Doğu Karadeniz Bölgesi Bazı Yerli Zeytin Çeşitlerinin Pomolojik Özellikleri

Cilt: 3 Sayı: 2 1 Haziran 2012
  • Murat Şeker
  • Mehmet Ali Gündoğdu
  • Muhammet Kemal Gül
  • Nilüfer Kaleci
PDF İndir
TR EN

Doğu Karadeniz Bölgesi Bazı Yerli Zeytin Çeşitlerinin Pomolojik Özellikleri

Öz

Bu araştırma Doğu Karadeniz bölgesine özgü Butko, Otur ve Sati zeytin çeşitlerinin pomolojik özelliklerinin ortaya konulması amacıyla gerçekleştirilmiştir. Çalışma Doğu Karadeniz bölgesinin Artvin ili Yusufeli ilçesinden yöreye özgü Butko, Otur ve Sati zeytin çeşitlerinin meyveleri olgunlaşma zamanları dikkate alınarak Kasım ve Aralık aylarında 2004-2005 ve 2005-2006 sezonlarında alınmıştır. Araştırma kapsamında kullanılan çeşitlerin meyve sayısı (adet/kg), meyve ağırlığı (g), meyve eni (mm), meyve boyu (mm), meyve indeksi (boy/en), meyve şekli, çekirdek ağırlığı (g), çekirdek eni (mm), çekirdek boyu (mm), et oranı (%) ve olgunluk indeksleri belirlenmiştir. Çalışmadan elde edilen sonuçlara göre en iri meyveleri Otur çeşidi oluşturmuştur. Bu çeşidin meyve ağırlığı 3,93 g, meyve eni 15,11 mm, meyve boyu 24,77 mm, çekirdek ağırlığı 0,87 g, çekirdek eni 8,81 mm, çekirdek boyu 17,96 mm ve olgunluk indeksi ise 3,50 olarak saptanmıştır. Otur çeşidinin 1 kg da 254,45 adet meyve bulunmasına karşın, en küçük meyveleri oluşturan Butko çeşidinde ise 1 kg da 546,45 adet meyve olduğu belirlenmiştir

Anahtar Kelimeler

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

-

Bölüm

-

Yazarlar

Murat Şeker Bu kişi benim

Mehmet Ali Gündoğdu Bu kişi benim

Muhammet Kemal Gül Bu kişi benim

Nilüfer Kaleci Bu kişi benim

Yayımlanma Tarihi

1 Haziran 2012

Gönderilme Tarihi

1 Haziran 2012

Kabul Tarihi

-

Yayımlandığı Sayı

Yıl 2012 Cilt: 3 Sayı: 2

Kaynak Göster

APA
Şeker, M., Gündoğdu, M. A., Gül, M. K., & Kaleci, N. (2012). Doğu Karadeniz Bölgesi Bazı Yerli Zeytin Çeşitlerinin Pomolojik Özellikleri. Zeytin Bilimi, 3(2), 91-97. https://izlik.org/JA55AP36DG
AMA
1.Şeker M, Gündoğdu MA, Gül MK, Kaleci N. Doğu Karadeniz Bölgesi Bazı Yerli Zeytin Çeşitlerinin Pomolojik Özellikleri. Zeytin Bilimi. 2012;3(2):91-97. https://izlik.org/JA55AP36DG
Chicago
Şeker, Murat, Mehmet Ali Gündoğdu, Muhammet Kemal Gül, ve Nilüfer Kaleci. 2012. “Doğu Karadeniz Bölgesi Bazı Yerli Zeytin Çeşitlerinin Pomolojik Özellikleri”. Zeytin Bilimi 3 (2): 91-97. https://izlik.org/JA55AP36DG.
EndNote
Şeker M, Gündoğdu MA, Gül MK, Kaleci N (01 Haziran 2012) Doğu Karadeniz Bölgesi Bazı Yerli Zeytin Çeşitlerinin Pomolojik Özellikleri. Zeytin Bilimi 3 2 91–97.
IEEE
[1]M. Şeker, M. A. Gündoğdu, M. K. Gül, ve N. Kaleci, “Doğu Karadeniz Bölgesi Bazı Yerli Zeytin Çeşitlerinin Pomolojik Özellikleri”, Zeytin Bilimi, c. 3, sy 2, ss. 91–97, Haz. 2012, [çevrimiçi]. Erişim adresi: https://izlik.org/JA55AP36DG
ISNAD
Şeker, Murat - Gündoğdu, Mehmet Ali - Gül, Muhammet Kemal - Kaleci, Nilüfer. “Doğu Karadeniz Bölgesi Bazı Yerli Zeytin Çeşitlerinin Pomolojik Özellikleri”. Zeytin Bilimi 3/2 (01 Haziran 2012): 91-97. https://izlik.org/JA55AP36DG.
JAMA
1.Şeker M, Gündoğdu MA, Gül MK, Kaleci N. Doğu Karadeniz Bölgesi Bazı Yerli Zeytin Çeşitlerinin Pomolojik Özellikleri. Zeytin Bilimi. 2012;3:91–97.
MLA
Şeker, Murat, vd. “Doğu Karadeniz Bölgesi Bazı Yerli Zeytin Çeşitlerinin Pomolojik Özellikleri”. Zeytin Bilimi, c. 3, sy 2, Haziran 2012, ss. 91-97, https://izlik.org/JA55AP36DG.
Vancouver
1.Murat Şeker, Mehmet Ali Gündoğdu, Muhammet Kemal Gül, Nilüfer Kaleci. Doğu Karadeniz Bölgesi Bazı Yerli Zeytin Çeşitlerinin Pomolojik Özellikleri. Zeytin Bilimi [Internet]. 01 Haziran 2012;3(2):91-7. Erişim adresi: https://izlik.org/JA55AP36DG