Farklı Asit - Tuz Konsantrasyonlarıyla Hamsi Marinatı Üretimi Esnasında Oluşan Bazı Değişiklikler ve Raf Ömrünün Belirlenmesi

H. Aksu; N. Erkan; H. Çolak; C. Varlık; N. Gökoğlu; M. Ugur

EN TR

Farklı Asit - Tuz Konsantrasyonlarıyla Hamsi Marinatı Üretimi Esnasında Oluşan Bazı Değişiklikler ve Raf Ömrünün Belirlenmesi

Öz

Anahtar Kelimeler

-

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

-

Bölüm

-

Yazarlar

H. Aksu Bu kişi benim

N. Erkan Bu kişi benim

H. Çolak Bu kişi benim

C. Varlık Bu kişi benim

N. Gökoğlu Bu kişi benim

M. Ugur Bu kişi benim

Yayımlanma Tarihi

1 Haziran 1997

Gönderilme Tarihi

28 Haziran 2014

Kabul Tarihi

-

Yayımlandığı Sayı

Yıl 1997 Cilt: 8 Sayı: 1

IZ

https://izlik.org/JA72ZB86BR

Kaynak Göster

RIS / Bibtex

APA

Aksu, H., Erkan, N., Çolak, H., Varlık, C., Gökoğlu, N., & Ugur, M. (1997). Farklı Asit - Tuz Konsantrasyonlarıyla Hamsi Marinatı Üretimi Esnasında Oluşan Bazı Değişiklikler ve Raf Ömrünün Belirlenmesi. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 8(1), 83-87. https://izlik.org/JA72ZB86BR

AMA

1.Aksu H, Erkan N, Çolak H, Varlık C, Gökoğlu N, Ugur M. Farklı Asit - Tuz Konsantrasyonlarıyla Hamsi Marinatı Üretimi Esnasında Oluşan Bazı Değişiklikler ve Raf Ömrünün Belirlenmesi. YYU Vet Fak Derg. 1997;8(1):83-87. https://izlik.org/JA72ZB86BR

Chicago

Aksu, H., N. Erkan, H. Çolak, C. Varlık, N. Gökoğlu, ve M. Ugur. 1997. “Farklı Asit - Tuz Konsantrasyonlarıyla Hamsi Marinatı Üretimi Esnasında Oluşan Bazı Değişiklikler ve Raf Ömrünün Belirlenmesi”. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 8 (1): 83-87. https://izlik.org/JA72ZB86BR.

EndNote

Aksu H, Erkan N, Çolak H, Varlık C, Gökoğlu N, Ugur M (01 Haziran 1997) Farklı Asit - Tuz Konsantrasyonlarıyla Hamsi Marinatı Üretimi Esnasında Oluşan Bazı Değişiklikler ve Raf Ömrünün Belirlenmesi. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 8 1 83–87.

IEEE

[1]H. Aksu, N. Erkan, H. Çolak, C. Varlık, N. Gökoğlu, ve M. Ugur, “Farklı Asit - Tuz Konsantrasyonlarıyla Hamsi Marinatı Üretimi Esnasında Oluşan Bazı Değişiklikler ve Raf Ömrünün Belirlenmesi”, YYU Vet Fak Derg, c. 8, sy 1, ss. 83–87, Haz. 1997, [çevrimiçi]. Erişim adresi: https://izlik.org/JA72ZB86BR

ISNAD

Aksu, H. - Erkan, N. - Çolak, H. - Varlık, C. - Gökoğlu, N. - Ugur, M. “Farklı Asit - Tuz Konsantrasyonlarıyla Hamsi Marinatı Üretimi Esnasında Oluşan Bazı Değişiklikler ve Raf Ömrünün Belirlenmesi”. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 8/1 (01 Haziran 1997): 83-87. https://izlik.org/JA72ZB86BR.

JAMA

1.Aksu H, Erkan N, Çolak H, Varlık C, Gökoğlu N, Ugur M. Farklı Asit - Tuz Konsantrasyonlarıyla Hamsi Marinatı Üretimi Esnasında Oluşan Bazı Değişiklikler ve Raf Ömrünün Belirlenmesi. YYU Vet Fak Derg. 1997;8:83–87.

MLA

Aksu, H., vd. “Farklı Asit - Tuz Konsantrasyonlarıyla Hamsi Marinatı Üretimi Esnasında Oluşan Bazı Değişiklikler ve Raf Ömrünün Belirlenmesi”. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, c. 8, sy 1, Haziran 1997, ss. 83-87, https://izlik.org/JA72ZB86BR.

Vancouver

1.H. Aksu, N. Erkan, H. Çolak, C. Varlık, N. Gökoğlu, M. Ugur. Farklı Asit - Tuz Konsantrasyonlarıyla Hamsi Marinatı Üretimi Esnasında Oluşan Bazı Değişiklikler ve Raf Ömrünün Belirlenmesi. YYU Vet Fak Derg [Internet]. 01 Haziran 1997;8(1):83-7. Erişim adresi: https://izlik.org/JA72ZB86BR