Bu çalışmanın amacı rasyonlarında buğday yerine kavuzu alınmış arpa kullanılmasının Japon bıldırcınlarının canlı ağırlık, yem tüketimi, yemden yararlanma oranı ve bazı kan parametrelerine etkisini belirlemektir. Kavuzu alınmış arpa deneme rasyonlarında kontrol %0 (K), %20 (A20) , %40 (A40) ve %40+beta glukanaz enzimi (A40+E) oranında kullanılmıştır. Bu denemede toplam 288 tane günlük Japon bıldırcın kullanılmıştır. Bıldırcınlar her biri 72 bıldırcın içeren 4 gruba, her bir grup da 12’şer bıldırcından oluşan 6 alt gruba ayrılmıştır. Deneme 5 hafta sürmüştür. Rasyonlar isokalorik ve isonitrojenik olarak ayarlanmıştır. Yemler yaklaşık olarak %24 ham protein ve 3000 kcal/kg ME içermektedir. Bıldırcınlara su ve yem ad libitum verilmiştir. Hayvanlar alt grup bazında yemlenmiş ve haftalık tartımlarla ortalama bireysel canlı ağırlıkları ve yem tüketimleri belirlenmiştir. K, A20, A40 ve A40+E gruplarının deneme sonu ortalama canlı ağırlıkları, yem tüketimleri ve yemden yararlanma oranları hesaplanmış ve gruplar arasında istatistiki açıdan önemli farklılık bulunmamıştır. Denemenin sonunda her gruptan 12 adet erkek bıldırcın kesilerek kanları alınmıştır. Grupların serum total kolesterol ve glikoz değerleri arasındaki fark istatistiki açıdan önemsiz, fakat kontrol grubunun serum trigliserit değeri deneme gruplarından istatistiki açıdan önemli derecede yüksek p
Birincil Dil | Türkçe |
---|---|
Bölüm | Makaleler |
Yazarlar | |
Yayımlanma Tarihi | 1 Eylül 2011 |
Yayımlandığı Sayı | Yıl 2011 Cilt: 22 Sayı: 3 |