 2 ile % 11,5 arasında değiştiği, E-pazar!ama yöntemini etkin kujlanamadıklarıı yurtiçi ve yurtdışı fuar seminer toplantı gibi etkinliklere yeterince katılamadıkları, Ar-Ge çalışmalarının sadece bir fabrikada yapıldığı tespit edilmiştir, Yem üretiminde kullanılan ham maddeleri çoğunluğu Doğu ve Güney Doğu Anadolu illerinden sağlanmaktadır. Ürettikleri yemler ise; van (%1471), Ağrı (Kars %1471), Muş, (%11.76), Iğdır (%11.76), Bitlis (%11.76), Hakkâri Siirt (%5,89), Artvin (96 2.94), Ardahan (%294) illerinde satılmaktadır. Pazarlamada daha çok bayi yolu tercih edilmektedir (bayii %81.96, toptancı %8.82, fabrikada %4.311 üretici %3.921 diğer %0.98). Sektörün sorunlarının başında kar payının düşük-maliyetlerin yüksek olması gelmektedir. İkinci sırayı ham madde temininde güçlük, üçüncü sırayı pazarlama güçlüğü ile pazarın dar olması, dördüncü sırayı finansman ve örgütlenme, beşinci sırayı teknik bilgi ve teknik eleman eksikliği, altıncı sırayı bürokratik zorluklar almaktadır. Sektörün beklentilerine bakıldığında; üreticiler, yem üretimi ile ilgili destek ve teşvik uygulamasının başlatılarak bunun doğrudan kendilerine yapılmasını beklentilerinin birinci sırasına koyarken ikinci sıraya, ürünlerini satmış oldukları pazarm ekonomikl bilimsel ve kültürel yönden iyileştirilmesini koymuşlardır, Sektörün üçüncü sıraya yerleştirdiği beklenti ise markalaşabilmek için kendilerine gereken desteğin verilmesini olmuştur. Çalışmadan elde edilen bulgulara göre Van'da toplam karma yem üretim miktarının yaklaşık 150 000 ton/yıl olduğu tespit edilmiştir. Bu miktarın yaklaşık 10 000 tonunun kanatlı yemil katan kısmının ise küçük ve büyükbaş hayvan yemi olduğu belirlenmiştir.

Anahtar Kelimeler

Yem Fabrikası,Üretim. Kapasite. Sorunlar

Kaynakça

  1. Anonim, 2001. Sekizinci Beg Yillik Kalkinma Plani DPT: 2639-GiK: 647 Gida Sanayi Ozel ihtisas Komisyonu Raporu, Yem Sanayi Alt Komisyonu Raporu.
  2. Anonim, 2008. hittp:/Awww.gidasanayil.com/modules.php?na me=News&file=print&sid=7604_ _(04 Subat 2008)
  3. Akyildiz, R. 1979. Karma Yem Endiistrisi. Matbaasi, Ankara.
  4. Aral, S., Cevger, Y. 2000. Tirkiye'de Cumhuriyetten Bu Giine Izienen Hayvancilik Politikalari. Turkiye 2000 hayvancilik kongresi 31 Mart 2000 — 02 Nisan 2000 Kiziicahamam — Ankara

Kaynak Göster

APA
Budağ, C. (2009). Van’da Bulunan Yem Fabrikalarının Üretim Durumları ve Sorunları. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 14(2), 102-107. https://izlik.org/JA52ZE63AW
AMA
1.Budağ C. Van’da Bulunan Yem Fabrikalarının Üretim Durumları ve Sorunları. YYUFBED. 2009;14(2):102-107. https://izlik.org/JA52ZE63AW
Chicago
Budağ, Cemal. 2009. “Van’da Bulunan Yem Fabrikalarının Üretim Durumları ve Sorunları”. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi 14 (2): 102-7. https://izlik.org/JA52ZE63AW.
EndNote
Budağ C (01 Aralık 2009) Van’da Bulunan Yem Fabrikalarının Üretim Durumları ve Sorunları. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi 14 2 102–107.
IEEE
[1]C. Budağ, “Van’da Bulunan Yem Fabrikalarının Üretim Durumları ve Sorunları”, YYUFBED, c. 14, sy 2, ss. 102–107, Ara. 2009, [çevrimiçi]. Erişim adresi: https://izlik.org/JA52ZE63AW
ISNAD
Budağ, Cemal. “Van’da Bulunan Yem Fabrikalarının Üretim Durumları ve Sorunları”. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi 14/2 (01 Aralık 2009): 102-107. https://izlik.org/JA52ZE63AW.
JAMA
1.Budağ C. Van’da Bulunan Yem Fabrikalarının Üretim Durumları ve Sorunları. YYUFBED. 2009;14:102–107.
MLA
Budağ, Cemal. “Van’da Bulunan Yem Fabrikalarının Üretim Durumları ve Sorunları”. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, c. 14, sy 2, Aralık 2009, ss. 102-7, https://izlik.org/JA52ZE63AW.
Vancouver
1.Cemal Budağ. Van’da Bulunan Yem Fabrikalarının Üretim Durumları ve Sorunları. YYUFBED [Internet]. 01 Aralık 2009;14(2):102-7. Erişim adresi: https://izlik.org/JA52ZE63AW